有關雞絲油菜怎麼做的精選大全
食材明細主料小油菜(200克)雞脯肉(30克)輔料大蒜(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)水澱粉(適量)配料精鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞絲油菜的做法步驟1、1、雞脯肉30克,洗淨。2、2、小油菜洗淨瀝水。3、3、料酒適...
食材明細主料黑腳雞(半隻)花生(適量)青瓜(適量)輔料蔥花(適量)香菜(適量)醬油(適量)花生油(適量)原味(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥油拌雞絲的做法步驟1、雞洗淨電飯鍋加水煮飯功能將雞煮熟。2、煮熟的雞肉撈出過涼水,把雞肉撕成絲...
“最近喜歡吃素食了,一是為了預防禽流感,二是為了減肥。哈哈,,,說實話還是懶。史雲生調味汁是剛剛步入廚房朋友的福音,只用一勺,再加上精心的搭配,就可以輕鬆搞定色香味美的佳餚了。這道素肉絲油菜是用了史雲生的上湯和調味汁...
“【紅油鹹菜絲】是簡單的家常小鹹菜,把醃漬的芥菜疙瘩切絲,用紅油一拌,簡簡單單,開胃下飯。”食材明細主料芥菜疙瘩(300克)輔料紅油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油鹹菜絲的做法步驟1、主輔料:芥菜疙瘩、紅油2、...
食材明細主料雞肉(半隻)芝麻油(5湯匙)辣椒油(5湯匙)熟芝麻(適量)蒜頭(適量)辣椒(適量)輔料香菜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香油拌雞絲的做法步驟1、生雞肉買回來洗乾淨,抹上鹽、鹽要多些才會入味,放入蒸鍋蒸20分鐘,用筷子...
食材明細主料仔雞(半隻)輔料蒜末(15克)小米辣椒蓉(3個)白糖(5克)雞精(5克)芝麻油(3克)辣椒油(3克)純淨水(20克)生抽(20克)香醋(8克)辣椒醬(10克)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅油雞絲的做法步驟1、仔雞半隻2、雞洗淨入清水鍋,大火燒開,轉...
“收到外地客戶給我寄來的跑山雞。一隻雞分成四份,今天用雞胸燉了玉米山藥,油雞樅菌拌個雞胸肉,真的好項哦。”食材明細主料雞胸肉(約1/4)油雞樅菌(10克)輔料香菜(1棵)調料食鹽(小許)味精(小許)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油...
食材明細主料雞胸肉(適量)輔料蠔油(適量)香油(適量)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油雞絲的做法步驟1、雞胸肉適量。2、放進開水裡煮至發白。3、撈出用清水衝冼數片。4、放進清水裡撕成雞絲。5、瀝乾水分,裝碗中。6、配...
“【雞絲油潑面做法】1.鍋加水放入雞胸肉、姜、花椒、大料、鹽煮8分鐘,關火燜熟。涼透後撕成絲。2.麵條煮至8成熟,放涼水裡後瀝乾。3.煮麵條期間柿子切塊,蒜切末,蔥切蔥花。4.面裝盤,碼上柿子粒,蔥花和蒜末,澆上雞汁、少許陳...
“天氣燥熱,難免食之乏味,一道營養豐富清脆爽口的冷盤當然必不可少了。輕鬆易學,跟著蜀掌櫃一起造作起來吧!”食材明細主料雞胸肉(一塊)黃瓜(一根)輔料白糖(適量)食鹽(適量)紅油(適量)藤椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅...
“快手小菜,佐粥佳品。”食材明細主料芥菜絲(300g)輔料幹辣椒(2個)調料白糖(少許)味精(少許)花椒(少許)蒜蓉(適量)蔥花(適量)辣椒麵(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油芥菜絲的做法步驟1、將芥菜絲用清水沖洗一下,洗去多餘的鹽...
“吃不得🌶️辣椒,一樣可以擁有披靡潑面”食材明細主料圓麵條(300g)輔料雞腿肉(500g)木耳(100g)生抽(10ml)食用油(15ml)香蔥(100g)蔥香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥油雞絲潑面的做法步驟1、圓麵條煮9成熟後過涼開水,撈出瀝乾,放碗中...
