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“各位好吃嘴,你們喜歡吃涼拌牛舌頭嗎。我這裡牛舌頭超便宜,一到夏天,我就喜歡買來滷,再涼拌,下點啤酒,超享受”食材明細主料牛舌頭(一根)海椒醬(適量)醋(適量)輔料黃瓜(適量)醬油(適量)香油(適量)麻辣(口味)滷(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油...
食材明細主料熟雞心(適量)輔料紅油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)蒜(適量)微辣(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油雞心的做法步驟1、雞心隨自己口味加調料包煮制,快熟時加鹽入味撈出改刀切半備用2、麵條先入開水稍煮至軟撈出拍幹...
“先生已把這道菜列入年夜飯選單,可見味道還不錯哈”食材明細主料雞腿(2個)輔料芝麻醬(1大匙)生抽(1大匙)糖(1小匙)粗辣椒粉(1大匙(微辣))細辣椒粉(1小匙(很辣))花椒粉(1小匙)花生碎(適量)熟芝麻(適量)雞湯(半碗)辣椒紅油(1大匙)鹽(適量)蔥(適量...
餐飲提問:紅油米粉加盟條件大花112233回答:1.熱愛餐飲事業,具有吃苦耐勞,用心做事的精神,非常認同總部的經營和管理模式。2.前一定要準備的夠多,符合總部要求。3.不說謊話,人際關係廣,人緣要非常好,一心一意做事,具有非常高的素...
“今天就給大家帶來簡單又好吃的椒麻口水雞,完美解決夏天沒有胃口!食材我選用的是雞身上最鮮嫩的部位“雞腿”,鮮嫩多汁的雞腿搭配上椒麻爽口的料汁,特別的下飯。空閒的時候做一做,讓你在這個炎熱的夏天依舊充滿力量!吃過之...
“簡單快捷。”食材明細主料紅薯(3個(約250)g)輔料白麵(200g)調料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸紅薯條的做法步驟1、將紅薯蒸熟,揭掉外皮,放入盆中。2、放入麵粉。3、充分揉勻。4、搓成指頭粗細的長條。5、炒...
“說起這個油條,真是無意中的產物,因為做南瓜麵包的時候面和多了,所以取出了一部分做了這個油條,沒想到這個油條的口感真的是兼具了麵包和蛋糕的口感,是那麼的與眾不同呢因為高筋麵粉不夠了,所以我加入了一部分低筋麵粉”食...
“自制油條”食材明細主料高筋麵粉(300克)鹽(6克)雞蛋(1個)水(125克)酵母粉(3克)食用油(20克)輔料小蘇打粉(1克)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制油條的做法步驟1、除了食用油之外,把所有材料都投進麵包機中,啟動和麵功能,揉麵1...
食材明細主料五花肉(500克)油豆條(400克)輔料蔥(4根)姜(2片)蒜(4瓣)八角(3個)桂皮(2小塊)甜糯米酒(20ml)老抽(1大勺)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油豆條紅燒肉的做法步驟1、五花肉切成麻將大小的塊狀,焯水洗淨。2、蔥薑蒜、八...
食材明細主料油菜條(一把)輔料鹽(適量)蒜頭(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒紅油菜條的做法步驟1、油菜條清洗乾淨。2、切段備用。3、鍋中熱油炒香蒜頭加入油菜條翻炒。4、加入適量鹽調味即可。5、裝盤。...
“少爺他爹不喜歡麵條,喜歡米粉,給我自己做了小份豬肝麵。給他做大份的豬肝粉。家裡沒有青菜了,就摘了院子里長的一根小絲瓜做配菜。我估計,有點菌菇啥的更好吃。”食材明細主料鮮麵條(50g)豬肝(適量)輔料絲瓜(1根)食用油(小許)清...
食材明細主料土豆(適量)輔料紅油(適量)蒜頭(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香紅油土豆條的做法步驟1、土豆削皮洗淨。2、切厚片切成粗條。3、蒜頭洗淨拍破去掉外衣切碎。4、鍋中放油燒熱,放入蒜粒煸...
