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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包菜:300輔料鹽:適量大蔥:適量油:適量醬油:適量雞精:適量綿白糖:適量具體步驟1.包菜切塊,蔥切絲;2.鍋中倒油,中火加熱,加一勺白糖;3.待白糖融化,下入包菜翻炒;4...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料包菜:300g紫包菜:50g輔料鹽:1小勺花生油:1大勺生抽:1勺蒜:3粒具體步驟1.包菜洗淨切細絲,蒜切片。還有紫包菜,在一個小碗裡,撕成花片地樣式。2.熱鍋放花生油,先...
“包菜又叫大頭菜,可以用來包水餃,也可以直接素炒著吃,味道也是不錯的。”食材明細主料包菜(1/2個)輔料蔥末(適量)鹽(適量)幹辣椒(3個)原味(口味)未知(難度)素炒包菜的做法步驟1、買回來的包菜一切為二,取其中一塊放入盆中倒入適量水,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包菜:250西紅柿:1個輔料蒜:適量洋蔥:適量油:適量味精:適量姜:適量鹽:適量青椒:1個具體步驟1.將包包菜切成如圖所示狀態2.將西紅柿切塊3.將洋蔥切片,生薑切...
“包菜又名甘藍。甘藍的護肝作用很好的。春天就是養肝護肝最好的季節,所以,有機會就多吃點甘藍吧。”食材明細主料包菜(250g)輔料食用油(1匙)調料花椒(小許)幹辣椒(小許)食鹽(1g)生抽(8g)雞精(1g)麻香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素...
“第一次吃到它的時候是畢業後上班的第一天早上,在路邊小店買的,很是喜歡,後來幾乎每天都在那裡買,要排隊的哦。還有那裡的煎包,雞湯,那個味啊,美。”食材明細主料白菜葉(適量)豆腐(一塊錢的就夠了)輔料香菜(三顆)配料大蔥(一小段)姜...
不需要。包素菜陷包子之前是不需要炒的,因為蔬菜比較容易熟,只需要在切碎之後,和調料攪拌均勻,跟包子一起蒸即可。若是先炒再蒸,會影響口感。若是加入一些其他餡料的則需要炒一下,如雞蛋、肉末等。蒸素菜餡包子的時候,可以加...
食材明細主料包心菜(225克)素雞翅(25克)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞翅炒包心菜的做法步驟1、食材:包心菜(已撕開清洗)、素雞翅、蒜(已拍碎)。2、將素雞翅用清水泡軟。3...
食材明細主料包菜(400g)輔料生抽(少許)辣椒粉(適量)鹽(少許)味精(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒包心菜的做法步驟1、包心菜切好洗好2、燒熱油,包菜下鍋翻炒,六七分熟放入鹽、味精、生抽、辣椒粉,加入少許水3、起鍋...
不需要。素餡包子的食材直接切碎後,入餡即可。對於比較難熟的食材,也可以提前炒制後再入餡,例如甜豆角等。素餡包子比較普遍的食物,常被當作早餐來吃。素餡包子的餡料比較多,包括雞蛋韭菜餡、西葫蘆雞蛋餡、白菜雞蛋餡、粉...
食材明細主料白菜(1顆)茄子(1個)韭菜(少許)自發粉(500g)輔料鹽(適量)十三香(適量)油(適量)油餅(1個)香油(少許)鹼(少許)原味(口味)未知(難度)素菜包子的做法步驟1、白菜和茄子攪碎,濾去水份。2、油餅切碎。3、鍋中放油,把油餅碎炸黃。4、炸好的...
“今天一個下午就折騰這三個菜。實在不容易。有沒有感覺出肉的感覺來呢?”食材明細主料包菜(適量)麵筋(適量)蘿蔔乾(適量)白菜(適量)香菇(適量)輔料蠔油(適量)蔥花(適量)生粉(適量)花生油(適量)蔥(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素...
