有關油豆腐煮肉怎麼做的精選大全
“老式的家常菜-油豆腐煮肉,經典的葷素搭配菜。豬肉如果調煮得宜,它亦可成為“長壽之藥”。豬肉經長時間燉煮後,脂肪會減少30%-50%,不飽和脂肪酸增加,而膽固醇含量會大大降低。油豆腐是豆腐的炸制食品,富含優質蛋白、多種氨...
食材明細主料牛肉(300克)油豆腐(適量)豆芽(適量)豆腐結(適量)大蒜(幾片)八角(幾個)幹辣椒(幾個)嫩姜(幾片)玉米澱粉(一勺)雞蛋(一個)花椒(幾粒)白菜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(3毫升)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)...
“絲瓜是夏秋節人們愛吃的瓜菜。絲瓜的營養價值很高,絲瓜性平,有清署涼血,解毒通便,祛風化痰,潤肌美容,通經絡,行血脈的用用。絲瓜可涼拌,清炒,煮湯等等,即是主料,也是主菜裡的配料,任意搭配都能做出一道美味佳餚。油豆腐煮絲瓜也...
食材明細主料凍豆腐(255克)油菜蕻(380克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)凍豆腐煮油菜蕻的做法步驟1、食材:凍豆腐、油菜蕻(已洗淨切開)2、將凍豆腐放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油菜...
“夜開花就是“瓠子,味淡,可煮食,不可生吃,夏日為日常食用。”《食物本草》:“主利大腸,潤澤肌膚。”適宜各種型別的水腫,諸如心臟性水腫,腎炎水腫,肝硬化腹水等食用;適宜夏季煩熱口渴,或熱病口乾之時食用。。。”食材明細主料夜...
食材明細主料油豆腐(適量)白菜(適量)輔料鹽(適量)豬油(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐煮白菜的做法步驟1、備油豆腐,白菜2、油豆腐切成兩半,白菜切塊3、先炒白菜4、翻炒翻炒5、放進油豆腐6、放鹽7、炒勻8...
油豆腐是什麼呢?其實顧名思義就是啊用豆腐這個材料做成的。顏色非常好看,而且非常有彈性。北方油豆腐被稱之為是豆腐泡,但在南方就被稱作是油豆腐,大家都知道的是它油豆腐的吃法呢有非常多的種類,油豆腐怎麼煮好吃?今天小...
食材明細主料白菜(適量)粉條(適量)油豆腐(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜粉條煮油豆腐的做法步驟1、白菜切大塊後洗淨備用。2、粉條用水泡軟。3、熱鍋下油把白菜入鍋翻炒。4、加入鹽...
食材明細主料蘑菇(適量)油豆腐(適量)輔料鹽(適量)油(適量)香蔥(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇煮油豆腐的做法步驟1、備油豆腐和蘑菇,。2、蘑菇撕條,油豆腐切成兩半,切點香蔥。3、燒油放進蘑菇和油豆腐炒勻。4...
食材明細主料掛麵(適量)油豆腐(半片)輔料食鹽(適量)白胡椒粉(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐煮麵的做法步驟1、起鍋燒水,待水燒熱,放入掛麵。2、水開後,倒入半碗涼水繼續煮。3、將掛麵煮至八分熟。4、將油...
相信大家對於各式各樣的豆腐製品都不陌生了,像是豆乾,豆皮,甚至還有非常出名的臭豆腐,在其中,油豆腐相對於其他豆製品不易消化,經常消化不良、胃腸功能較弱的人慎食。在下文將為大家詳細的介紹,油豆腐怎麼煮好吃。一、油豆腐...
食材明細主料豆腐魚(6條)輔料白肉(少許)蔥段(1棵)冬菜(適量)生抽(適量)辣椒絲(少許)芫荽(1棵)醬香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉油水煮豆腐魚的做法步驟1、食材,豆腐魚。2、配菜。3、在砂鍋中鋪上少許白肉,肉要薄不能太厚,也可以用五...
