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“在眾多的蘑菇裡,真菌皇后杏鮑菇是我的最愛,從外形上看它白白胖胖,憨態可掬給人一種結實的感覺。杏鮑菇肉質肥嫩有淡淡的杏仁味道和鮑魚的口感,適合各種烹調方法,即使做涼拌菜口感也非常好,脆嫩有韌性。”食材明細主料杏鮑...
“茭白和杏鮑菇都是營養很高的食材,但也都是不易入味的,二者結合再配合一點青辣椒,顏色上也更加漂亮。雖然是素菜,但加了一點蠔油,再加上一勺麻辣什錦醬,便是一道非常棒的下飯菜。”食材明細主料茭白(兩根)杏鮑菇(一根)尖椒(半根...
“菌菇是我家餐桌上常見的菜,不管是用來燒湯,燜煮味道都非常不錯的”食材明細主料杏鮑菇(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(少許)熱水(適量)蔥香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香杏鮑菇的做法步驟1、準備好食材:杏鮑...
““椒香杏鮑菇”的椒香來自於胡椒。杏鮑菇具有濃郁的杏仁香味和如鮑魚的口感,菌肉肥厚,質地脆嫩,特別是菌柄組織緻密、結實、乳白,可全部食用,且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口,杏鮑菇還有“乾貝菇”的美譽。”食材明細主料杏鮑菇...
“簡單食材,簡單的烹飪,最能成就美味!”食材明細主料杏鮑菇(五個)老乾媽風味豆豉(兩茶匙)輔料雞粉(四分之一茶匙)味極鮮醬油(半茶匙)蒜(六瓣)蔥(三根)辣椒段(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豉香杏鮑菇的做法步驟1、準備食材2、...
“(百度)杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。今天這個杏鮑菇做的是素菜,過年也不想吃太油膩的東西,這個杏鮑菇口...
食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料鹽(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)蒜泥(適量)蔥花(適量)糖(適量)芝麻(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎麻辣杏鮑菇的做法步驟1、食材洗淨備用2、撕成條備用3、取平底鍋,裡刷一層油後,放入撕好的...
“給孩子準備的便當,材料簡單且不費時!”食材明細主料杏鮑菇(2個)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)調味汁生抽(一勺)老抽(半勺)醋(兩勺)糖(兩勺)鹽(一勺)泡山椒(適量)胡椒粉(適量)香油(少許)勾芡水澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
“最近爸爸來我們家裡玩,一進廚房,看見一大袋杏鮑菇就頭疼~~~都說杏鮑菇有杏仁香味,且菌肉肥厚如鮑魚~~可爸爸偏偏不喜歡杏鮑菇~~~~問其原因,答日:“吃來水臭水臭的”~~~~炒的,蒸的,煮的,燉的都不喜歡~~~這次乾脆來個煎的~~~~...
“杏鮑菇我又來新吃法了話說來到了2013,世界末日已是過去式,一切都是新的開始希望朋友們都能有個好的開始,再過2014年的時候能滿足的說一句:2013值了給菜啊這個菜就作為頭菜送給大家,味道非常不錯,口感非常獨特。值得你一試...
“中秋快樂簡單烹飪享受美味”食材明細主料杏鮑菇(1個)白芝麻(少許)黃油(1小塊)輔料醬油(2匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煸杏鮑菇的做法步驟1、原諒我邪惡,我的心是純潔的....杏鮑菇的樣子....咳.....洗洗乾淨2、切成...
食材明細主料杏鮑菇(2根)蒜瓣(5-7個)輔料蠔油(半勺)醬油(適量)鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香杏鮑菇的做法步驟1、準備好杏鮑菇.2、剝好蒜瓣.3、杏鮑菇洗淨控幹,切小塊.4、鍋內水開,倒入杏鮑菇熱水焯1-2分鐘,撈...
“我的愛好一陣一陣的,喜歡的飲食也是如此。大家看我的菜譜就知道,韭菜啊、杏鮑菇啊、土豆啊、豆腐啊。。。。這些個菜,出鏡率多高啊~!O(∩_∩)O~這道《美味小食:香辣杏鮑菇》很適合嗜辣族,外焦裡嫩,麻辣鮮香。喜歡吃辣的同...
