有關南瓜餡開花饅頭的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料普通麵粉:200清水:100酵母:3輔料自制南瓜餡:適量具體步驟1.麵粉加水合成麵糰後發酵,發酵完成後取出排氣揉勻2.將麵糰分成8小份3.取一小塊麵糰,揉圓擀薄...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘家裡每次買饅頭都是買的白麵饅頭,有次老公從外面買了一個南瓜開花饅頭回來使我打開了新大陸喜歡上吃這個饅頭。它的味道比普通的饅頭要好吃上很多,是因...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘今天要給大家介紹的是這道非常好吃的南瓜餡開花饅頭,聽這個名字到時挺特別的,我媽媽卻沒有這樣做給我吃過,但是我自己卻吃過一次,我覺得蠻好吃的,口感綿綿...
“饅頭也看開花,按照我爸爸的話來說,就是把食物做的飄飄亮亮,看起來很有食慾,看著就想吃,吃起來也一定好吃!”食材明細白色麵糰麵粉(200克)白糖(10克)水(95克)酵母(2克)南瓜麵糰麵粉(300克)白糖(10克)酵母(3克)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡...
“南瓜饅頭、南瓜餅都是我家的大愛,今天的一鍋南瓜饅頭開花了,跟大家分享!”食材明細主料麵粉(600g)輔料南瓜(400g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)開花南瓜饅頭的做法步驟1、將南瓜切大塊,蒸熟,2、乘熱壓成南瓜泥;3、待南瓜...
食材明細主料南瓜(200g)輔料小麥粉(400g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜花式饅頭的做法步驟1、南瓜上鍋蒸熟2、蒸熟的南瓜壓成泥3、放涼後加入4克酵母,20克白糖4、加入小麥粉,攪成絮狀,我一滴水沒加,就是南瓜蒸好的和...
食材明細主料南瓜汁(200G)酵母(4G)輔料麵粉(320G)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花樣麵食南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟,去皮。2、放到料理機加最低水位線,按果汁鍵。3、和麵發酵到2倍大。4、把麵糰平君分成麵糰,並且團圓...
食材明細主料南瓜(300克)麵粉(200克)輔料白糖(30克)鹽(1克)酵母(3克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜花饅頭的做法步驟1、南瓜去皮、切塊、蒸熟2、取300克熟南瓜壓成南瓜泥,放入30克白糖、1克鹽、加入200克麵粉(由南瓜的溫...
“用的棗香味的酸奶,揉麵發酵的過程就好香的大棗味道,蒸饅頭的時候更是滿室飄香。我啥配菜都沒有,直接吃了一個。貌似很久沒有一口氣吃這麼多主食啦。”食材明細主料南瓜(半個)酸奶(1個)麵粉(600克)輔料酵母(2克)甜香(口味)蒸(工藝)...
“用南瓜做天然的色素是最健康的選擇,無形中增加了對饅頭的食慾感,營養美味,又漂亮,更誘人。”食材明細主料白麵粉(適量)南瓜(適量)輔料酵母(少許)純淨水((40度以下)少許)調料白糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色開花南...
“蒸饅頭的時候加點南瓜,蓬鬆香軟,像花兒一樣美,全家老少都愛吃。南瓜開花饅頭選用金龍魚的澳麥粉,這種麵粉是100%澳大利亞進口小麥原料,麵粉細膩,色澤自然柔和,口感勁道,非常適合做饅頭。做成的麵糰蓬鬆香軟營養高。比肉包子...
“寶寶輔食”食材明細主料南瓜(100g)麵粉(220g)輔料酵母(1g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜小花饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟放入料理機打成泥。2、麵粉南瓜泥酵母放在一起和成麵糰。3、醒發制兩倍大。4、揉勻排氣。5...
食材明細主料南瓜((去皮後未蒸時)120克)麵粉(500克)輔料白糖(50克)清水(180克)酵母(12克)色拉油(20克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜(去皮後未蒸時)120克,麵粉500克,白糖50克,酵母12克。2、南瓜120克切成條...
