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準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蘿蔔:適量小米椒:適量輔料白糖:適量白醋:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟蘿蔔,小米椒用流動的水沖洗乾淨,再讓麵粉塗在蘿蔔上衝洗乾淨。再用自來水浸泡10分...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料心裡美蘿蔔:350輔料鹽:10老醋:5蠔油:5白糖:3香油:3具體步驟將蘿蔔清洗,用刀削成較厚的皮。改刀片成片狀塊,放入冰水中浸泡10~20分鐘。撈出蘿蔔皮瀝乾水分,...
準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘爽口蘿蔔皮,這道菜非常適合大家在四季使用,應為它的蛋白質含量非常高,並且屬於是低脂食品,非常適合喜歡健美健身愛好者的大眾食客來吃。這道菜不僅僅是名...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:20分鐘爽口蘿蔔皮,這個名字聽起來好聽,但覺得很不簡單,並且菜名起的也是那麼的耐人深思、回味、想入非非。從菜品的賣相上來看,那就顯得不是那麼的平凡了,裡面的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的爽口蘿蔔皮。這道菜中所包含的熱量相對其他菜較少;並且還有豐富的纖維素,可以促進我們的胃腸蠕動,幫助我們促進食物消化。並且吃了心裡美蘿蔔後,使...
食材明細主料生抽(300ml)蒸魚豉油(200ml)辣鮮露(150ml)陳醋(10ml)冷白開水(550ml)白糖(4湯匙)美極(100ml)輔料小米辣(500克)大蒜子(450克)生薑片(100克)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)爽口蘿蔔皮的做法步驟1、大蒜子拍碎生薑切片小米辣切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘿蔔皮:適量輔料味精:適量鹽:適量具體步驟白蘿蔔的皮要整條的刮下來,這樣好醃製,這是我刮皮的工具.蘿蔔皮刮出來是這樣放上,讓水分揮發放入泡菜壇裡泡...
食材明細主料白蘿蔔(半根)輔料冰糖(適量)姜(適量)小米椒(適量)涼白開(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)爽口脆蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔切條,用鹽抹勻醃半小時,鹽的用量按平時炒菜的用量。2、罐子裡放入冰糖倒入少量開水把冰糖融化!3、...
““春日應季美食”春日到了,就應該吃一些應季的美食。今日,我做了一道富貴花開的爽口小蘿蔔。”食材明細主料紅皮小蘿蔔(10個)輔料檸檬汁(適量)香醋(2勺)醬油(2勺)食鹽(半勺)白砂糖(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)爽口小蘿...
食材明細主料白蘿蔔(1根)大蒜(3瓣)小米辣(2根)輔料蠔油(1勺)生抽(3勺)醋(2勺)糖(1勺)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)爽口蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗乾淨,中間劈開後切薄片。2、撒鹽攪拌均勻放置半小時後用清水洗淨,瀝乾多餘...
蘿蔔,是世界古老的栽種物之一,根據歷史研究,蘿蔔起源於歐洲地區,但是現如今在中國各地也有廣泛的培育種植。蘿蔔在中國民間素有“小人蔘”的美稱,在秋冬季,蘿蔔是人們餐桌上的常客,蘿蔔吃起來味道甘甜,口感鮮脆,汁水豐富。以蘿...
“爽口醬蘿蔔,用到象牙白蘿蔔與很大眾的調料醃製後,很是清新爽口,是餐桌上離不開的開胃小菜。爽口醬蘿蔔,酸酸甜甜,也是我家很喜愛的小菜。”食材明細主料白蘿蔔(400克)輔料生抽(4小勺)白醋(3小勺)白糖(1小勺)食鹽(8克)鹹鮮(口味)醃(工...
食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料糖(適量)醋(適量)醬油(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)爽口蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切片,撒鹽和醋醃製2小時。2、擠幹水分加醬油和糖。3、攪拌均勻,放冷藏,醃製1晚。4、裝盤了,酸甜可口。...