“好久沒做這個菜了,這個菜以蒸為主,減少了營養成分的流失,兩種菇味道鮮美再加上配料,口感味感絕佳。”食材明細主料杏鮑菇(適量)鮮蘑菇(適量)肉餡料(適量)輔料蠔油(適量)鮮醬油(適量)糖(適量)配料蔥(適量)陳酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝...
“喜歡杏鮑菇獨特的口感,也喜歡杏鮑菇的隨性,怎麼做都好吃。杏鮑菇切成片,加些麻辣料炒一炒,就是一道開胃下飯菜。雖然快手,卻很好吃,雖然簡單,食客卻很喜歡。”食材明細主料杏鮑菇(300g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)麻辣...
“菌菇類一直都被認為是非常有營養價值的。無論是炒菜,涮鍋,還是煲湯,人們都喜歡選擇菌菇類。在我國道教和佛教的一些經書中,菌菇類也被列為美味素食之一。其中杏鮑菇就是其中一款集食用食補藥用於一身的珍稀菌類。其實我...
“上次嘗試了魚香茄子,感覺味道不錯,今天換湯不換藥,把茄子換作杏鮑菇,配上私人調製的酸甜汁,味道一如既往滴好呀。”食材明細主料杏鮑菇(一個)木耳(若干)青辣椒(一個)義大利香腸(兩根)輔料醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)生粉(適量)魚香(口味...
在所有的菌類中,杏鮑菇的受歡迎程度絕對能夠拍到前三。因為它做法簡單,質地緊實、口感肥厚,一度受到不少人的喜愛。杏鮑菇作為一種百搭食材,技能簡單燒製,又能複雜烹飪。你對這麼一種神奇的食材有了解嗎?不知道杏鮑菇怎麼做...
食材明細主料杏鮑菇(1個)青椒(半個)胡蘿蔔(半根)蒜(3瓣)香蔥(1根)黑木耳((泡發的)50g)輔料剁椒(1大匙)全麥粉((勾芡用)適量)調料醬油(1大匙)蠔油(1大匙)老抽(1/2匙)鹽(適量)零卡糖(1小匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香杏鮑菇的做法步驟1、材...
“杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。”食材明細主料杏鮑菇(2個)輔料雞蛋(1個)生粉(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)植物油(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒香杏鮑...
“魚香系列菜基本都是根據魚香肉絲演變而來,魚香汁是四川廚師創制的特殊風味,儘管菜餚中根本沒有魚,確有魚香味,杏鮑菇做成魚香味,絕對不輸肉菜,米飯殺手,多備一碗米飯吧。”食材明細主料杏鮑菇(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)尖椒(適...
“馬上就要過年了,又是一桌子大魚大肉,想想心裡就有負擔。對於我這個體重超標的人來說素菜還是是最好的選擇。早上媽媽買了幾根杏鮑菇本想炒炒,後來我想試試做成冷盤。結果很成功,媽媽說很好吃,可以過年給家人們顯擺一下了...
“麻辣手撕杏鮑菇,開始你的味覺盛宴,配上一碗白米飯,超讚哦!”食材明細主料杏鮑菇(2根)輔料蒜末(3瓣)薑絲(2片)小米椒(3只)蔥白(適量)生抽(2匙)老抽(1匙)蠔油(半匙)孜然粉(適量)辣椒麵(適量)雞精(適量)白糖(適量)白芝麻(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
“杏鮑菇春末至夏初腐生兼寄生於傘形花科植物刺芹等的根上和周圍土中,因其味香如杏仁,肉厚似鮑魚而得名,是近年來開發栽培成功的珍稀食用菌新品種。具有杏仁香味和如鮑魚的口感,質地脆嫩,口感絕佳,風味獨特營養豐富,故有“草...
“一直喜歡鹹辣類的零食,不喜歡吃甜的,杏鮑菇炒幹就與超市賣的一包包辣味零食一樣美味。”食材明細主料杏鮑菇(2個)芝麻(1把)輔料姜(1小塊)蒜瓣(3瓣)花椒(1把)幹辣椒節(根據喜辣度增減)油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)白糖(1小勺)味極鮮(適量)五香...
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