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“這是用紅咖哩醬燒製的一道“素菜”。平時家裡烹製菜餚用的咖哩多為黃色的,見到有賣紅咖哩醬的,就買了一瓶品味品味。紅咖哩和黃色的咖哩不只是顏色的區別。味道也不一樣,二者各有千秋。”食材明細主料菜花(500克)輔料油(1...
“因為團購買了很多夢咖哩,除了炒飯,燒雞想著有點別的做法。那天燒菜花的時候剛好想起來家裡有剩一點肥羊,沒想到這樣做出來超級好吃而且重點是很簡單很簡單。。。上一個手機照的圖片,效果不是很好哈,不過童鞋們可以一試真...
“絕對正宗的做法!!!簡單又好吃,不妨一試”食材明細主料大蝦(一斤)輔料洋蔥(半斤(切條))番茄(兩個(去皮切塊))青辣椒(四支(切末))香菜葉(少許)配料姜泥(兩湯匙)蒜泥(適量)茴香粉(一湯匙)辣椒粉(一湯匙)芫荽粉(一湯匙)薑黃粉(半湯匙)黑胡椒粉(一湯匙)芫...
“拋棄方便的咖哩塊!做出自己的味道!高大上就是在自己手中產生的!”食材明細主料米飯(1碗)咖哩粉(10g)土豆(1個)洋蔥(半個)胡蘿蔔(1個)雞腿(2個)輔料牛奶(5勺)雞精(2g)鹽(3g)沙拉醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)正宗咖哩雞飯的做法...
“在中餐的菜餚裡咖哩用的不是很多,一般和雞搭配的比較多一些。其實就是口味習慣的問題,這道“紅咖哩燒圓白菜”就是用咖哩醬燒製的一道家常素菜,味道挺好的。”食材明細主料圓白菜(1個)輔料油(15克)紅咖哩醬(10克)鹽(2克)蔥(適量...
食材明細主料花菜(300克)咖哩(一塊)輔料鹽(適量)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩燒花菜的做法步驟1、準備材料.2、咖哩加一勺水,放入微波爐裡,微波10秒,攪拌均勻.3、菜掰成小朵.4、鍋燒熱水.5、到入花菜綽熟.6、在放...
“想吃到好吃的咖哩,建議用純泰國進口的那種,好吃,味道純正,雖然有點小貴,物有所值。”食材明細主料家雞(半隻)露莎士咖哩醬(3匙)紅椒(半個)青椒(半個)洋蔥(半個)料酒(1勺)薑片(2塊)醬油(2匙)鹽(少許)輔料水(適量)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏著很多的不為人知的工藝呢,快讓我...
食材明細主料牛鍵子肉(1斤半)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)百夢多咖哩(1小塊(6分之1))姜(1小塊)芝麻油(適量)料酒(適量)醬油(適量)咖哩(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒咖哩牛肉的做法步驟1、牛肉:焯水清洗乾淨,胡蘿蔔,土豆切塊,薑切片。2、...
“食材:豬肉400克,幹辣椒10個,調味鮮,咖哩粉,油。調料:鹽,生抽,辣椒粉,生粉,糖。方法:1、豬肉切成長條,2、加入調料拌勻,3、倒進油鍋裡滑油,4、裝碗中待用。5、鍋裡留小許油,下入幹辣椒炒香,6、再倒進滑好油的豬肉條,7、翻炒均勻,8、調...
牛肉是常見的肉品之一,是世界上第三大消耗肉品。牛肉不僅吃起來美味可口,而且它的營養價值也很高,所以日常生活中人們通常會買牛肉回去食用。而不同的地方的人們口味千差萬別,自然的,在怎麼燒紅燒牛肉上面就有不同的做法,那...
“牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效,牛肉蛋白質含量高,脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛;享有"肉中驕子"的美稱。”食材明細主料牛腩肉(400g)輔料菠菜(200g)西紅柿(兩個)香菜(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)生薑(適量...
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“咖哩雞是熱菜菜譜之一,以土豆和雞塊為製作主料,咖哩雞塊的烹飪手法以燒為主,口味屬於咖哩味。口感以鹹鮮口味為主,略帶甜辣,咖哩味濃厚。”食材明細主料百夢多咖哩(2/3塊)輔料青椒(1個)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)雞腿(3個)鹹鮮(口味)燒(工...
“雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質和膠原蛋白,多吃能增強免疫力、軟化血管,同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪(400g)輔料紅辣椒(5個(小))姜(適量)八角(適量)花椒(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(...
“做了很多次紅燒肉,不過從來沒有用鵪鶉蛋來做過,這道菜非常美味,而且肉吃起來一點都不會感覺油膩.”食材明細主料鵪鶉蛋(20個)帶皮五花肉(一斤)紅椒(兩個)青椒(一個)輔料食用油(適量)新鮮桔皮(兩塊)八角(三個)花椒(適量)生薑(適量)大蒜(一...
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就...
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水...
“【咖哩花菜】很下飯的咖哩素菜花菜認油,跟五花肉擱一起炒很有味兒。可我偏偏喜歡素食花菜,蒜蓉炒,清炒,耗油炒或者拿什麼醬擱一起炒。今天又用到了咖哩,這個本來跟肉搭配的調味料,用來炒花菜,味道也不錯。口味兒也是個很怪...
“再來一道十分鐘菜餚,快而美味的家常菜——咖哩菜花”食材明細主料菜花(適量)輔料青辣椒(適量)配料咖哩粉(適量)咖哩(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩菜花的做法步驟1、菜花切成小塊、青辣椒切絲。菜花白灼後備用。2、鍋中...
“前幾天做了一道幹炒菜花,家裡還剩餘一個菜花,今天再做一道不同口味的“咖哩燒菜花”。製作咖哩燒菜花我感覺使用咖哩粉比較好,如使用咖哩塊或咖哩醬會比較黏糊糊的,吃起來口感不好,而用咖哩塊和咖哩醬製作咖哩雞塊或咖哩...
“配料有:火腿腸、黃瓜、洋蔥、土豆、水豆粉、最重要的是咖哩粉哦!”食材明細主料火腿腸(200g)黃瓜(250g)洋蔥(250g)輔料咖哩粉(30g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)正宗印度咖哩飯的做法步驟1、火腿腸、黃瓜、洋蔥、土豆切丁...
食材明細主料牛肉丸(適量)花菜(適量)輔料咖哩(適量)配料鹽(適量)咖哩(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩肉丸燒花菜的做法步驟1、花菜掰成小朵.2、鍋燒熱水.3、到入花菜綽熟.4、在放入清水裡過一下.5、瀝乾水分備用.6、鍋中放...
“快手菜,簡單方便。”食材明細主料菜花(1顆)咖哩塊(適量)青椒(1個)輔料蒜(3顆)洋蔥(半顆)蠔油(適量)糖(適量)咖哩(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩菜花的做法步驟1、芹菜,青椒,洗淨後,切小塊,待用。2、電壓力鍋預熱,放油,放入準備好的洋...
說到咖哩,大家一定都會知道這種調味品。咖哩最常見的方式就是加入一些土豆胡蘿蔔或者是各種各樣的肉類之後,製作成一道素食品,拌著米飯一起吃,咖哩吃起來非常的便捷,並且味道帶有辛辣的感覺,也因此在各種各樣的市場上面都非...
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