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“簡單美味,健康營養,快手菜。”食材明細主料黃瓜(一根)豆腐(一塊)輔料幹辣椒(少許)蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒豆腐的做法步驟1、豆腐,備用。2、切塊。3、黃瓜洗淨,切片,備用。4...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:一根雞蛋:兩個豆腐:半斤輔料鹽:適量蔥:適量番茄醬:適量醋:適量蒜:適量具體步驟1.主料,雞蛋炒熟備用2.輔料,油(多放),鹽,番茄醬,蔥,蒜,醋3.待油開放鹽,再放入豆...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:200黃瓜:1根輔料鹽:適量油:適量水:適量醬油:適量具體步驟1.一根黃瓜和小塊豆腐2.把豆腐切成長條3.把黃瓜切成片4.鍋中放入適量的油5.把豆腐放入油...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1根豆腐:300輔料水:適量油:適量鹽:適量蠔油:適量具體步驟1.豆腐洗淨切片2.黃瓜洗淨去皮切塊3.鍋中加油4.倒入豆腐,炒熟5.適量的蠔油6.加入黃瓜塊7....
“今天魚要跟大家分享的是腐竹炒黃瓜,一道清爽又好吃的快手下飯菜。腐竹在魚家常備,時不時的泡點出來炒炒,腐竹比較容易吸汁,燒好的腐竹一口咬下去,水嫩多汁。在炒豆製品的時候,魚還有一個習慣就是出鍋前淋上少許香油,這樣炒...
食材明細主料黃瓜(一根)凍豆腐(一塊)輔料蔥(適量)姜(適量)配料十三香(少許)料酒(少許)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜凍豆腐的做法步驟1、切黃瓜凍豆腐蔥絲薑絲。2、放油把薑絲蔥絲炒的發黃炒出香味。3、先炒凍豆腐...
“簡單快手雜菜。”食材明細主料波斯小黃瓜(3條)鮮冬菇(10個)百頁豆腐(1包(454)g)輔料蔥(2根)蒜(4瓣)蠔油(1.5大匙)玉米油(1大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮菇黃瓜炒百頁豆腐的做法步驟1、百頁豆腐2、百頁豆腐切粗條。3、...
“千張(東北叫幹豆腐)切菱形塊,焯水(放鹽加底味)過涼控水;黃瓜拍一下切塊;尖椒切碎,蒜切碎;花生米微波高火2分鐘(分兩次中途翻面);醬油、白糖、味精、陳醋、耗油、十三香勾兌碗汁備用;黃瓜先用香油、藤椒油拌一下防止出水;黃瓜、幹...
“黃瓜拌豆腐皮,大人小孩吃不厭的一道冷盤。蒜香濃郁,爽脆利口😋”食材明細主料黃瓜(一根)豆腐皮(半張)小米椒(一個)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌豆腐皮的做法步驟1、...
“黃瓜有好多種吃法,這款黃瓜釀豆腐,可是有豐富食材,不用開火,就可以做出清爽可口的夏日小拌菜,且又多種食材,滿足身體營養需要。也可當零嘴吃哦。特點:清香爽口黃瓜,嫩滑的豆腐,糯香蛋黃,微辣的榨菜和好吃的肉鬆,組合一個五味子...
“簡單速炒,適合早餐。”食材明細主料黃瓜(1根)豆腐乾(4塊)輔料蔥(1根)鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾炒黃瓜的做法步驟1、豆腐乾四塊,黃瓜一根,大蔥1根。2、黃瓜切片。3、豆腐切條,蔥切花。4、平底鍋...
食材明細主料嫩豆腐(適量)黃瓜(一根)輔料辣椒(適量)蒜(適量)香菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)嫩豆腐拌黃瓜的做法步驟1、嫩豆腐沖洗後切塊。2、鍋開水鍋中焯一下去...
食材明細主料魚豆腐(適量)輔料黃瓜(適量)紅椒(適量)蒜末(適量)調料生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚豆腐炒黃瓜的做法步驟1、食材清洗備用。2、切片備用。3、鍋中熱油煸炒蒜末黃瓜。4、倒入魚豆腐翻炒。5、加入少...
