有關薑末陳醋藕的家常做法的精選大全
食材明細主料蓮藕(一節)輔料香菜芯(一個)調料姜(20g)陳醋(30g)食鹽(半克)味精(半克)酸鹹(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)薑末陳醋藕的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮。2、切片。3、另外的菜板切薑末。4、放碗裡。5、放食鹽。6、放味精。7...
“廣東的夏天總覺得是那麼那麼的長,炎熱的天氣讓大腦總想念那些冰冰涼的食物,那冰爽是怎麼都抵擋不住的,好吧,想吃好點的,就得動手做起來,那樣就能避暑啦!透心涼,冰冰涼,酸甜的陳醋雞腳,有肉感,又清爽,正是當造!”食材明細主料雞腳...
“生吃洋蔥好處多多。吃粥,麵條配上一份陳醋洋蔥吧”食材明細主料洋蔥(適量)輔料陳醋(適量)糖(少量)鹽(少量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陳醋洋蔥的做法步驟1、洋蔥洗淨,切絲。切之前,把洋蔥從中間切開,切去頭尾兩端,用水衝...
“蓮藕的營養價值很高,但不是所有的人都適合吃,因為蓮藕是謇性的,比如產婦不宜過早食用;生吃清脆爽口,但礙脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏洩者不宜生吃。炒熟了其性質有所改變,但是如果和姜一塊炒,就會改變它的涼性,便可老少...
食材明細主料鮁魚(500克)輔料香蔥(適量)調料玉米油(適量)陳醋(一勺)生抽(二勺)蠔油(一勺)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)香料花椒(適量)蔥(適量)姜(適量)辣椒(適量)蒜(適量)大料(大料)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常陳醋燒鮁魚的做法步驟1、鮁...
“在遼寧飯店裡面,有一道大家特別熟悉的涼拌菜,叫做陳醋四寶,從字面上大家就大體能感覺出來,是一道開胃解膩下酒的好菜,此菜,不僅製作簡單,而且營養豐富,因此深受廣大顧客的喜愛,點選率始終在冷盤首列中。過完年了,大魚大肉都吃...
“蓮藕生用性寒,有清熱涼血的作用,可以用來治療熱性的疾病;蓮藕味甘多液,對熱病口渴有效;蓮藕還可以通便止瀉、健脾開胃,對女性同志可以益血生肌、止血散瘀。因為蓮藕性寒,一般搭配薑末等熱性食材來食用。”食材明細主料蓮藕...
食材明細主料菠菜(500克)花生米(100克)輔料色拉油(少許)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)陳醋(100克)白糖(少許)辣椒粉(20克)五香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)陳醋菠菜花生米的做法步驟1、將菠菜去根,清洗乾淨,放入滾水鍋中。2、焯熟,撈出,過...
俗話說“冬吃蘿蔔,夏吃薑”,夏季正式生薑大量上市的季節,相信大家都會時不時的購買一點生薑回家備用,特別是夏天天氣炎熱導致很多人吃飯沒有胃口或者消化不良,這時候吃片醋泡姜就可以很好緩解消化不良,那麼陳醋泡嫩姜怎麼做...
“進入夏季,每天都大汗疊小汗,日常不想幹飯可以來一道冰冰涼陳醋青瓜,酸甜辣都具備的一款冷盤哦。”食材明細主料青瓜(1條)輔料蒜(5瓣)調料陳醋(1大勺)鹽(1小勺)生抽(1.5大勺)辣椒醬(1小勺)糖(2小勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料蓮藕(1000g)生薑(適量)輔料生抽(1匙)辣椒段(適量)醋(3匙)鹽(適量)白砂糖(2匙)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薑汁糖醋藕的做法步驟1、藕洗乾淨,切小塊。2、姜切末,備好辣椒段。3、3匙醋,2匙糖,1匙生抽。4、鍋中油熱後,放...
食材明細主料雞爪(500g)輔料醬油(半碗)陳醋(一碗半)香葉(3張)草果(2個)八角(2粒)花椒(小量)桂皮(小量)小茴(小量)糖(50g)鹽(5g)冰水(適量)酸甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)陳醋雞爪的做法步驟1、雞爪清洗乾淨,剪去雞指甲2、把香葉,草果,八角,小茴,桂...
