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食材明細主料綠豆(適量)糯米(適量)五花肉(適量(醃製好))輔料粽葉(適量)棉繩(適量)調料鹽(少許)油(幾滴)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)綠豆肉粽的做法步驟1、準備好食材:糯米,綠豆提前泡四小時以上。五花肉放醬油,糖,五香粉,鹽濃香高...
食材明細主料綠豆(35克)糯米(550克)輔料粽葉(適量)棉線(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)綠豆糯米粽的做法步驟1、材料:綠豆(已泡發)、糯米(已淘洗)2、粽葉、棉線3、將已泡發的綠豆淘洗一下合入淘洗好的糯米中和勻。...
食材明細主料綠豆糯米粽(2只)雞蛋(2只)輔料香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒綠豆糯米粽的做法步驟1、食材:綠豆糯米粽。2、雞蛋、香蔥。3、將雞蛋打入碗裡,加適量的料酒。4、打成蛋液...
“最後再上一碗粽子綠豆粥,今年的粽子就徹底消滅完了。粽子是糯米制作的食品,吃多不容易消化,而且糯米性屬溫補,所以我用以清熱解毒、消暑祛溼、健脾和胃的綠豆和粽子一起熬粥,這樣既綜合了糯米的溫性又營養有益於健康。”...
“今天是端午節,按照傳統是要吃粽子的,全家一起動手,鹹的甜的都包一些。”食材明細主料糯米(500克)綠豆(120克)紅棗(適量)輔料幹粽葉(適量)棉線(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)綠豆紅棗粽的做法步驟1、綠豆和糯米清洗乾淨,...
“記憶中,包粽子的激情,煮粽子的期盼,甜甜的,滿口的清香,是抹不掉的回憶.....”食材明細主料糯米(適量)綠豆(適量)阿膠蜜棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)綠豆蜜棗粽的做法步驟1、新鮮的粽葉,放鍋裡煮開。2、用清...
食材明細主料糯米(1000g)綠豆(適量)紅棗(適量)輔料粽葉(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆紅棗粽的做法步驟1、綠豆洗淨提前泡好。2、糯米淘洗乾淨瀝水。3、買的新鮮粽葉。4、新鮮粽葉刷洗乾淨。5、鍋裡水開放入洗淨...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時鹹肉綠豆米粽是我們經常能吃到的粽子,很多早餐店都有賣。端午節時候就更加多款式了,而且過節吃起來比較有氣氛,味道自然更好。鹹肉一般選擇是豬肉,最好是...
“清明節有些地方有吃粽子的習俗,清明粽既可用作上墳的祭品,也可做踏青帶的乾糧,還可做為贈送親朋好友的禮品。今天給大家帶來的是廣西壯族阿婆包的大粽子,個頭特別大,一個粽子兩三個人可能都吃不完,香甜軟糯,學會了約上親朋...
食材明細主料綠豆糯米粽(3只)輔料香蔥(適量)椒鹽(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎綠豆糯米粽的做法步驟1、食材:綠豆糯米粽、香蔥2、將綠豆糯米粽解開棉線,放在案板上切開。3、接著,取平底鍋置火上倒油燒熱,下...
“端午節一天天的離近了,各地的風俗都少不了吃粽子吧!武漢的端午節有吃鴨蛋、皮蛋、粽子、綠豆糕的習俗,來武漢這多年,前些年過端午都是象徵性的在超市賣粽子吃,不說價錢貴,味道也不咋樣,還是自己包的好。這幾年都是自己包粽...
“又到端午,做了N多的粽子:八寶粽、鮮肉粽、蛋黃粽……不怕麻煩,只為自己做的安全又健康!!!八寶和鮮肉的已經分完,只剩蛋黃的了。晒一下啊。”食材明細主料鹹蛋黃(16個)金華火腿肉(260g)香菇(100g)花生(50g)綠豆(600g)糯米(600g)輔料粽葉...