食材明細主料熟南瓜泥(115克)麵粉(200克)輔料糖(40克)調料無(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜玫瑰花饅頭的做法步驟1、準備上圖食材,南瓜,普通麵粉,酵母,白糖。2、南瓜切片上鍋蒸熟。3、蒸熟的南瓜倒入碗中放入白糖。4...
食材明細主料麵粉(700g)酵母(7g)南瓜泥(適量)輔料糖桂花(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜桂花饅頭的做法步驟1、南瓜去皮蒸熟,放料理機中打成泥,溫熱後放入酵母融化。2、麵粉和糖桂花。3、用南瓜泥和成光滑的麵糰。4...
“一次發酵法。”食材明細主料南瓜泥(120克)麵粉(200克)輔料酵母粉(2克)調料無(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜花朵饅頭的做法步驟1、食材,南瓜,麵粉,酵母粉。2、南瓜切片蒸熟。3、蒸熟的南瓜趁熱壓成泥。4、酵母放...
食材明細主料麵粉麵粉(600g)南瓜(300g)輔料酵母(6g)糖(36g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜花瓣饅頭的做法步驟1、先上鍋蒸南瓜,南瓜切片蒸比較容易熟比差不多10分鐘,取出來後壓成泥2、麵粉裡面加酵母,也可以把酵母用溫水...
“鬆軟可口的南瓜饅頭,做成梅花形狀,健康又漂亮,絕對會吸引家裡的小朋友多吃幾口的。漂亮的梅花形狀,做起來還特別簡單。”食材明細主料南瓜泥(大約220克)麵粉(500克)酵母(5克)輔料蔓越莓幹(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難...
“身為南方人的我卻有北方人好爽個性,也酷愛各種麵食,習慣學習和研究各種麵食,現在麵食也成了我們家庭的主食,不同的麵食會吃出不同的味道,這個南瓜花捲很容易學,好看又好吃,喜歡的動手做吧”食材明細主料普通麵粉(500克)熟南...
“今兒週日,在家學著做饅頭,因為掌握不好麵粉和酵母的比例,所以用了自發麵粉,又因為想給小盆友做出漂亮的饅頭,所以加了南瓜泥……然後揉麵、發酵、整形……揭開鍋蓋的瞬間,哎呀媽!自己被驚到啦,perfect有木有?!第一次第一次,容...
食材明細主料麵粉(500g)南瓜(一個)輔料水(25g)南瓜(一個)麵粉(500g)調料發酵粉(2g)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜形花饅頭的做法步驟1、準備南瓜。2、🥢🥢攪拌。3、加入麵粉。4、加入發酵粉。5、🥢🥢🥢🥢🥢筷子攪拌。6、...
“秋天南瓜大豐收,小姨地裡的南瓜除了留自家夠吃一冬天的外,剩下的全送人了。我開著車從城裡特意跑到鄉下,足足拉了20好幾個。哈哈,南瓜多了我有招兒。這不,弄點南瓜泥,漂漂亮亮的花樣饅頭就蒸好了。因為用的一次發酵,所以在...
食材明細主料南瓜泥(適量)麵粉(300g)酵母(3g)輔料紅糖(25g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖南瓜開花饅頭的做法步驟1、南瓜切塊蒸熟壓成泥。2、紅糖趁熱放到南瓜中融化,用勺子壓成南瓜泥。3、和成光滑的麵糰,蓋溼布放溫暖...
“秋季正是吃南瓜的季節,今天用南瓜做了開花饅頭,再加幾個紅棗,個個開花朵朵、蓬鬆宣軟、香甜可口,太好吃了。”食材明細主料南瓜(1塊)麵粉(600g)輔料紅棗(6個)調料醞酵(適量)白糖(1勺)小蘇打(少許)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)...
“南瓜是我經常用於麵食中的輔料,此款南瓜花樣饅頭的造型是上次創意的(做的是粉色的),由於大家比較喜歡,很多人想做說有的步驟沒看明白,今天詳細介紹關鍵步驟做法,希望能解決部分廚友們的難題。”食材明細主料麵粉(適量)南瓜...
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