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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低粉:100黃油:60細砂糖:35牛奶:10輔料具體步驟1.黃油室溫軟化2.在軟化的黃油裡面加糖加牛奶攪拌3.篩入低粉,直接用手揉成團,分成大小相同的小塊,直接揉搓成...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料紅蘿蔔:2條馬蹄:12粒乾貝:12粒芥蘭:12棵輔料蠔油:1湯更醬油:1湯更生抽:1湯更茨粉:2湯更糖:1/2茶匙麻油:少許清水:3湯更雞精粉:1/2茶匙上湯:200具體步驟1.將紅蘿蔔...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料kisses花生杏仁小圓餅:20個低粉:125泡打粉:1/2小勺花生醬:55雞蛋:25輔料黃油:55糖:45牛奶:15碎杏仁粒:30kisses巧克力:20個具體步驟1.黃油室溫軟化,放到碗中和花...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘金桂團圓餅可以說是一種非常簡單的在家就可以自己做的甜品,它選用精選的上等麵粉和蜂蜜就可以製作了。麵粉含有大量的微量元素,易於人體腸胃吸收,蜂蜜有...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時10分鐘金桂團圓餅製作還是挺簡單方便的,出鍋後色澤金黃,看起來有點像我們這邊的老婆餅,不過是加厚版的哈哈。咬上一口,又酥又脆滿口都是桂花香,十分美味。...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘這款香甜金桂團圓餅也是我偶然學到的,以前也沒有嘗試過這種做法,後來學會了就一發不可收拾,真的很好吃,很香,吃自己親手做出來的食物感覺很幸福,親手做給家...
食材明細主料米飯(適量)輔料金槍魚(適量)牛心菜(適量)海苔碎(適量)調料丘比芝麻口味醬料(2勺)丘比色拉醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金槍魚和米飯的團團圓圓的做法步驟1、米飯半碗,金槍魚罐頭,色拉醬、拌飯海苔備好。2...
“在南方,過年有吃湯圓的習俗,湯圓寓意著團團圓圓、開開心心過大年。傳統的湯圓都是水煮後伴著甜湯吃,而這一款“金沙湯圓”,卻換個新吃法,算得上是一種改良後的湯圓,有湯圓的味,卻無湯圓的形。金色代表喜慶,採用了南瓜、鹹蛋...
“聽著名字大家想到了什麼?其實一點也不難就是元宵,南方俗叫湯圓元宵節將至,就讓我們一起動手製作這味美餡足的湯圓吧!”食材明細主料大黃米麵或糯米麵(適量)肥豬肉丁(適量)山楂肉大棗肉(適量)松子仁炸花生仁(適量)黑白芝麻核桃仁...
“春節是一個充滿喜慶的節日。它也是幸福與團圓的日子。春節最熱鬧的場面便是吃年夜飯,年夜飯昭示著團圓。大家不論多忙,總在這天團聚。年夜飯上怎麼能少"團圓"這道菜呢!😁飛飛用冬瓜做成圓球象徵團圓、加入橙汁煮、擺上蜜...
“闔家團圓的日子當然少不了月餅,月餅象徵著團圓,簡單卻意義非凡,希望所有的家庭都團團圓圓。”食材明細主料花生油(50g)鹹鴨蛋黃(16個)梘水(4g)蓮蓉(500g)轉化糖漿(140g)中筋麵粉(200g)輔料蛋黃(1個(蛋黃液))鹹甜(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通...
“家人團圓的時候,是最甜蜜的,所以這道菜,我選擇做成甜味。雞翅根處理成球型,圍成一個圓,用番茄皮做的花裝飾,周圍用黃瓜檸檬擺盤,造型美觀,口味獨特。之所以叫吉祥黃金球,是因為主料是雞,寓意“吉祥”,滿盤主色是金黃色,雞肉炸的...
食材明細主料芋圓(適量)百合(適量)枸杞(適量)輔料紅糖(適量)水(適量)桂花幹(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金桂紅糖芋圓的做法步驟1、準備好食材。2、水燒開後,放入芋圓煮4分鐘。3、煮開後的芋圓用冷水+冰塊沖洗至清爽不...
