有關讓你一次吃到四種口味的奶黃餡桃山月餅的精選大全

2024-01-09 “#小小美食日記#最近幾年超級流行的月餅，做法出乎意料的簡單。而且顏值超高紋路特別清晰。我用奶黃餡打底做了四種不同的餡料。已經減糖了但是還是略甜，我寫出來有需要的可以自己再適當減一點糖，但是減太多的話可能儲存...

2018-02-24 如果有人問小編推薦一款香港最經典最正宗的粵式點心,小編一定會推薦嘉麟樓的“金牌叉燒酥”,這個“半島名物”,正是曾任香港半島酒店嘉麟樓點心部主管超過30年的葉永華大師傅在傳統叉燒酥基礎上改良而成的佳作。其實...

2018-02-25 隨著高血壓、糖尿病、心血管疾病的發病率越來越高，大家在飲食上也變得更小心翼翼。今天給大家推薦一樣非常健康的食物--南瓜。南瓜的做法多種多樣，小孩和老人都愛吃，市面上也非常廉價，更可貴的是它的保健功能非常多，做法也...

月餅機價格實惠 - 讓你在家制作出各種餡料的月餅

2018-01-05 一到中秋節，很多人會買一些月餅回來吃。但是現在市場上的月餅雖然品種多，口味多，但是總感覺裡面會新增防腐劑或者太甜，不利於身體的健康。加上現在會有很多關於製作月餅的機器和製作方法的普及，很多人更願意自己在家制作月...

月餅有幾種口味

2017-12-31 月餅有甜的，有鹹的。月餅通常在中秋節的時候吃，因為這象徵著團團圓圓。月餅分為廣式，蘇式，冰皮。蘇式月餅的餡料有白果的，火腿的，芝麻的。蘇式月餅的表皮非常酥脆，吃起來會經常掉皮，因為皮比較酥脆，所以深受老年人的喜愛。廣式...

金沙奶黃月餅餡的做法 - 金沙奶黃月餅餡怎麼做

2024-02-10 “金沙奶黃餡的月餅是粵式的口味，我們這裡幾乎見不到。去年見到網友們做這個口味的月餅，我就想做，但是看到的都是買的現成的月餅餡料，沒有餡料的做法。上網查大都是奶黃包的奶黃餡，不是真正月餅的餡料。就沒有動手。今年不...

月餅有幾種 - 你都吃過哪些口味的月餅

2018-01-05 月餅又被稱為月團小餅豐收餅，團圓餅。月餅是中秋節的10節食品。在我們中國，中秋節吃月餅是必備的傳統習俗。很多小夥伴對月餅瞭解得不多，那麼今天我們就來說說月餅有幾種？月餅有幾種1.廣式月餅廣式月餅極富有代表性，廣式月...

美味餡餅的做法第一次做的餡餅美味餡餅怎麼做

2024-03-01 食材明細主料麵粉（200G）餡料（適量）輔料溫水（100G）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）美味餡餅的做法步驟1、麵粉挖坑·~中間倒入溫水。2、揉成麵糰放保鮮袋裡面醒30分鐘。3、準備好的餡料，有點模糊了。4、將麵糰一分二可以做...

蜂蜜奶黃餡月餅的做法 - 蜂蜜奶黃餡月餅怎麼做

2024-02-10 “之所以叫這款月餅為蜂蜜奶黃餡月餅，是因為月餅皮我用了蜂蜜代替轉化糖漿，家裡有糖漿，看到有網友說蜂蜜可以代替轉化糖漿，我就想試試看，用了做冰皮月餅剩下的奶黃餡，當時烤好後我就吃了，溫熱時，很酥，很好吃，覺得就這樣吃就可以...

紫薯蛋黃桃山月餅的做法 - 紫薯蛋黃桃山月餅怎麼做

2024-02-05 “今年月餅有一多半做的都是桃山月餅，另一半是廣式月餅。兩相比較之下，桃山月餅更容易操作，而且做出來的效果也更加出彩呢~材料：紫薯日式桃山皮150g，蓮蓉餡150g，鹹蛋黃6個”食材明細主料紫薯日式桃山皮（150g）輔料蓮蓉餡（150g）鹹...