“青島麵條魚,學名玉筋魚,體長65-90mm,屬於冷溫性小魚,分佈在北太平洋以及我國的黃渤海區域,生活在海水的中上層,有鑽沙的習性,以浮游生物為食。每年春天海水溫度5-9℃時,遊向近海產卵,卵沉到水底發育。黃渤海魚汛期從4月初到7...
“湯汁鮮亮,雞雜脆嫩,粉條軟滑。”食材明細主料雞雜(50g)紅薯粉(100g)輔料泡椒(5個)泡豇豆(2勺)紅油(2勺)調料油(3勺)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油雞雜煮粉條的做法步驟1、紅薯粉用溫水泡發。2、油熱以後,放入泡椒翻...
“我和老公都愛吃油條,可是小區附近的早點攤有點遠,索性自己做好了!可是上週不小心把兩隻手全弄傷了,所以操作麵糰有點難度,品像不是很好看,大家湊合看吧!”食材明細主料麵粉(400克)水(412克)酵母(4克)糖(20克)輔料麵粉(200克)鹽(5克)配...
“油條配上西紅柿,解油膩,十分爽口。”食材明細主料油條(2根)西紅柿(1個)輔料蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿燴油條的做法步驟1、將油條切小段備用2、西紅柿切小塊備用3、將鍋加熱放入適量...
食材明細主料油菜條(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)紅油菜條的做法步驟1、這個就是油菜條,清洗乾淨備用2、鍋裡倒油,翻炒菜條3、加入鹽調味即可4、成品...
“冬天,缺不了一碗熱騰騰的粥,暖胃養胃。每天早上,我都會熬上一鍋沙鍋粥。今天用南極直達家紅極參熬的紅極參藜麥油條粥,紅極參和藜麥都是很有營養的食材。適合老人和孩子食用。”食材明細主料紅極參(2根)東北大米(50克)藜麥(2...
“口水雞川味經典,有“名馳巴蜀三千里,味壓江南十二州”的美譽。嘗一口香辣鮮嫩,口水直流。跟口水雞的第一次緣分在探魚(這貨絕不是廣告),意外點了一次“成都棒棒雞”,其實後來發現應該就是口水雞了。湘菜和川菜的相比很少會...
“我一般下午五點多鐘就把菜做好,拍好照,等他們回來就可以吃飯了,如果太晚我家那兩個人等不及的,就拍不了照,為了這點愛好,只能自己辛苦些了。”食材明細主料腐竹(適量)輔料黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)配料大蒜(3瓣)自制紅油(3勺)鹽(少許)香醋...
“小炒,涼拌肚條都非常好”食材明細主料牛肚條(300克)輔料蔥段(少量)鹽(少量)十三香(適量)蒜(一頭)辣椒油(一勺)生抽(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥紅油牛肚條的做法步驟1、買回生的牛肚,收拾乾淨,煮熟了,卻條,裝入小食品袋...
食材明細主料麵粉(適量)奶粉(適量)發酵粉(適量)小蘇打(適量)雞蛋(適量)糖(適量)鹽(適量)油(適量)輔料水(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)網紅小油條的做法步驟1、材料如圖。2、全部放入盆裡。3、和成軟麵糰。4、兩面塗上油後放入冰...
“雙節過去了,明天準備上班和上學了,兩節期間做了很多菜,剩下了不少原料,今天清理冰箱了。這道菜就是我掃尾的成績。貌似麵筋塞肉。。。。。”食材明細主料油條(一根)火腿腸(適量)肉餡(適量)輔料八角(適量)蔥姜(適量)配料醬油(適量)糖...
食材明細主料豬舌頭(1條)輔料紅油(2勺)黃瓜(一小段)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油滷口條的做法步驟1、老家帶來的滷豬舌和小豬肚,拌法一樣,上蒸鍋蒸熱.也可以自己滷一些.2、黃瓜切對半,薄片。擺盤3、放進盤子4、澆上紅...
早餐豆漿加油條是多少中國人早餐的標配,但是外面賣的油條價格並不便宜,但是有很多朋友都非常喜歡吃油條,其實喜歡吃油條的朋友完全自己學著製作油條,今天小編就教大家如何在家也能做出香酥可口的油條,下面讓我們一起看看吧...
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