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食材明細主料紅棗(160g)低粉(120g)蜂蜜(50g)牛奶(65g)紅糖(打蛋白用)(60g)紅糖(打蛋黃用)(10g)鹽(2g)小蘇打(2g)朗姆酒(25g)芝麻(10g)堅果碎(20g)玉米油(70g)輔料雞蛋(4個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗糕的做法步驟1、我們先來做一份棗泥,取...
“這幾天很想吃棗糕,今天終於抽出時間來做今天多做了點,用了戚風模子和吐司模具,厚厚的真是好吃,紅棗戚風蛋糕真是不錯呀!”食材明細主料低筋粉(300克)棗泥(650克)輔料玉米油(150克)牛奶(240克)紅糖(120克)雞蛋(9個)泡打粉(3克)小蘇打(2克...
“做過好多次的紅糖棗糕,無論是老人還是小孩都很愛吃,昨天一連做了2盤都送人了,得到大家一致的好評。真的不是我吹,比外面買的要好吃多了。濃濃的棗香味讓人慾罷不能。過年了做點送給親戚朋友真的非常不錯呢。”食材明細...
“紅棗糕,絕對是很多人記憶中的老味道,以前我還沒有接觸烘焙的時候,會經常被街邊賣的紅棗糕吸引,老遠就能聞到棗糕那香噴噴的味兒,總是忍不住買幾塊兒。現在可以自己做咯。”食材明細主料低筋麵粉(225克)雞蛋(6個)牛奶(98克)去核...
食材明細主料黃油(50克)糖粉(30克)奶粉(15克)全蛋液(20克)低粉(100克)輔料棗泥餡(適量)白芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)棗泥一口酥的做法步驟1、黃油室溫軟化2、軟化後的黃油打散3、加入糖粉、奶粉4、簡單混合一下5、...
“香甜軟糯,Q彈勁道,甜而不膩,味道鮮美。”食材明細主料糯米粉(100克)輔料紅棗(適量)桂花蜂蜜(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)一品紅棗桂花糕的做法步驟1、成品圖。2、糯米粉100克,適量清水,和麵團。3、大棗適量洗乾淨,去...
“非常潤口的紅糖棗發糕,美味營養棗發糕,滿滿紅棗混合著紅糖的香味。”食材明細主料低筋麵粉(270克)紅棗粉(50克)紅糖粉(100克)全蛋液(120克)清水(250克)玉米油(30克)輔料耐高糖酵母(1克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖棗發糕...
“紅糖和紅棗碎混合麵粉,蒸煮發大後整個房子都有棗香甜的氣味,很有年的氛圍。”食材明細主料中筋麵粉(230克)清水(200克)紅棗(8個)輔料紅糖(100克)泡打粉(5克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅糖紅棗糕的做法步驟1、紅糖紅棗糕...
“方子來自君之,略有改動。這個也是給男友姥姥做的,我覺得紅棗本身就很甜了,索性連木糖醇都省了。”食材明細主料低粉(90g)雞蛋(1個)乾紅棗(135g)輔料水(135g)泡打粉(3g)配料葵花籽油(30g)小蘇打(1/2小勺)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單...
“前些日子一直在看各位大師的電飯鍋蛋糕作品,於是今天也試了下,綜合下做了紅棗牛奶蛋糕,感覺還不錯,同學們說溼溼的,感覺很潤口。而且,貌似它也發起來了。開心加驚喜!”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(三隻)輔料紅棗(適量)牛奶(適量)配...
“家庭自制紅棗發高,食材簡單,製作簡便,味道鮮嫩。”食材明細主料麵粉(500克)雞蛋(3個)輔料紅棗(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭自制紅棗發糕的做法步驟1、準備麵粉。2、麵粉中加入小蘇打,低筋粉,白糖。3、加入酵母...
“紅棗的好處人人都知道,具體怎麼吃,針對哪好呢?實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續1周能增加人體血清蛋白,進而達到保肝排毒的功效。排毒系統通暢了,好氣色、好面板自然就不用擔心了,今天交大家做一款,香氣撲鼻的原創...
