有關農家版蘿蔔燉肉怎麼做好吃的精選大全
“十一回農村婆婆家,婆婆做了這個蘿蔔燉肉,我吃完後,感覺是我吃過同樣菜中最好吃的。問婆婆怎麼做的,婆婆說,就是將蘿蔔肉切好後,放進高壓鍋15分針即可。回家後,我用砂鍋做的,40分鐘,除了鹽和香蔥,什麼也沒放,真的很美味!”食材明...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料牛腩:500白蘿蔔:1根輔料食用油:適量鹽:適量大蒜:1顆八角:1個老抽:適量姜:適量香葉:適量乾紅辣椒:適量生抽:適量桂皮:適量花椒:適量冰糖:適量料酒:適量具體步驟1.牛腩...
“今天去市場買菜,看見有那種水蘿蔔買了幾個。結合泡菜的做法做一般脆蘿蔔非常的簡單,只需要切。醃。拌就能做出有小時候在農村味道的脆蘿蔔😳😳”食材明細主料水蘿蔔(2根)芹菜(一根)香菜(一根)輔料鹽(半匙)芝麻油(1/3匙)油辣子(半...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料臘肉:適量蘿蔔乾:適量紅椒:適量青蒜:適量蔥:適量姜:適量蒜:適量輔料紅剁椒:適量豆豉:適量蠔油:適量糖:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.臘肉洗淨,入蒸鍋蒸熟後,改刀成...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:200西紅柿:1根蘿蔔:1根輔料花椒:適量大料:適量油:適量鹽:適量辣椒:適量肉桂:適量具體步驟1.貯備好排骨,醃製30min2.開水焯2min,去掉血水3.盛出備用4.西...
食材明細主料蘿蔔乾(5/6片)輔料大蒜末(紅辣椒)配料味精(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)農家香乾蘿蔔的做法步驟1、先清洗蘿蔔乾,浸泡15分鐘,2、試吃一下,不鹹了,就可以切薄片或切成末均可。3、切好大蒜末,備用4...
“家裡殺了只大鵝,還有自己家種的大蒜,辣椒,自己醃的鹹菜,都是鄉下自己弄的,無汙染綠色食品哦,今天就做個農家版的紅燒鵝肉吧!”食材明細主料家養鵝肉(四分之一隻)輔料花椒(適量)鹹菜(適量)辣椒(適量)薑絲(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)料酒...
食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料蒜米(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)農家蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾,蒜米。2、切碎。3、蒜米爆香。4、下蘿蔔乾。5、不停翻炒。6、成品。...
“雞吃光了,然後冰箱裡還有羊肉,還有幾根胡蘿蔔,就做了這個吃,中午用了一小塊羊肉,感覺還挺好吃的,但是蔥沒了,也不想去買了,就沒放蔥姜,口味還行,羊肉燉的時間比較久,快燉化了的感覺,胡蘿蔔甜甜的,因為沒炒直接放進燉盅的,所以羊肉...
食材明細主料幹蘿蔔纓(適量)豬肉(適量)辣椒(適量)大蒜(適量)豆豉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)農家幹蘿蔔纓小炒的做法步驟1、豬肉少許。2、材料洗淨切碎備用。3、他家的好吃。4、大蒜多多。...
“在我們四川去過農家農村的人都知道。家家戶戶都會把蘿蔔,豇豆等醃晒成幹。蘿蔔乾吶,用開水浸泡一下,直接拌一下就可以吃。但是在城市裡面我們沒有那麼大的場地給我們來晒這個蘿蔔。於是我想到了用烤箱。配合烤箱來製作...
“我國民間自古就有“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”的諺語。因其營養價值高,配料簡單,成為民間特別是北方民間最愛吃的家常菜餚之一。蘿蔔是老百姓餐桌上最常見的一道美食,含有豐富的維A、維C、澱粉酶、氧化酶、錳等元...