“氣血不足所致的失眠、健忘、眩暈等,用桂圓肉於豬肉一起煲湯簡單易做,女性常喝能凝心安神,保持面色紅潤。”食材明細主料桂圓(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)豬肉(適量)輔料鹽(少許)味精(少許)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂圓肉餅...
“過年就是要團團圓圓,簡單的小米丸子也要討口彩,也要好聽的名字——團團圓圓。“這道小米肉丸製作簡單,營養美味。小米口感軟糯,滋陰養血,肉丸富有彈性。採用清蒸的方法,少油低脂,又搭配了清爽的西藍花,營養更是均衡,也更健康...
食材明細主料白豆腐(2塊(嫩一點的))藜麥(100克)雞胸肉(200克)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金玉滿堂團圓球的做法步驟1、原料2、藜麥提前一晚用水泡發將雞胸肉剁碎3、豆腐壓出水分,捏碎4、豆腐肉餡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時是否早已不耐煩清粥淡飯,那就來嘗試一下桂圓紅棗銀耳糯米粥吧。桂圓、紅棗、銀耳都是十分有營養的食材,且桂圓和紅棗具有很好的補血效用,適合經期的女子...
“米糯湯濃,圓肉飽滿香甜,蓮子粉面。桂圓補血養氣,益智補腦。蓮子有補五臟,利血脈,安神降壓的功效。二者同煮為粥。香甜適口。”食材明細主料大米(3小把)輔料桂圓肉(一把)蓮子(一把)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桂圓蓮子粥...
“第一次做,可能有地方做的不好,別介意啊~”食材明細主料絞肉(適量)棗子(適量)輔料菠蘿(適量)牛奶(適量)番茄醬(適量)配料鹽(適量)油(適量)生薑(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)團團圓圓肉丸的做法步驟1、清洗棗子2、在絞肉裡家...
“甜甜糯糯的棗子,糯米的軟糯跟紅棗的清香漸漸融合在一起,甜甜的糯糯的,還有一點點Q彈的口感”食材明細主料大棗(15粒)糯米粉(70克)輔料白糖(5克)熟黑芝麻(少許)食用油(5克)桂花蜜(少許)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)團圓桂香糯...
“此菜外觀圓潤,有“團圓”之意。外皮“金”黃,外脆裡嫩。非常適合“春”節和家人團圓時品嚐。因而得名----金春團圓。這道菜我用了傳統肉圓的做法,配料了做了一點小改良。精肉搭配少量榨菜,味道更鮮美,而且而且榨菜有健脾...
“不用我多說,看外形就知道為何叫團圓餅了哈~但是何來的幸福甜蜜呢,且往下看!”食材明細主料紅薯(200g)麵粉(200g)輔料蜜棗(4枚)酵母(4g)配料紅糖(50g)白糖(50g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯團圓餅的做法步驟1、紅薯去皮蒸...
“新年討個好彩頭,一盤象徵團圓、甜蜜、幸福的團團圓圓,送給大家,祝大家在新的一年裡團團圓圓,甜甜蜜蜜,健健康康。”食材明細主料湯圓(30個)輔料雞蛋(2個)麵包糠(適量)調料鹽(1勺)玉米油(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)團團...
“把南瓜和菠菜加入到饃裡,喜慶又營養。孩子說年夜飯就屬這道團團圓圓最好看”食材明細白色麵糰中筋麵粉(250g)雞蛋(1個)水(80g)黃色麵糰中筋麵粉(260g)南瓜糊(200g)綠色麵糰中筋麵粉(250g)菠菜汁(160g)其他鹽(2g)發酵粉(8g)原味(口味)蒸(工...
“在南方,今天是小年。每當小年來臨,家家戶戶就開始過年了。父母那輩兄弟姐妹多,所以他們都商量好日子,輪流過年。因為這樣,父母就能去每個子女家過年。除夕過後,每個兄弟姐妹又分別在自家邀請親朋好友,大家一起吃喝玩樂,一起...
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