有關東北糖蒜的精選大全

2024-02-23 “糖蒜是個小菜，但受大眾青睞，在餐桌上若率先登場，即便多有頭有臉也會放下不苟言笑有了親和；再矜持的女士，你就靜候等她顯現原型；文靜的姑娘也會失去原本的優雅；小孩根本就不在話下----------剝去一層一層的尷尬，露出一顆顆“...

蒜油菠菜的做法【東北】蒜油菠菜蒜油菠菜怎麼做

2024-01-11 “這款蒜香味濃郁的“蒜油菠菜”即可以下飯，又是一款下酒佳餚，老少皆宜的家常菜，簡簡單單，味道誘人。”食材明細主料菠菜（500克）粉絲（50克）輔料油（1湯匙）鹽（6克）蠔油（1湯匙）蒜（1頭）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜油菠菜的做法步...

糖四角的做法【東北】糖三角―糖四角糖四角怎麼做

2024-01-11 “東北這邊都管“糖包”叫糖三角我們河北叫“糖包”哈哈~今天小帥廚娘做個糖四角可好！材料都一樣，就是多了一個角，哈哈……這就是寶貝口中所謂的“甜的，三角的”糖三角哈哈……寶貝說：媽媽多一個角，我說：糖四角，哈哈……”食...

蒜茄子的做法東北小菜——蒜茄子蒜茄子怎麼做

2024-02-26 食材明細主料茄子（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）微辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜茄子的做法步驟1、茄子洗淨切兩瓣2、鍋加水燒開放入茄子蒸熟3、蒸好的茄子晾涼4、大蒜去皮5、把剝好的大蒜放搗蒜器裡6、放入鹽7、搗成蒜...

東北大酥餅的做法改良的東北大酥餅（糖尿病人可食版）東北大酥餅怎麼做

2024-02-28 “因為媽媽不能吃含糖的食品，所以每當她飢餓時，只好吃饅頭和大餅子這種東西來充飢，我和爸爸每次吃些花樣的小點心，我都有點愧疚，我一定要讓媽媽也吃上！剛開始我去給媽媽買木糖醇點心，或者是上面標著不含蔗糖食品，結果媽媽吃了...

蒜香東北豆角的做法 - 蒜香東北豆角怎麼做

2024-01-07 “週末在餐館吃了一份蒜香土豆今天嘗試做蒜香東北豆角味道很好”食材明細主料東北豆角（適量）輔料大蒜（3顆）醬油（1匙）鹽（適量）蒜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香東北豆角的做法步驟1、豆角掐去兩頭掰成小段開水裡焯一下2、...

東北鍋包肉不放糖可以嗎

2018-07-08 可以。製作東北鍋包肉時，不新增白糖，做出來的東北鍋包肉口感會偏酸。東北鍋包肉是著名的東北菜，成品後顏色金黃，口味酸甜，製作的食材包括豬裡脊肉、白糖、米醋、雞粉、生粉、清水、生薑、香菜、香蔥等。製作東北鍋包肉使用...

蒜茄子的做法東北美味蒜茄子蒜茄子怎麼做

2024-02-24 “在東北這道蒜茄子當屬是鹹菜，很下飯的一種，不過對於上班族來說，最好晚上食用哦，因為蒜味很重哦！第一次傳菜譜，請多多支援哦！”食材明細主料小茄子（10個）香菜（1棵）大蒜（5個）輔料鹽（5勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茄子的做...

蒜油辣子的做法【東北】蒜油辣子蒜油辣子怎麼做

2024-01-11 ““蒜油辣子”用尖辣椒、蔥、蒜搭配醃漬而成。三種食材都辣，但各有各的特點，在製作這道菜餚時，沒有把蒜直接醃漬，而是製作成蒜油，這樣的方法，即緩解了菜餚的辣度，又增加了菜餚的蒜香味道，非常下飯的小菜。”食材明細主料尖辣...

東北糖葫蘆用什麼糖

2018-06-03 冰糖。東北糖葫蘆用到的食材主要是山楂和冰糖，吃起來酸甜可口，主要在冬季食用。山楂又可以叫做朹子、羊梂、赤棗子、山裡紅果、酸棗、山紅果、海紅、酸梅子、山梨等名字，根據不同地區的風俗習慣，而有不同的叫法。山楂主要...

