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“夏天是吃西紅柿的最好季節。西紅柿有豐富的VC,B族維生素和胡蘿蔔素。更重要的是,在西紅柿被煮熟後,裡面的番茄紅素會變得非常容易被人體吸收,而番茄紅素具有很好的抗癌效果。可是在中餐裡,簡單的西紅柿做法除了西紅柿炒...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料橄欖油:40ml新鮮雞蛋:1個鳳尾魚Anchoa:3條(可選)大蒜:1瓣輔料白醋/白葡萄酒醋/檸檬醋:2勺DijonMustard芥末醬:2勺檸檬汁:?個檸檬研磨黑胡椒:適量帕瑪森芝士/...
南瓜我們都很熟悉,南瓜的味道比較香甜,而且軟糯容易消化。所以,在我們日常生活中也會將南瓜加入在我們的米飯中,製作成南瓜飯。南瓜和米飯結合在一起,可以讓南瓜的香氣沾染到米飯中,也會讓米飯擁有香甜的味道。你知道嗎?南...
“濃情火雞肉,配上清新的橄欖蔬果醬料,再搭配上全麥吐司、法棍等,各種美味交織於口中,層次分明又融合多層次的風味口感,是西式醬料最迷人的地方,或許從來都沒想過這些食材可以組合在一起,成為一道美味,不要小瞧這大雜燴式的sa...
“現在我們把通過多次試驗得到的愛情祕方貢獻給你們啦,酥到掉渣充滿愛情甜蜜的曲奇你值得擁有!”食材明細主料黃油(63g)高筋粉(50g)玉米澱粉(35g)輔料糖粉(30g)奶粉(5g)全蛋液(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)曲奇來自甜蜜...
“記得學會做蛋糕後,經歷兩個生日了,去年生日本來想做一個漂亮的蛋糕,結果為了嘗試不同的口味,改做濃郁芝士蛋糕,雖然不是很完美畢竟是自己的起步點…時間過得真快,轉眼間又老了一歲,今年我得給自己做個漂亮的生日蛋糕!這個念...
經濟的發展也促進了人們生活水平的提高,人們對於便捷的食物有著一種獨特的愛,對於快節奏的生活也更加的適應,因為工作和生活的快捷,使得人們對於用餐時間和用餐便捷度有著很高的要求,而相信三全食品是大家都聽過的品牌了,是...
在炎炎發熱的夏季,酷暑難耐。在這時如果來一杯清涼解膩的飲料那該有多好,這人生的日子便也愜意了。但是這頂著個大太陽的出去買又很煩悶,那麼不如用一些簡單的材料在家裡自制一杯冰涼爽口的飲料那該有多方便啊,下面我便教...
說到美食,我們日常接觸的都是中國各地區不同的美食,今天,小編帶大家去了解一下其他國家的美食文化。首先從我們最近的鄰國俄羅斯說起,俄羅斯對美食的口味及其嚴苛,但實際俄羅斯改創美食也是一種獨特的手藝。在俄羅斯的首都...
藍海景陽岡酒店的自助餐廳經常都會開展“東南亞美食傑”,整個餐廳都會打扮得非常具有東南亞風情,菜品也會提供超豐富的東南亞料理,加上本來就有的很多中式料理,這個餐廳就成了亞洲料理的天堂。喜歡吃泰餐的人趁著東南亞美...
食材明細主料鮮紅辣椒(1500克)輔料高度白酒(15克)配料鹽(適量)超辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制湖南剁辣椒醬的做法步驟1、新鮮紅辣椒洗淨,晾乾水分2、把晾乾水分的新鮮紅辣椒切碎3、將切好的紅辣椒放入乾淨無油、無...
整個餐廳的裝修風格從外觀開始就活脫脫的東南亞風情,特別的有感覺,這裡的環境非常適合情侶或者帶愛人一起來,浪漫的氣息撲面而來!我是專門衝著這款“魚缸凍芝士”冰淇淋去的,小-中-大份的選擇更人性化,我們點的是中份,可以參...
“自制的披薩醬,料足、味濃,而且還價格實惠,不但能給披薩帶來更完美的口味,也能用來做義大利麵或者其他調味。”食材明細主料洋蔥(1個)西紅柿(1個)輔料蒜瓣(4個)披薩草(適量)羅勒(適量)配料黃油(20克)番茄醬(適量)胡椒粉(適量)食鹽(1茶勺)白...