食材明細主料黃瓜(適量)腐竹(適量)調料蠔油(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃瓜炒腐竹的做法步驟1、腐竹泡好後切成段兒。2、黃瓜洗淨後切片。3、鍋中放油燒熱,放入十三香爆香,再放入腐竹翻炒均勻...
“剩的蔬菜一起炒了。”食材明細主料幹豆腐(適量)黃瓜(1塊)輔料心裡美蘿蔔(少許)白菜(少許)蔥(少許)調料生抽(少許)花椒粉(少許)鹽(少許)雞精(少許)油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆腐炒白菜黃瓜的做法步驟1、備好食材,切片。...
“#家常菜#,最平常的家常菜,快樂的好好吃飯。”食材明細主料豆腐(200克)黃瓜(一根)洋蔥(150克)蝦皮(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜燒豆腐的做法步驟1、黃瓜去皮,黃瓜、洋蔥切絲。2、豆...
“香辣可口,快手菜。”食材明細主料黃瓜(一根)豆腐皮(一張)輔料蒜(少許)幹辣椒(兩個)調料花生油(適量)鹽(適量)五香粉(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒豆腐皮的做法步驟1、切好的豆腐皮,備用。2、黃瓜洗淨,削皮,斜切片,備用...
“宣威倘塘鎮是烏蒙山南段的一個小鎮,以出產黃豆腐聞名。就像宣威火腿、天津烤鴨一樣,倘塘黃豆腐把地名和特產連在一起稱呼。而這裡突出的是一個“黃”字,我們素常見到的大多是白豆腐,這種豆腐卻是黃色,方方兩寸。看之,嬌嫩...
食材明細主料黃瓜(一根)豆腐卷(一根)輔料蔥白(適量)蒜(兩瓣)陳醋(適量)鹽(一小勺)橄欖油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜拌豆腐卷的做法步驟1、黃瓜洗淨先用刀面拍兩下2、再切片3、豆腐卷切片4、蔥白切絲,蒜剁碎5、以前...
“黑豆腐竹選用土品種黑豆手工製作,自然晒乾,豆香濃郁,口感勁道。”食材明細主料黃瓜(一根)黑豆腐竹(三根)輔料幹辣椒(兩個)蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒黑豆腐竹的做法步驟1...
“吃過小蔥拌豆腐、香椿拌豆腐,今天試了一下黃瓜拌豆腐,味道更加清香爽口”食材明細主料內酯豆腐(1盒)黃瓜(半根)輔料鹽(適量)香油(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌豆腐的做法步驟1、準備內酯豆腐1盒,黃瓜半根。2、...
“涼拌豆腐做法相當簡單,材料只用了酸黃瓜,外加一棵香菜,調料只用了生抽,但吃起來口感卻很豐富,味道也很不錯,清爽開胃,無油無壓力。”食材明細主料內脂豆腐(一盒)酸黃瓜(3條)香菜(1棵)輔料生抽(1.5勺)小米椒(1個)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘...
食材明細主料豬肉(適量)油豆腐(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)味精(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉油豆腐炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜,油豆腐,豬肉。2、黃瓜切條,肉和油豆腐切絲。3、熱鍋熱油,放進切好的肉炒...
“買的煎好的魚豆腐,只是撒的辣椒麵太多,吃了一口把我辣的直咳嗽,乾脆洗了一下,跟黃瓜一起炒了,這樣略有辣味,還可以接受。”食材明細主料魚豆腐(4塊)黃瓜(半根)輔料食用油(半湯匙)調料大蒜(1瓣)食鹽(0.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
“送貨上門的黃瓜魚,不大隻,怪自己下單沒看清重量,翻翻冰箱還有盒內脂豆腐,於是一塊做了這黃瓜魚蒸豆腐,一道菜裡有魚有豆腐還有雞蛋,營養豐富,一盤的菜量也夠了。這樣做的魚肉和內脂豆腐都很鮮嫩,被蔥油一熗,真是太香了!”食材...
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