東北糖餅的做法我愛吃的--東北糖餅東北糖餅怎麼做

2024-02-29 “一提到東北特色，大家想到的多的應該是豬肉燉粉條，酸菜炒粉等等。今天的這個糖餅，是我們一家最愛吃的，香香甜甜，非常適合和豆腐腦一塊兒吃。夏天不想做晚飯，熱兩個糖餅，做一鍋西紅柿雞蛋湯，也是很好的。”食材明細主料麵粉（30...

美味的東北糖蒜 - 辛辣酸爽無人能及圖解

2019-01-14 要過年了，再過幾天就要和家人一起回老家了，所以想著回去之前見一見好朋友，前些天到朋友家裡蹭飯，她拿出了自己泡的糖蒜，太好吃了，我都沒吃菜，光吃糖蒜下飯了，飯後就找她討教了糖蒜的製作方法，自己做了一次超級成功。主料新大蒜...

東北醃蒜茄子的做法 - 東北醃蒜茄子怎麼做

2024-01-09 “地道的東北家常小鹹菜，小的時候東北的冬天沒什麼新鮮蔬菜，蒜茄子即是壓桌菜，入秋家家戶戶都會醃製很多留在冬天吃。做法很簡單，將嫩茄子蒸熟，大蒜加鹽搗成蒜泥包在茄子裡即可，最大的特點，無油無水，長期儲存不壞，且味道不變。...

東北蒜茄子的做法 - 東北蒜茄子怎麼做

2024-02-01 “東北人都喜歡吃的”食材明細主料茄子（4棵）大蒜（2瓣）香菜（10棵）輔料鹽（5匙）糖（1匙）醬油（1匙）蒜香（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）東北蒜茄子的做法步驟1、材料如圖2、茄子洗乾淨蒸20分鐘左右3、蒜做成蒜蓉，加入鹽白糖醬油4、再加入香...

蒜油鯖魚的做法【東北】蒜油鯖魚蒜油鯖魚怎麼做

2024-01-11 “鯖魚，有的也叫青魚，還有的叫它“大沙丁魚”。鯖魚是海魚的一種，有一層小刺，烹製之後的味道還可以，這種魚價格很便宜。如果不拍照片的話，魚頭可以棄之不要。”食材明細主料鯖魚（4條）輔料油（2湯匙）鹽（8克）白糖（少許）味精（少許）料酒（1湯...

東北鍋爆肉糖醋比例是多少

2018-10-08 1比1。糖醋按1比1比例調成糖醋汁，澱粉加水調成粉漿備用。將裡脊肉清洗乾淨切成薄片加鹽醃製15分鐘，蘸滿粉漿一片一片放入油鍋中炸至定型撈出，然後再復炸一遍直到肉片表面金黃撈出瀝乾油，鍋中重新燒油下蔥薑絲爆香，然後加入...

東北飯包的做法（東北）東北飯包東北飯包怎麼做

2024-01-11 “土豆醬打飯包，是東北的一個特實惠的連飯帶菜的快餐，大受老少的歡迎。在我們這裡的大街小巷，總會有打飯包的小攤，一張大白菜，裡面包上米飯、蔥、香菜、生菜、土豆醬、辣椒油、活在一起的內料，保準你吃得香香飽飽。我小的時...

東北蒜味粉腸的做法 - 東北蒜味粉腸怎麼做

2024-02-10 “整理冰箱發現還冷凍著做臘腸剩下的腸衣，正好拿來做點粉腸，特別喜歡家鄉的粉腸，小時候每到過年都要殺豬灌粉腸，味道獨特，直接蘸食，或者煎炸都是不錯的一道小菜。”食材明細主料豬肉末（200g）澱粉（適量）水（適量）大蒜（一頭）輔料生抽（兩...

東北汆酸菜的做法【東北】東北汆酸菜東北汆酸菜怎麼做

2024-01-11 “東北的酸菜是用大白菜醃漬而成的，這種酸菜特別適合燉制菜餚，東北的殺豬菜就離不開酸菜。白肉、血腸、酸菜的搭配經久不衰。這道“東北汆酸菜”只有白肉，沒有血腸。但是熱乎乎的一大碗酸菜，還是相當地不錯。”食材明細主...

糖酥餅的做法【東北】糖酥餅糖酥餅怎麼做

2024-01-11 食材明細水油皮面粉（100g）色拉油（22g）水（65g）油酥麵粉（50g）色拉油（30g）餡料麵粉（15g）白糖（40g）色拉油（15g）表面熟黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糖酥餅的做法步驟1、將水油皮材料混合2、揉成麵糰備用3、油酥材料混合4、...