有關蹄膀湯手工面的精選大全
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好吃的蹄膀湯手工面，說起豬蹄髈，大多數人想到的就是美味卻油膩，現在將他放入麵條中，湯味與麵湯完全融合，油膩的感覺也被沖淡不少，再也不用擔心吃一頓蹄髈三...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘鮮美的蹄膀中富含豐富的膠原蛋白，可以消除皺紋，達到美容的功效，手工面有嚼勁，彈牙爽口回味無窮，湯汁中也富含豐富的營養。一口蹄膀一口湯再來一口面，簡直是...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘蹄膀湯手工面這道美食所需要的食材主要為中筋麵粉、黑木耳、西蘭花、筍乾蹄膀湯。中筋麵粉採用新鮮的小麥精心製作而成，所製作的美食口感鬆軟美味可口，...
食材明細主料蹄膀（1個）調料蔥（適量）香葉（3片）八角（2粒）砂仁（1粒）甘草（3片）豆蔻（3粒）草果（1粒）冰糖（30克）生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）鹹香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒蹄膀的做法步驟1、首先將帶皮的蹄膀刮淨皮上的毛。（讓肉鋪老闆幫忙用...
“一碗非常鮮美的湯、白蘿蔔的清甜、蹄膀的鮮美因為沒有放任何調味品、所以味道是食材本身的鮮美滋味、最樸素的食材、最簡單的做法”食材明細主料豬蹄膀（1只（肘子））白蘿蔔（適量）鹽（適量）薑片（適量）料酒（適量）蔥（適量）輔料香菜（適量）...
沒什麼區別。小蹄膀和蹄膀都是指豬肘子，名稱不同是不同地區有不同的叫法，蹄髈的皮很厚，結締組織比較少，膠質比較多，又加上帶皮烹煮時肥而不膩，因而也成為人們日常生活中常見的一道菜。另外，蹄膀也有很多種做法，比如燒、燜、滷...
“這道南瓜做的手工面非常的滑嫩，出乎意料好吃哦！”食材明細主料南瓜（兩小片）麵粉（三湯勺）輔料豬瘦肉（一小塊）土雞蛋（一個）蟶乾（五個）菠菜（幾棵）配料鹽（適量）地瓜粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）金瓜...
“江南有道名菜“醃篤鮮”，就是用春筍、醃肉、鮮肉一起燉湯，此菜口味鹹鮮，湯白汁濃，鮮味濃厚。考慮到春筍不是每個季節都有，今天小廚Chen用四季蔬菜蘿蔔代替春筍一樣燒出一鍋鮮掉眉毛的湯。”食材明細主料白蘿蔔（1根）鹹肉（2-3...
食材明細主料蹄膀（1個）輔料料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）老抽（適量）生薑（少許）陳皮（少許）八角（少許）花椒（少許）乾紅辣椒（少許）冰糖（少許）調料食用油（適量）鹽（1勺）香辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燉蹄膀的做法步驟1、鍋中油預熱，放入冰糖炒化...
食材明細主料豬蹄膀（1個）輔料滷湯（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）雞精（適量）胡椒（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷捆蹄膀的做法步驟1、蹄膀去掉裡面骨頭.(買時要商家幫忙)2、洗淨去餘毛,放在鐵鍋中,皮朝下幹...
豬肉是我們日常生活中最重要的肉類食品之一，我們餐桌上幾乎就沒有一餐是離開過豬肉的吧！豬肉作為最重要的肉類供應，做法很多，或煮、或燉、或煎、或滷等等都是好吃又營養。今天來講一件豬的一個部位：蹄膀。蹄膀有哪些營養價...
食材明細主料麵粉（200克）青菜（1顆）西紅柿（1個）雞蛋（1個）輔料鹽（1勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手工麵皮湯麵的做法步驟1、如圖和好麵糰2、把面擀開。我是做餃子皮剩下的面，擀開待用3、把西紅柿切碎，鍋裡放少許油把西紅柿炒...
都說豬渾身是寶，豬的各個部位都是可以吃的。平時一般會用豬肉做紅燒肉，會買豬的排骨或者是豬大骨來燉湯喝。那麼豬蹄膀能燉湯嗎？今天就來解開大家心中的疑惑，看看豬蹄膀到底能不能用來煮湯喝。一、豬蹄膀能燉湯嗎可以豬蹄...
“家常燒蹄膀，軟嫩香糯，可以燒自己喜歡的菜，土豆，冬瓜等，我燒的是麵筋。”食材明細主料蹄膀（一個）輔料乾紅辣椒（適量）八角（適量）香葉（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）十三香（適量）鹽（適量）冰糖（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）數...
食材明細主料蹄膀（1只）輔料料酒（適量）花椒（適量）姜蔥（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）泡菜鹽（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）數天（耗時）普通（難度）鹽水蹄膀的做法步驟1、蹄膀去骨用清水浸泡出血水後撈出瀝乾水分、花椒泡菜鹽炒至微黃後撒入蹄膀...