“如果說哪個方法吃藕最方便最快捷,那麼莫過於這個薑末拌藕了,有獨特的風味,姜可以暖身,藕養身,反正兩者搭配是很好的快來隨傾城一起做這創新的薑末拌藕吧”食材明細主料藕(適量)姜(適量)輔料香醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞汁(適量)香...
“這個藕丁酸酸甜甜的,很開胃。所以偶爾會給寶寶炒來吃,只要湯多點時間長點就可以了。蓮藕含有澱粉和蛋白質,適合老人和兒童食用,老人和兒童吃了能提高免疫力。”食材明細主料藕(一段)輔料蔥花(適量)雞精(適量)糖(3勺)醋(2勺)老抽(1...
“涼拌藕片”食材明細主料藕(適量)薑末(適量)輔料鹽(適量)香醋(適量)香油(適量)五香粉(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)薑末涼拌藕片的做法步驟1、藕去皮切片。2、鍋內燒水加入藕片。3、把藕焯水。4、薑片洗淨切末,加入鹽、香醋、五...
“海鮮的種類可以多種搭配的。不固定這幾種。”食材明細主料海蔘(2個)扇貝丁(10克)海蠣肉(10克)海蜇頭(15克)木耳(3朵)黃瓜(50克)輔料紅椒(5克)大蒜(2瓣)陳醋(10克)食鹽(2克)白糖(2克)雞精(0.5克)蒸魚豉油(5克)芝麻油(1克)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
在我們的日常生活中,醋是一種很常見的調味品,那米醋跟陳醋也是有區別的,比如說泡姜的時候,米醋和陳醋哪個泡姜好呢?這也是可以選擇的,一起來了解一下。米醋和陳醋哪個泡姜好一般來說用米醋泡姜更好,因為米醋的味道沒有那麼...
“小時候媽媽經常做這道菜,好好吃,今天向麻麻請教自己做了,家常簡單版的哦”食材明細主料豬腳(1000克)雞蛋(4個)輔料姜(適量)海天添丁甜醋(300ml)紅糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常版姜醋豬腳的做法步驟1、姜洗淨切...
陳醋。使用陳醋醃製出來的子姜,口感會更酸。使用陳醋醃製子姜時,將子姜清洗乾淨,晾乾水分,切成片放入容器中,新增適量的陳醋,密封后,放在陰涼處存放即可。浸泡子姜使用的容器,需要潔淨無油,以免食材變質,影響食用。醃製子姜的過...
陳醋泡老薑,可以說是一種醬菜了。陳醋是我們平時生活中常見的一種調料,在北方可能會比較多長陳醋一些,在南方可能還是以白醋為主。陳醋是一種可以用於各種食物的調料,那麼陳醋泡老薑是怎麼做成的呢,選料有什麼講究,又有什麼...
“雖然已立秋,但這幾天的廣東,還是很熱。太陽火辣辣滴,脖子直冒汗。這款涼拌薑末藕片,做法簡單,並能增進食慾,非常適合現在的天氣食用。”食材明細主料蓮藕(350克)輔料芝麻油(1小勺)白砂糖(1小勺)白醋(2小勺)姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌...
可以。用陳醋醃製子姜的時候要。把子姜裝在玻璃罐子裡,再倒入適量的陳醋和白砂糖醃製7~10天即可。醃製好的子姜脆嫩美味,吃起來口感比較的佳,醃製好的紙漿在儲存的時候要放在冰箱裡冷藏儲存,這樣儲存的時間比較的長,也不容...
“這個時候是經常有藕的,經常吃藕對身體好藕的做法多種多樣,這次分享兩種做法,一種是醋溜,一種是薑末拌的,都是我們這裡比較家常的菜。也是經常吃的這份醋溜藕片與以往老菜不同,我先把藕焯水焯熟了,這樣炒起來很省時間”食材...
“越來越喜歡吃藕了,雖然我們當地只有一種藕賣,但今年卻是我家吃藕取多的一年,這次的藕,用了花椒熗鍋,加了醋與紅椒,吃起來脆生生的,酸香適口。”食材明細主料藕(適量)輔料紅椒(適量)配料花椒(適量)醋(適量)芝麻油(適量)糖(適量)鹽(適量)酸...
食材明細主料蓮藕(適量)蔥(適量)胡蘿蔔(半根)姜(適量)蒜(適量)輔料陳醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹽(2克)玉米油(適量)溫水(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋蓮藕的做法步驟1、大蒜,生薑切丁待用。2、蓮藕去皮切丁,胡蘿蔔去皮切塊...
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