“紅棗糕是我從小就喜歡吃的一款點心,也叫紅糖紅棗糕,每次買都要排很長的隊,老遠就能聞到濃濃的紅棗香味兒,衝這味道就能吸引不少顧客。紅棗糕吃起來十分鬆軟香甜,由於它鬆軟異常,所以特別適合老人和孩子吃,原來只是覺得它好...
“生理期之前之中吃都很好,味道和口感都不錯,只用電飯鍋即可,簡單又容易!寢室一族comeon!”食材明細主料小麥麵粉(300g)輔料紅糖(適量)紅棗(適量)雞蛋(兩個)配料植物油(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖紅棗糕的做法步驟1...
“一分鐘就能做出好吃好看的蛋糕啊賊香”食材明細主料雞蛋(兩隻)牛奶(200ML)油(兩勺)麵粉(兩大勺)輔料紅棗(若干)配料白砂糖(三勺)甜味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗蛋糕的做法步驟1、準備所有材料2、切好配料,紅棗和蘋果丁這...
食材明細主料低粉(200克)黃油(180克)紅棗(100克)紅糖(60克)白糖(60)雞蛋(5個)輔料鹽(1/2勺)泡打粉(5ml)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)紅棗蛋糕的做法步驟1、紅棗煮開去核2、一半打泥一半切碎3、黃油軟化後,180克黃油加60克紅糖1/2勺...
“年糕是中華民族的傳統食物,屬於農曆新年的應時食品。是一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春節,我國很多地區都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色,象徵金銀,年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意著人們的工作和生...
“做了些腰豆紅棗餡,做麵包沒有用完,就用來做了這款一口酥。一口酥的酥皮製作比較簡單,即不用千層酥皮,也不用打發黃油,就是直接用黃油揉搓即可,幾乎是沒有難度的一款小點心,而入口依然是香酥美味,個人感覺比千層酥皮的要好吃...
“這幾天陽光挺好,做上這麼一盤紅棗糕,一家人晒著太陽每人吃上幾塊,養顏美容還補血。”食材明細主料紅棗(20顆)輔料白涼粉(25g)老冰糖(20g)原味(口味)普通(難度)入口即化紅棗糕的做法步驟1、20粒紅棗洗淨去核備用。2、20克老冰糖準...
“第一次嘗試用紅糖打發蛋白,效果非常棒,紅棗戚風蛋糕,用料簡單,棗香濃郁,入口即化,一次做倆才過癮”食材明細主料紅棗肉(80克)清水(65克)過篩紅糖(60克)雞蛋(5個)葵花籽油(50克)低筋麵粉(80克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗戚...
“在基礎發糕上,我加入了紅糖和紅棗,它們倆算絕配了!散發著獨特的大棗香氣,聞起來就特別讓人陶醉。不用揉麵,把麵粉、水、酵母混合,發酵2倍大後,然後蒸一蒸就出鍋了!甜香誘人,糯而不粘,鬆軟可口,每咬一口都絕對是大大大的滿足。...
“也許你已經吃膩了各式蛋糕,那就試試中式的紅棗糕吧。以紅棗為主料,不僅棗香濃郁,口感細膩,還富含維生素C、蛋白質、鈣、鐵、維生素等營養成分,既能補脾和胃、益氣生津,還有保護肝臟、增加肌力、養顏防衰之功效。”食材明...
“首先感謝提啦米酥的方子,製作過程我做了細微的調整,也調整了烘焙的時間。”食材明細主料低筋麵粉(80g)去核紅棗(100g)紅糖(50g)牛奶(150ml)玉米油(20ml)雞蛋(1個)輔料泡打粉(2g)小蘇打(2g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗蛋糕的...
“特別Q彈,一口下去,都是紅棗的香味,養顏美容哦!”食材明細主料紅棗(250g)木薯澱粉(140g)糯米粉(60g)紅糖(40g)輔料食用油(15ml)熱開水(300ml)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗糕的做法步驟1、準備好食材。2、清洗紅棗。3、把紅...
“學烘焙之前,最愛吃的糕點,就是紅棗糕,一口氣能吃一大塊。後來自己用紅棗做過幾次,味道和顏色都沒有外賣的那麼濃厚,後來才知道,他們用的是紅棗香精,看不見紅棗,味道卻特別香。知道之後,為了健康,也不能再買了,於是吃貨就認真研...
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