食材明細主料小油菜(2棵)麵條(248g)瘦肉(150g)輔料蔥(適量)鹽(8g)雞精(4g)白胡椒粉(5g)香油(3g)蒜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油菜肉絲麵的做法步驟1、油菜洗淨,把菜幫掰成段,菜葉另放2、蔥切成斜段,蒜切粒3、瘦肉切絲,加鹽,白鬍...
“油麥菜是以食用嫩梢、嫩葉為主的尖葉型葉用萵筍的一種,色澤淡綠、質地脆嫩,口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味,油麥菜的營養價值和生菜基本相同,略高於生菜。具有降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效,是...
“春日裡,餐桌上一抹生機勃勃的翠綠能給人帶來愉快的心情。食慾不好時,美味涼拌菜讓你食慾大增。”食材明細主料油菜(250克)粉絲(1把)香菜(2棵)鹽(5克)輔料香醋(15毫升)辣椒油(5毫升)花椒油(5毫升)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒...
食材明細主料雞絲(適量)海鮮菇(適量)油菜(適量)輔料蔥花(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)雞絲海鮮菇炒油菜的做法步驟1、雞胸肉一塊,切成細絲。2、放少許鹽...
食材明細主料大白菜(4片)輔料蠔油(1勺)蒜(2瓣)鹽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油白菜絲的做法步驟1、大白菜洗淨。2、橫向切段。3、縱向切絲,白菜幫和葉分開放。4、鍋燒熱,涼油下蒜末炒香。5、下白菜幫絲...
食材明細主料雞翅翅中(六個)輔料土豆絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蠔油雞翅夾絲的做法步驟1、翅中去掉中間骨頭,放入碗里加味極鮮、雞精等醃製一小時2、一小時後把胡蘿蔔和土豆分別切絲塞進翅中3...
食材明細主料麵條(適量)輔料雞胸脯(適量)蔥(適量)醬油(適量)陳醋(適量)芝麻(適量)胡蘿蔔(適量)蔥香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥油雞絲麵的做法步驟1、準備空碗,按自己口味加入適量的醬油、陳醋。2、事先煮好的麵條放入加入醬油...
“酸辣爽口,清爽不膩。”食材明細主料包菜頭(適量)小米椒(2個)輔料玉米油(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)蒜片(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑包菜絲的做法步驟1、包菜葉適量。2、切成...
“這兩天熱多了,灰都不想下廚房了,家務活也不願意做了,可是飯還是要吃的。肉和蔬菜都不可少,要美味要省事也要健康,清蒸就是最好的選擇這道菜葷素搭配,將絲瓜和雞腿這兩樣看似不搭的食材結合在一起,蒸出一盤美味來,眼下絲瓜也...
“春節是中國人最重要的傳統節日,也是闔家團圓的日子,而過年的頭等大事莫過於“吃”。大年夜,豐盛的年菜擺滿一桌,全家公吃團年飯,共祝來年吉祥如意,平平安安。一般應景年菜多為高鹽、高油、、高熱量、高脂肪食品,對健康者而...
食材明細主料油菜(適量)肉末(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油菜肉絲的做法步驟1、小油菜洗乾淨備用,蔥蒜姜切絲備用,肉切絲備用。2、將鍋內放油,油熱放蔥蒜姜熗鍋炒香...
食材明細主料小油菜(適量)豬精肉(約200克)輔料蔥(少許)鹽(適量)老抽(少許)姜(少許)醃肉料胡椒粉(少許)生抽(2勺)老抽(少許)植物油(1勺)鹹香(口味)扒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲扒油菜的做法步驟1、豬精肉洗淨,切絲。2、肉絲里加入生抽、老抽...
“媽媽的生日🎂為媽媽奉上最貼心的早餐💗這個也是我們家鄉的習俗,過生日早上要吃長壽麵~要用雞蛋把身上的黴運滾掉~新的一年裡一切順利健康!讓我為大家奉上愛心食譜吧😘”食材明細主料雞蛋(1/4都可以)肉絲(適量)油菜(4/5顆)麵條...
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