奶黃餡冰皮月餅的做法香甜中秋——奶黃餡冰皮月餅奶黃餡冰皮月餅怎麼做

2024-02-26 “冰涼的月餅，一改往日烤月餅，更潮更美味！用冰皮粉製作，操作更加方便！”食材明細主料冰皮粉（適量）輔料純淨水（適量）雞蛋（適量）牛奶（適量）煉乳（適量）吉士粉（適量）麵粉（適量）油（適量）配料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶黃餡冰皮月...

奶黃餡冰皮月餅的做法 - 奶黃餡冰皮月餅怎麼做

2024-01-09 “冰皮月餅，從香港傳入。叫“冰皮月餅”的主要原因是它不同於傳統月餅的製作方式。因所有傳統月餅都是由糖漿做皮，顏色是金黃色。而冰皮月餅的部分原料是糯米，做成的月餅外觀呈白色的，是在冷凍箱裡儲存，售賣時儲存在冷藏櫃...

黃桃蛋奶撻月餅的做法 - 黃桃蛋奶撻月餅怎麼做

2024-02-26 “今天這款月餅是將做黃桃蛋奶撻的方子稍作改動，用月餅模子成形的。”食材明細主料黃油（72g）低筋麵粉1（120g）蛋黃1（7g）牛奶1（20g）牛奶2（100g）低筋麵粉2（25g）淡奶油（90g）玉米澱粉（25g）輔料新鮮黃桃（適量）配料鹽（1g）糖1（2g）糖2（30g）甜味（口味）烤（工...

紫薯奶香櫻桃月餅的做法桃山紫薯奶香櫻桃月餅紫薯奶香櫻桃月餅怎麼做

2024-02-24 “去年初試桃山月餅，尚意猶未盡中秋便哧溜溜地溜掉了。今年中秋，無論如何，都不能倉促行事了。仔細學習琢磨了食尚先生的蔓越莓月餅之後，利用手邊的材料，略加改版，就有了這紫色的櫻桃餡月餅。不過，這由大量奶粉和黃油製成的餡...

自制月餅 - 保證讓你get到它的美味圖解

2018-09-22 月餅是中國特有的傳統糕點之一。關於它的口味有很多種，比如傳統風味的五仁餡，豆沙，雲腿，鹹蛋黃等等。但這些在做成成品的過程中，必然會加入很多的油，它對正在減肥的你可不太適合。於是，我在這裡分享給你們一套低脂低糖的月餅...

桃山月餅的做法 - 桃山月餅怎麼做

2024-01-09 食材明細主料桃山月餅皮（適量）鹹蛋黃（適量）輔料白酒（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桃山月餅的做法步驟1、鹹蛋黃噴上白酒150度烤大約6分鐘2、桃山皮分成大概33g一份，鹹蛋黃大概17g一個。3、包入鹹蛋黃。4、放入50g...

桃山松仁奶黃月餅的做法 - 桃山松仁奶黃月餅怎麼做

2024-01-09 “桃山皮起源於日本桃山，採用白芸豆、牛奶、奶油、蛋黃等製成，口感細膩。桃山皮和中式月餅餡的結合，不僅是把高油高糖的中式皮的配方改變了，因桃山皮色彩豐富，月餅的顏值也高了很多。今天我做得這款月餅就是採用的桃山皮，但...

奶黃餡月餅的做法 - 奶黃餡月餅怎麼做

2023-12-26 “月餅節要來了，做幾個月餅嚐鮮。”食材明細主料普通麵粉（165克（皮））轉化糖漿（110克）玉米油（50克）梘水（3克）輔料雞蛋（2個）淡奶油（85克）白砂糖（25克）奶粉（20克）玉米澱粉（10克）檸檬汁（幾滴）鹽（1克）蔓越莓幹（適量）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）...