食材明細主料毛豆肉(160克)茭白(170克)小油豆腐(65克)輔料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆茭白煮油豆腐的做法步驟1、食材:毛豆肉(已淘洗)、茭白(已剝殼清洗切開)、小油豆腐2、燒鍋倒油燒熱,下入已淘...
“這道油豆腐看上去是素菜,可夾一個放在嘴裡,包裹著肉香的湯汁不得不讓你驚喜它的內涵。”食材明細主料油豆腐(適量)肥瘦肉餡(適量)輔料生薑(適量)香蔥(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)雞精(適量)高湯(適量)鹹鮮(口...
“【白菜油麵筋煮豆腐】但湯汁有點多了,要叫豆腐湯也行。。。”食材明細主料豆腐(300克)白菜(210克)油麵筋(35克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜油麵筋煮豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、白菜(已清洗切...
“平時很少吃油豆腐,即使吃也是多用於燴菜,其實油豆腐塞肉也是很經典的吃法,吃一個滿口過癮,我們山西的傳統年夜飯上,可是看不到它的身影,但是我覺得用釀肉的方法來做,使這道菜更有了新鮮口感,尤其是裡面還夾了些糯米,更是比較...
“健康美味的下飯菜、快手菜。”食材明細主料白菜(1棵)油豆腐(適量)輔料豆瓣醬(適量)剁椒(適量)原味(口味)未知(難度)白菜煮油豆腐的做法步驟1、準備食材。2、起鍋燒油將豆瓣醬、剁椒炒香,然後加水放油豆腐燜煮。3、放白菜翻炒均勻...
食材明細主料豆腐(400克)臘肉(55克)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉煮豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、臘肉(已切片)。2、將豆腐撕開包裝用刀劃開。3、起鍋倒油燒熱,下入臘肉翻炒翻炒。4、接著,合入豆腐,...
“豆腐,營養豐富,價格也不貴,做法五花八樣,想怎麼吃就怎麼做,各顯其能吧。。。”食材明細主料豆腐(300克)油菜蕻(150克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜蕻煮豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、油菜蕻(已清洗...
“最近,吃寬粉吃上癮了,三天不吃上房揭瓦吧!😃😄😃😄😃”食材明細主料油豆腐(65克)花菜(170克)寬粉(50克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐花菜煮寬粉的做法步驟1、食材:油豆腐(已切開)、花菜(已...
“油豆腐嵌肉是我們這兒有名的小吃,我還喜歡用油豆腐嵌肉煮粉絲.油豆腐內嵌入香菇肉泥,煮得湯汁飽滿,加入粉絲,配以香辣味,集鮮香於一體,實在誘人.”食材明細主料油豆腐(十隻)鮮肉(三兩)香菇(二兩)輔料幹辣子(二隻)香葉(三四片...
“豆腐加肉餅,營養又美味,一起學起來吧”食材明細主料豆腐(1塊)輔料瘦肉(200g)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)青辣椒(1個)小尖椒(1個)雞蛋(3個)姜(適量)蔥花(適量)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高階(難度)豆腐煮肉餅的做法步驟1、瘦肉...
食材明細主料酸菜(400克)油豆腐(85克)鴨血(360克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐酸菜煮鴨血的做法步驟1、食材:酸菜、油豆腐、鴨血。2、將鴨血拆開包裝放在案板上切開,待用。3、將酸菜拆開包裝、...
食材明細主料酸菜(150克)粉條(70克)油豆腐(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐酸菜煮粉條的做法步驟1、食材:酸菜、粉條、油豆腐2、燒鍋倒油燒熱,下入酸菜和油豆腐翻炒翻炒。3、接著,加適量的清水...
“油豆腐青菜煮寬粉,簡單的家常菜,滑溜溜的寬粉勁道好吃。”食材明細主料油豆腐(50克)青菜(100克)寬粉(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)油豆腐青菜煮寬粉的做法步驟1、食材:油豆腐(已切開)、青菜(已洗淨...
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