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食材明細主料豆角(270g)豬肉糜(100g)料酒(少許)姜(2片)鮮辣椒(半個)蒜(2瓣)生抽(適量)糖(少許)老抽(少許)橄欖油(少許)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易肉末炒豆角的做法步驟1、豆角洗淨,切小段。2、豬肉糜放入少許料酒、鹽...
““下飯菜”幹豆角炒肉末,香辣可口下飯菜,超過癮!”食材明細主料幹豆角(一把)肉末(適量)輔料尖椒(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)老抽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆角炒肉末的做法步驟1、肉末備用...
食材明細主料紅尖椒(數個)長豆角(1000g)熱開水(一碗)鹽(150g)小蔥(1顆)玉米油(1勺)冷開水(適量)輔料蠔油(1勺)豬裡脊肉(100g)酸鹹(口味)炒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)肉末炒酸豆角的做法步驟1、先自制酸豆角。準備新鮮的長豆角洗淨後瀝乾水份2、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料酸豆角:300豬肉:100輔料油:適量蒜頭:適量醬油:適量鹽:適量剁椒:適量具體步驟1.肉碾成肉末,用食用油、醬油醃漬十分鐘左右。酸豆角切細備用。2.蒜頭拍碎備...
食材明細主料五花肉(適量)酸豆角(適量)豆乾(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末炒酸豆角的做法步驟1、五花肉末適量。2、酸豆角用清水浸泡半個小時。3、酸豆角切細、姜切...
“節後開胃菜,酸豆角炒肉末。春節假期吃大魚大肉多了,看見飯菜不想吃,但是肚子餓。沒關係了,有酸豆角炒肉末,少油開胃好吃,還很簡單。”食材明細主料酸豆角(300克)豬肉(200克)幹辣椒(10克)輔料蔥(10克)花生油(3ml)鹽(1克)醬油(1ml)中辣(口...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料白豆角(200g)豬肉(100g)輔料小米椒(3個)青辣椒(2個)大蒜(2粒)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)白豆角炒肉末的做...
食材明細主料豌豆(適量)菱角(適量)肉丁(適量)輔料蔥(適量)小米椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豌豆炒菱角的做法步驟1、食材。2、菱角改刀。3、鍋內熱油,...
食材明細主料肉末(適量)豇豆(適量)剩米飯(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末豆角炒飯的做法步驟1、瘦肉剁成肉末,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製2、豇豆切細3、鍋中放油,下入肉末...
“酸豆角炒肉末做這道菜,讓人感覺就是這酸爽!總是讓人胃口大開,我這裡做法是,味道是酸酸甜甜的,搭上酸豆角脆感,整體這道菜很適合下飯。”食材明細主料碎肉(250g)酸豆角(300g)輔料辣椒(3個)蒜米(適量)鹽(兩勺)香油(1茶匙)糖(兩勺)火麻油(適...
“酸豆角肉末是一道很經典的湘菜,嫩滑的肉末加上酸豆角佐以大蒜、紅小米椒,酸酸辣辣的,無論是配米飯還是做酸辣粉都是不錯的。”食材明細主料酸豆角(300g)小米辣(5個)大蒜(5粒)肉末(50g)輔料植物油(10g)鹽(2g)生抽(1勺)老抽(少許)酸辣(口...
“很下飯的一道菜呢O(∩_∩)O哈!”食材明細主料豇豆角(適量)肉末(適量)輔料幹辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆角炒肉末的做法步驟1、豇豆角,肉末,幹辣椒。2、鍋裡熱油(把肥點的肉榨...
“今天推薦一道很普通很下飯的家常菜---肉末小炒豆角,這是媽媽最愛做的一道菜,從小吃到大,吃了幾十年也吃不膩。肉末可以說是一種百搭的食材,比起大肉少了些油膩,比起素炒又多了些鮮美,做菜時加入一點肉末,會讓普通的素炒菜...
“用新鮮的長豆角和肉末一起炒成酸辣豆角,非常開胃。”食材明細主料長豆角(250克)肉末(100克)幹辣椒(4個)醬油(1大勺)大蒜(4粒)陳醋(2大勺)輔料鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒肉末豆角的做法步驟1、所需材料。2、將所...
“最近吃飯很是頭疼,真不知道買什麼菜吃啥。於是化繁為簡,就最沒技術含量的快手小炒招呼吧。剛好最近豆角當季,那就豆角炒肉末的吃起吧,即下飯又簡單。絕對經典菜,可以用泡豇豆也可以用新鮮豇豆,愛吃酸辣的就泡豇豆把。我的...
食材明細主料酸豆角(適量)豬肉(適量)輔料蒜瓣(適量)生薑(適量)醬油(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角炒肉末的做法步驟1、酸豆角(我是自己醃的,外面也可以買到)水沖洗一下切小段,肉切末,蒜切片,幹辣椒...
食材明細主料豆角(適量)肉末(適量)輔料剁椒(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)水(適量)五香粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒肉末炒豆角的做法步驟1、豆角和蔥洗淨備用。2、豆角改刀備用。3、蔥和蒜改刀備用。4...
“剩的餃子餡和自己醃的酸豆角簡單一炒,酸中帶辣,辣中帶鮮,配米飯,絕了。”食材明細主料酸豆角(1把)餃子餡(100克)輔料泡辣椒(3個)獨頭蒜(1個)姜(1塊)蔥(1根)調料青花椒醬(1勺)生抽(1勺)糖(1勺)雞精(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸豆...
“夏天來了,不想吃太油膩的,又想開胃一點就試試這道下飯小菜吧,下飯神器,作為送粥小菜也很不錯。””食材明細主料酸豆角(150克)豬肉(200克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(少許)蒜末(少許)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒豆角的做...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料酸豆角:300肉末:100輔料白糖:適量料酒:適量味精:少許具體步驟1.酸豆角切成小段。2.油鍋燒燙,放入豬肉糜,煸炒出香味。3.放入酸豆角。4.加入適量水。5.加...
“大家可以跟自己的食量來訂食材的份量...”食材明細主料長豆角(適量)豬肉(適量)輔料青辣椒(適量)大蒜(適量)配料蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)長豆角炒肉末的做法步驟1、全切成丁備用。2、鍋放油,放...
“鹹香美味,葷素搭配,營養加分。”食材明細主料鮮麵條(適量)肉末(少許)豆角(適量)輔料胡蘿蔔(少許)洋蔥(少許)調料油(少許)蠔油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角肉末炒麵的做法步驟1、備好食材:如圖。2、面...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬肉(100g)豆角(200g)輔料小米椒(3個)大蒜(2粒)調料植物油(3g)鹽(3g)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)豆角炒肉末的做法步驟1、三分肥七分瘦的肉攪拌...
“簡單的家常小炒。”食材明細主料酸豆角(300g)輔料肉末(100g)調料鹽(適量)蔥薑蒜(少許)幹辣椒(2個)辣椒粉(少許)生抽(少許)白糖(少許)味精(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸豆角炒肉末的做法步驟1、將酸豆角清洗乾淨,切成小丁。...
食材明細主料豇豆(適量)香菇肉末(適量)輔料老乾媽辣醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末炒豆角的做法步驟1、豇豆,香菇肉末準備。2、油鍋起火,燒六成熟,倒入玉米油,炒香菇肉末。3、倒入豇豆一...
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