“現在正是吃蘿蔔的時候,蘿蔔肉拿來燉牛腩了,蘿蔔皮拿來醃一下配粥下飯,以前我還能吃點辣的時候,加了蒜末和泡椒,味道超爽,唉,可惜現在不能吃辣,只能棄泡椒不用,能吃辣的筒子強烈推薦加進去哈。不過有失也有得,以前我做成辣的,兒...
“簡單好吃下飯菜”食材明細主料蘿蔔(2個)輔料鹽(適量)調料醬油(適量)醋(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口蘿蔔的做法步驟1、準備2個時令圓蘿蔔,不用去皮,皮的營養價值更高。2、切片。3、加鹽醃一下。4、1個...
“夏天最爽口的開胃菜——爽口醬香蘿蔔皮”食材明細主料白蘿蔔(5斤)輔料陳醋(200ml)生抽(200ml)冰糖(300g)紅野山椒(20個)白糖(適量)食用鹽(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)爽口醬香蘿蔔皮的做法步驟1、白蘿蔔5斤陳醋200ml生抽...
食材明細主料白蘿蔔(半根)輔料幹辣椒(4個)蔥(2棵)蒜(2瓣)肥肉(50克)調料鹽(2克)雞精(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爽口蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔去皮,斜切成片,再切成絲。2、幹辣椒切段,蔥切段,肥肉切小塊,蒜切末。3、鍋加底油...
食材明細主料蘿蔔(5個)輔料五香粉(2匙)辣椒(6個)醋(適量)生抽(適量)微辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)爽脆蘿蔔皮的做法步驟1、白蘿蔔5個。2、4條蘿蔔切開風乾一天。3、一條蘿蔔切小長條放鹽醃製去水。4、去水後放入玻璃瓶內加醋...
食材明細主料白蘿蔔(500g(一根))輔料鹽(1勺)紅油辣椒(2勺)雞精(1小勺)中辣(口味)醃(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)爽口蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔一根去皮洗淨。2、切成小丁。3、放入一個無油無水的盆中,加入一勺鹽拌勻。4、靜置半小時到掉多...
食材明細主料白蘿蔔(一條)輔料嫩子姜(適量)小米辣(適量)野山椒(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)泡菜滷水(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口蘿蔔片的做法步驟1、蘿蔔切去頭尾。2、清洗乾淨。3、切片放入盤中,加適...
食材明細主料白蘿蔔(二根)香料包(一個)姜(少許)蒜(少許)小米辣(少許)香菜根(少許)輔料東古一品鮮(3勺)味極鮮生抽(3勺)家樂辣鮮露(2勺)蠔油(1勺)紅糖(1勺)陳醋(2勺)雞粉(1勺)鹽(少許)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆爽蘿蔔皮的做法步驟1、白蘿...
食材明細主料青蘿蔔(一個)姜(適量)芥菜疙瘩(半塊)輔料花椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)爽口蘿蔔條的做法步驟1、青蘿蔔和芥菜疙瘩洗淨備用。2、辣椒粉和姜備用。3...
“韓式小拌菜可是韓國家庭餐餐必備的華麗配角。各種拌菜食材多樣,清爽不油膩非常爽口。做法因季節和地域的不同而不同,種類繁多尤以發酵食品泡菜和醬類最為發達,已逐漸成為韓國人的驕傲。此道爽口蘿蔔塊,可以作為簡易泡菜...
食材明細主料白蘿蔔(一個)輔料大蒜(適量)小米辣(適量)辣椒麵(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)陳醋(適量)生抽(適量)原味(口味)未知(難度)爽口脆皮白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔切皮,加鹽去苦辣味。出水洗乾淨。2、蒜切粒,小米辣切圈,幹辣椒剁碎!!倒...
食材明細主料蘿蔔(適量)輔料小米椒(適量)大蒜(適量)調料白醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)爽口醃蘿蔔的做法步驟1、準備一根白蘿蔔。2、白蘿蔔洗淨去皮備用。3、將白蘿蔔剖成四半後,切成夾刀...
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博子
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