“這裡我做的是西葫蘆的素菜包大家可以根據自己的喜好新增食材這款素菜包簡單易學對於蒸包的初學者是個不錯的選擇我自己也十分喜歡”食材明細主料胡蘿蔔(1根)西葫蘆(3根)輔料雞蛋(4個)蝦皮(少許)配料蔥薑末(少許)十三香(適量)雞...
“素炒紫色包菜,清淡原汁原味。紫色包菜雖然好吃,但是,患有面板瘙癢病,眼部發炎患者少食,腹腔和胸外科手術後,胃湯潰瘍出血特別嚴重時,以及患有腹瀉及肝病時不宜食用。”食材明細主料紫色包菜(適量)輔料鹽(適量)調味鮮(適量)原味(口...
“這是一道潮汕的家常菜——潮汕上素菜包,不過在這裡由於用料和做法都講究了不少,因此“貴氣”提升,可以當做新年菜來製作,味道很不錯。在家鄉潮汕人注重原材料的真味口味也愛清淡,燒菜時很少會用味精或者辣椒等重口味調味...
食材明細主料包包菜(|00克)輔料皮芽子(半個)蒜苗(少許)青辣椒(一個)蒜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒包包菜的做法步驟1、包包菜洗淨切絲。2、蒜苗切成絲備用。3、蒜切成片。4、青辣椒切成絲備...
“今來一款:素炒包菜絲,低脂菜品,快手美味。大火快炒,營養鮮美!”食材明細主料包菜(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒包菜絲的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、包菜改...
“快手菜,三分鐘上桌,適合晚餐,清淡爽口好消化,常吃還能甩掉小肚腩。”食材明細主料黃蘑(適量)小白菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)花椒粒(適量)大蒜(適量)胡椒粉(適量)味極鮮醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒小白菜素...
食材明細主料麵粉(500g)胡蘿蔔(半根)木耳(適量)香菇(6朵)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)植物油(適量)蔥(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)素菜包的做法步驟1、麵粉三杯2、放酵母粉兩小勺,白糖少許入麵粉內拌勻,加溫水和成...
不需要。大多數素菜餡的包子都比較容易熟,不用炒。素餡兒包子要想做出來好吃調料是關鍵,餡料內加入五香粉、耗油、花椒油、香油、熟的植物油以及其他喜歡的調料,將其攪拌均勻,讓油充分的鎖住其水分,再加入1小勺鹽,這樣包餃...
食材明細主料包菜(適量)木耳(適量)紅蘿蔔(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒包菜木耳的做法步驟1、木耳提前浸泡,汆燙一下,所需食材就緒。2、紅蘿蔔改刀。3、包菜切塊。4、蔥蒜...
食材明細主料包菜(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒手撕包菜的做法步驟1、包菜手撕成塊,用淡鹽水泡5分鐘,淘洗控水。2、蔥薑蒜切好。3、鍋中放油燒熱放入蔥薑蒜爆...
食材明細主料麵粉(200克)輔料水(100克)酵母(2克)青菜(適量)平菇(適量)滷香乾(適量)配料白糖(5克)鹽(適量)蠔油(適量)蔬之鮮(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三素菜包的做法步驟1、酵母先有用少許溫水兌開靜置5分鐘麵粉...
食材明細主料包心菜(100克)小油豆腐(40克)火腿腸(1根)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸素炒包心菜的做法步驟1、材料:包心菜、小油豆腐、火腿腸(已剝去包裝)2、將小油豆腐倒入大碗中,用熱水泡...
“一直想蒸素的包子,不知用什麼餡料包合適呢,剛好婆婆自己種的大青菜摘回來,讓我想到了以前上班時早餐經常會買的青菜香菇包,很懷念那個味道,也很懷念那時簡單快樂的時光”食材明細主料普通麵粉(適量)輔料水(適量)發酵粉(3g)小蘇...
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