雞肉、土豆、胡蘿蔔、金針菇、鴿子肉、牛骨、豬筒骨、肋排、白蘿蔔、山藥、玉米等都可以搭配蹄髈燉的。在燉煮蹄膀湯前，需要加入八角、香葉、生薑、桂皮、料酒等先將蹄膀焯水處理，這樣可以去除蹄膀的部分腥臭味，增加香味...
“放入冰箱，隨時可以就餐，可以當早餐也可以晚餐，方便又好吃😋”食材明細主料瘦肉（500克）清湯皮（600克）蝦末（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）雞蛋（1只）鹽（適量）食用油（適量）胡椒粉（適量）調料雞精（適量）清淡（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）高階（難度）手工...
“天氣越來越冷的，來一碗暖暖的魚湯麵，愜意！”食材明細主料鯽魚（適量）麵粉（適量）輔料青菜（適量）蔥姜（適量）配料油（適量）花椒（適量）鹽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮮美魚湯手工面的做法步驟1、將麵粉加入...
食材明細主料蹄膀（適量）冬瓜（適量）海帶（適量）輔料生薑（適量）白醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蹄膀冬瓜海帶湯的做法步驟1、蹄膀洗淨放入鍋中焯水。2、冬瓜去皮洗淨切塊。3、海帶幹泡發後洗淨。4、將焯水後的蹄...
“俗話說多吃蘿蔔多喝湯、免得醫生開藥方，冬季天氣乾燥白蘿蔔具有潤肺等多種藥用價值宜多食之。”食材明細主料白蘿蔔（1個）蹄膀（適量）輔料生薑（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蹄膀蘿蔔湯的做法步驟1、蘿蔔剝皮切塊2...
食材明細主料蹄膀（1只）輔料姜（適量）老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）料酒（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燜蹄膀的做法步驟1、蹄膀1只洗淨焯水。2、鍋中放入水加入姜蔥煮30分鐘後撈出瀝乾水分。3、放入鍋中煎炸。4、...
2-3小時。如用高壓鍋時間可以減半。蹄膀本身比較厚實，肉比較多，烹煮時間本身會比普通肉類的燉煮時間長，而且蹄膀因為本身含的膠質比較多，需要時間燉煮出來，所以就算蹄膀熟了之後，想要湯水的味道更有膠質和濃厚，可以多燉一些...
放。燉蹄膀湯的時候放少許的八角就可以了，八角起到調味的作用。在燉煮蹄膀湯之前蹄膀要用薑片、蔥段焯水去血沫，焯水過的蹄膀在撈出來清洗乾淨就可以燉煮了，燉煮蹄膀的時候還可以加入一些配菜，例如蓮藕、黃豆、雞腿菇、毛...
“醬蹄膀是一道魯菜中的常見的特色傳統名菜。以山東地區製作醬肘子最知名。該菜營養豐富，色香味俱全，酥爛香醇，色濃味厚。北京的“天福號”醬肘子遠近聞名。另外，紅扒肘子為山東濰坊地區歷史名菜，因其軟、料、肥而不膩，且營...
食材明細主料豬肚（適量）蹄膀（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬肚蹄膀面的做法步驟1、食材：豬肚、蹄膀2、清洗豬肚：先在水龍頭下將豬肚反覆沖洗,去除脂肪,然後用麵粉...
熱門標籤
-
椰香豬蹄湯的做法
番茄橄欖鱸魚沙拉的做法步驟
凍檸檬芝士生日蛋糕的做法
爆漿巧克力布朗尼的家常做法
實體
西紅柿雞蛋意麵
油菜炒木耳怎麼做
黑芝麻排包的家常做法
抹茶和紫薯蛋黃酥的最正宗做法
壓力鍋燜豬手的做法
山藥木耳小辣椒的家常做法
華麗版慕斯蛋糕怎麼做好吃
陳皮煲鴨的家常做法
滑蛋炸蝦飯的最正宗做法
出膜
蒲公英素餃子的最正宗做法
甜品小丸子怎麼做好吃
奶油乳酪軟歐包怎麼做
辣味炒三樣的最正宗做法
嫩南瓜雞蛋餅的做法步驟
韭菜炒乾子怎麼做好吃
家常鰵魚
大蔥土豆絲的做法步驟
菌菇雞肉卷
西紅柿雞蛋扯麵的做法
五彩鴛鴦柳的家常做法
五寶菜的做法步驟
綠色健康豆芽怎麼做
奇亞籽蒜香烤茄子的家常做法
香脆炸魚塊
五香滷豬耳怎麼做
藍莓巧克力思慕雪怎麼做
蒜蓉清蒸青蠔
火龍果香蕉蘋果奶昔的最正宗做法
清抄蕨菜
蔓越莓吐司布丁的做法