食材明細主料白蘿蔔(一根)羊肉(一斤)輔料鹽(四匙)水(兩大碗)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔燉羊肉的做法步驟1、白蘿蔔去皮洗淨切塊。2、羊肉切片。3、羊油肉切長條。4、鍋里加入少量花生油。5、熱油翻炒羊油肉,翻炒...
“這是我記憶中,媽媽最拿手的一道菜,其實媽媽是個不太會做飯的人,唯獨這道菜,每次做出來都被炒殺。已經好久沒有回家了,很想家人,很想媽媽,也想念那對別人來說並不可口的飯菜。在家裡我沒有學過做菜,現在只能憑著印象,試做了這...
“在民間,流傳著“十月蘿蔔小人蔘”的諺語。鈣是蘿蔔的主要營養成分之一,而90%的鈣都集中在蘿蔔皮內,如果吃蘿蔔認為皮不衛生而將其削掉,則會損失大量的營養成分。”食材明細主料雞塊(適量)輔料蘿蔔(適量)蘿蔔乾(適量)姜(適量)蒜(...
食材明細主料五花肉(適量)白蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)雞精(適量)蔥花(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔燉肉的做法步驟1、鍋內放少許油燒熱、下五花肉煸炒出油脂,下薑片爆香。2、...
準備時間:14分鐘    烹飪時間:18分鐘主料羊肉:600蘿蔔:600輔料黨蔘:少許當歸:少許具體步驟1.羊肉焯水,可放點白酒去味,完後盛出待用;2.砂鍋裝水煮開,可多放一些水,後面水會變少;3.水開後放入羊肉,倒...
“炒飯,對於很多人來說都再熟悉不過,可以將隔夜米飯很好的利用,因其製作簡單耗時較少而倍受歡迎。在醬油雞炒飯的基礎上加適量羅卜幹,可以起到增香的作用,帶有羅卜幹獨有的香味。這個是農家自晒的羅卜幹,水份含量少油煎後特...
“今天把肉和蘿蔔一起放進去了,雖然胡蘿蔔和蘿蔔會很軟,但是會喝飽水,別有一番滋味哦”食材明細主料牛肉(500克)輔料胡蘿蔔(一根)青蘿蔔(半個)五香粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)蔬菜雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:500胡蘿蔔:1根菜頭:兩根輔料鹽:少許蒜苗:3根青椒:1個姜:一塊郫縣豆瓣:一湯匙具體步驟1.肉洗乾淨,切薄片2.菜頭剝皮洗乾淨切片備用,胡蘿蔔洗乾淨切片備用3....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蘿蔔:1200排骨:600輔料八角:適量桂皮:適量老抽:適量油:適量香葉:適量姜:適量鹽:適量花椒:適量料酒:適量具體步驟1.排骨用冷水泡半個小時出血水2.熱鍋放油炒...
食材明細主料羊肉(適量)蘿蔔(一根)香葉(適量)桂皮(適量)調料鹽(一勺)生抽(3毫升)料酒(5毫升)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)羊肉燉蘿的做法步驟1、羊肉切好,加入料酒,入鍋煮幾分鐘。2、瀝乾水分切成小塊。3、放入高壓鍋大火燉30分...
食材明細主料羊肉(1000克)白蘿蔔(600克)香蔥(300克)青蒜(200克)幹朝天椒(適量)幹小米椒(適量)香料包(一袋)蒜頭(適量)輔料鹽(適量)頭抽(適量)味極鮮(適量)菜籽油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)羊肉燉白蘿蔔的做法步驟1、香蔥打結、青...
“老公在湖北當兵的時候跟當地人學的一道菜,當地人做是要放辣椒的,我不能吃辣就沒放,喜歡吃辣的可以放點辣椒。”食材明細主料蘿蔔(一個)五花肉(1斤左右)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)一小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛腩:300白蘿蔔:300輔料油:適量老抽:適量蔥花:少許桂皮:適量蒜瓣:8個辣椒幹:適量米酒:適量八角:3個姜:適量花椒:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.準備好牛腩,白蘿...
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