“準備工作:糯米洗淨泡4個鐘,紅棗、綠豆、枸杞也洗淨泡好。幹粽葉剪去粽葉頭和繩子洗淨煮軟,然後用清水浸泡後瀝乾水份。”食材明細主料糯米(適量)輔料粽葉(適量)紅棗(適量)黑芝麻(適量)枸杞(適量)綠豆(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)煮(...
食材明細主料糯米(適量)綠豆(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)食用鹼(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)糯米綠豆粽子的做法步驟1、備糯米和綠豆。2、將備好的糯米和綠豆合勻用清水淘洗數遍,浸泡二個時。再瀝乾水,放點鹽和食用鹼拌...
“端午,粽子。沒有粽子,好像就不叫端午。別人給的粽子,相比自己包的,好像也少了許多意味。。。自己包粽子,哪怕只有幾個,似乎也就有了端午的意味。。。”食材明細主料糯米(400克)綠豆(80克)臘肉(煮熟的,240克)調料鹽(12克)鹹香(口味)煮...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料糯米:1KG五花肉:適量綠豆:適量花生:適量粽葉:適量棕繩:適量輔料鹽:適量糖:適量紹酒:適量生抽:適量老抽:適量醬油:適量蠔油:適量五香粉:適量具體步驟1.綠豆提前浸泡...
“時間過的太快了,粽子是提前做的,老是到過了節日帖子還沒發上去,不好意思,又要讓大家見笑了,做事太慢!!呵呵!看成品吧!”食材明細主料糯米(適量)綠豆(適量)香菇(適量)花生(適量)輔料五花肉(適量)粽葉(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒...
“綠豆有清熱解毒的功效!玫瑰花有養顏的作用~兩次結合,對女人來說,是個不錯的搭配~家裡的綠豆只剩下不多了,索性加了些幹玫瑰花,看看效果如何~這個粽子,總體來說,很漂亮,有紅有綠的~~沾著白糖,超好吃~為了區別其它餡的,我這款包了個大...
“每年端午節都會包十多個粽子,喜歡粽子那粘粘糯糯的口感,這次用了花生和綠豆,裡面再放上紅棗,吃到紅棗的時候,香甜美味。”食材明細主料花生(20g)綠豆(21g)紅棗(20顆)江米(500g)粽葉(20張)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單...
食材明細主料糯米(適量)綠豆(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)綠豆豬肉粽子的做法步驟1、糯米加綠豆合勻。2、用清水淘洗數遍,淘洗好的糯米瀝乾水加點鹽和食有鹼合勻待用。3、豬肉清洗切...
“每年春節前,媽媽總會包粽子過年,這個是我家節日的儀式感,不知道以後我們是不是否能傳承下去沒有,父母在家就在!且吃且珍惜。”食材明細主料粽子(1個)輔料油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎綠豆粽的做法步驟1、煮好...
“南方廣西過大年包的大肉粽子.”食材明細主料糯米綠豆豬肉(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)綠豆豬肉年粽的做法步驟1、用的東西2、用的東西3、用的東西4、用的東西5、用的東西6、用的東西7、用的東西8、用的...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料新鮮粽葉:適量粽葉繩:適量糯米:適量五花肉:適量脫皮綠豆:適量輔料八角:適量草果:適量桂皮:適量香葉:適量豆蔻:適量丁香:適量老抽:適量食鹽:適量冰糖:適量生抽:適...
“家有大學聯考生,今年端午節在大學聯考前,所以帶著美好的心願包了粽子,預祝大學聯考生超水平發揮,考到理想的大學-------”食材明細主料腩肉(500克)糯米(1000克)香菇(12朵)五香粉(適量)醬油(適量)輔料粽葉(若干)花生(若干)綠豆(若干)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮...
“今天我去超市買了糯米準備DIY小粽子,我買的粽葉是鮮的綠綠的3.8元一斤,就是比袋裝的小很多所以我就用兩片粽葉來包包出來的粽子小巧玲瓏很可愛首先我們要把紅豆和綠豆分別放到料理機當中選擇豆沙鍵製作豆沙20分鐘自動...
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