味道還不錯,老闆服務很好很熱情,上菜很快,菜品份量也還可以,我們個人後面吃得超級飽,價位也非常的划算~五花肉是必點的,一片很薄,吃起來也不膩。夾烤肉的生菜很新鮮。妹妹喜歡吃雞皮,我第一次吃,感覺味道還不錯。雞肉烤出來很...
在金華必須吃一次的酒店自助餐,價效比很高!酒店早早地就把聖誕氣氛給搞起來了!非常可愛。小火鍋煮海鮮超好吃的!菜品種類很多。最精緻的還是甜品,每一塊蛋糕和麵包都非常誘人。烤羊排和推薦,好好吃的!每次去取餐都會忍不住帶...
“美式小吃熱狗棒,酥軟美味點心,奶香氣十足。材料簡單,自己動手幾步就可以製作出來的美食,快來試試吧。”食材明細主料玉米澱粉(60克)低筋麵粉(60克)泡打粉(4克)白砂糖(15克)鹽(1克)雞蛋(1個)牛奶(50毫升)輔料香腸(4根)鹹甜(口味)炸(工藝)半小...
用微波爐、空氣炸鍋、平底鍋簡單加熱即可。若用微波爐,可以直接將醬香餅放到微波爐專用容器中中火加熱兩至三分鐘即可。若用空氣炸鍋,可以選擇80度加熱兩到三分鐘。若用平底鍋加熱,為了防止醬香餅變硬,需要加入少許油再進...
“放走煩惱,讓水果熱氣球帶來好心情,開心度過每一天~”食材明細主料葡萄(適量)聖女果(適量)糖果(適量)輔料黑巧克力(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果熱氣球的做法步驟1、1.挑同樣大小聖女果和葡萄擺出熱氣球大傘的...
“介紹一款自己認為非常美味的“自制醬料烤魚”。製作此款烤魚的主要調味品就是我自制的“泡椒豉香牛肉醬”,魚烤好後吃起來味道濃郁肉質鮮嫩,無論從口感和味道感覺都很不錯,特介紹給大家。其主要製作方法如下;”食材明細...
自從如下以來,小龍蝦席捲了全國,每天都能看到約蝦的,我倒不想天天出去晒太陽,也總擔心外面的小龍蝦洗得不乾淨,寧願自己買來做,再說,家裡也有人幫我洗蝦,我只要負責炒就好了~~開心主料小龍蝦:3斤土豆:3個午餐肉:一盒玉米:2根輔料...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料姜:40香蔥:20輔料油:適量砂糖:少許鹽:適量生抽:適量蠔油:適量具體步驟1.姜剁成薑蓉2.盛入碗中,加入鹽,拌勻3.燒乾鍋內水分4.倒入油5.猛火將油燒滾6.油滾後...
“平時愛做煎餅給寶貝吃,裹上三絲或自己喜歡的所有東西。麵粉做餅皮也可,蛋皮兒做也可。因為做過五彩湯圓,顏色誘人,突然想換換千篇一律的煎餅色。於是紫色來了!”食材明細主料紫甘藍(適量)胡蘿蔔(半根)萵筍頭(適量)綠豆芽(適量)泡...
黑椒醬、番茄醬、海鮮醬。海南雞飯是海南文昌市的傳統風味美食,屬於海南菜系,是由雞肉和大米為主料製作而成,成菜後色澤淡黃,皮脆肉嫩。海南雞飯使用的雞肉,需要選擇新鮮的雞肉製作。製作海南雞飯的過程中,可以新增適量的蔥...
“以前做批薩總是買味好美批薩醬用,這次用COOK100的批薩草自已熬製了批薩醬,色澤鮮亮味道純正,一點也不麻煩,自已做的批薩醬可以隨做隨吃,新鮮放心,不僅可以做批薩也可以配義大利麵,熬好了醬我直接用烤做了個雞肉批薩,全家人...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.用小鍋把牛奶加熱,待鍋沿的牛奶開始冒小泡時,把巧克力豆倒入;2.改成小火,不停攪拌,直至巧克力完全溶化;3.根據個人口味可以加些糖。...
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