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食材明細主料豆腐(約100克)胡蘿蔔(1小根)木耳(幾朵)黃瓜(1小段)雞蛋(1個)輔料蔥花(少許)水澱粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)香油(少許)香菜末(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜木耳豆腐湯的做法步驟1、豆腐切小丁。2、泡發好的木耳...
食材明細主料小黃瓜(5根)腐竹(3條)壓縮木耳(1小盒)輔料蒜(3瓣)蔥(2根)玉米油(1大匙)調料鹽(適量)生抽(3大匙)陳醋(2大匙)糖(2茶匙)芝麻油(1大匙)酸鹹(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)腐竹木耳拌黃瓜的做法步驟1、小黃瓜洗乾淨。2、切小條。3、...
食材明細主料腐竹(10段)木耳(10片)輔料黃瓜(1個)胡蘿蔔(小半個)熟花生(適量)香菜(適量)蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)腐竹木耳黃瓜拌菜的做法步驟1、木耳腐竹胡蘿蔔加鹽焯水2、黃瓜洗淨去皮放入保鮮袋,用擀麵杖敲打3、如...
“酸辣爽口。”食材明細主料黃瓜(一根)泡發木耳(適量)手工豆腐皮(適量)輔料小米椒(一個)香菜(少許)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜木耳拌豆腐皮的做法步驟1、黃瓜拍一下,...
“廣東人愛喝湯,可能和這溼熱的氣候有關係,很多老火湯都有清涼去溼的功效。廣東人家必有一湯煲,每天按不同的功效換著材料煲,這一煲至少要4小時左右吧,就是外食,這道湯是不可少的。夏天,人們很容易食慾不振,特別是進入三伏天...
食材明細主料豆腐(350克)木耳菜(45克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳菜豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐。2、木耳菜(已清洗)。3、將豆腐撕開包裝,倒扣在盤中,用刀劃開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入木耳菜...
食材明細主料腐竹(適量)黃瓜(2根)木耳(一把)輔料香菜(1根)小米辣(2個)蒜瓣(4個)糖(1勺)味極鮮(適量)辣椒粉(適量)熟花生米(一把)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜拌腐竹木耳的做法步驟1、腐竹木耳涼水泡發。2、小米辣2個蒜瓣3...
“不放油的黃瓜雞蛋湯,清淡可口。”食材明細主料黃瓜(半根)雞蛋(1個)木耳(幾朵)蔥(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜木耳雞蛋湯的做法步驟1、黃瓜切絲。2、蔥切碎。3、木耳泡發,切絲。4、雞蛋打散,調勻。5、...
食材明細主料腐竹(適量)木耳(適量)黃瓜(1個)輔料蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)芝麻(適量)香油(適量)陳醋(1勺)糖(1勺)醬油(2勺)鹽(少量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜腐竹拌木耳的做法步驟1、腐竹木耳泡發。2、木耳腐竹焯水。3、黃瓜洗...
“夏季天氣炎熱,來一道涼拌菜,香香辣辣,開胃爽口,特別好吃!”食材明細主料黃瓜(適量)腐竹(適量)木耳(適量)花生(適量)輔料小米辣(適量)香蔥(適量)香菜(適量)蒜末(適量)白芝麻(適量)蒸魚豉油(適量)香醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)玉米油(適量)東古一品鮮(適...
食材明細主料腐竹((幹)50g)木耳((幹)5g)黃瓜(100g)生抽(1匙)水(1勺)輔料蔥(1段)蒜(1瓣)植物油(1勺)鹽(1匙)水澱粉(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜木耳燒腐竹的做法步驟1、腐竹用水泡發(用時4小時左右)木耳泡發(用時2小時左右)。2、...
食材明細主料黃瓜(1根)木耳(10朵左右)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)薑末(適量)蔥(適量)蒜末(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜木耳蝦皮湯的做法步驟1、黃瓜切滾刀塊、姜蒜切末。2、黑木耳溫水泡發後洗淨。3、蝦皮洗淨。4、熱油...
“黃瓜中的某種成分能抑制體內糖分轉換成脂肪,從而達到減肥的效果,而木耳又含有多種營養成分。”食材明細主料黃瓜(適量)木耳(適量)輔料水(適量)鹽(適量)醋(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜木耳減脂湯的做法步驟1、木...
食材明細主料黃瓜(一根)木耳(適量)豆腐皮(適量)大蒜(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(8毫升)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐皮涼拌木耳黃瓜的做法步驟1、木耳浸泡洗乾淨。2、黃瓜去皮切塊,豆腐皮浸泡備用。3、大蒜去皮切...
“夏天非常清爽的湯。”食材明細主料木耳菜(適量)黃瓜(一根)輔料薑片(兩片)豬油(一筷子尖)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菜黃瓜湯的做法步驟1、煮鍋中放入清水和薑片。2、湯煮開後,放入切好的黃瓜片。3、黃瓜煮開後放...
“微辣,可口,夏天最合適的一道家常涼拌菜。”食材明細主料黑木耳(適量)黃瓜(適量)腐竹(適量)油炸花生(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料鹽(少許)香油(3毫升)白糖(2克)醋(2毫升)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳腐乳拌黃瓜的做法步驟1...
“減肥,補血養顏,飽腹感強”食材明細主料木耳(適量)娃娃菜(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)輔料枸杞(適量)棗(適量)蝦米皮(適量)花椒(適量)大料(適量)姜(適量)醬油(適量)醋(適量)湯料(適量)十三香(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)木耳黃瓜雞...
“食堂的大師傅喜歡把豆腐木耳油菜燒在一起,吃著挺好吃,回來我也做一個,沒有油菜,換了黃瓜,覺得比食堂的好吃多了😄”食材明細主料豆腐(一塊)木耳(適量)黃瓜(一根)蔥(適量)姜(一片)蒜(一瓣)輔料郫縣豆瓣醬(一勺)糖(少量)植物油(適量)澱粉(適量...
“木耳、黃瓜、腐竹的營養價值與功效黃瓜味甘性涼,具有清熱解毒、除煩止渴、利尿消腫的功效,適合此節氣食用。黃瓜與腐竹、木耳搭配使得這道菜餚不但營養豐富、清脆爽口,還有利於增進食慾。這是一款巨好吃,超下飯的涼拌菜...
“這段時間身體不好總是喝雞湯牛肉湯補身體,實在有點膩了,今天做了簡單的黃瓜丸子湯。冬瓜丸子湯大家喝的多了,換成黃瓜,滋味也很好,口味更清爽,大家快來試試看吧^_^”食材明細主料豬腿肉(150g)黃瓜(一根)幹木耳(數朵)輔料食用油(...
食材明細主料黃瓜(1根)水發木耳(50克)水發腐竹(150克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)油炸花生米(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高階(難度)涼拌黃瓜腐竹木耳的做法步驟1、木耳提前泡發。2、腐竹提前泡發。3、將焯水後的腐...
食材明細主料木耳(1小把)腐竹(3根)黃瓜(1根)輔料小米辣(2根)蒜(3顆)香菜(2棵)洋蔥(15g)調料白糖(1匙)鹽(1/3匙)醬蘸汁(1.5勺)有機醋(1/2勺)香油(1匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳黃瓜拌腐竹的做法步驟1、木耳泡發。2、腐竹剪段泡發。...
“一到夏天,涼拌菜是我的最愛,清熱解暑,還下飯。”食材明細主料木耳(適量)腐竹(兩條)黃瓜(半個)輔料蒜(兩瓣)香菜(兩棵)調料鹽(適量)生抽(一勺)醬油(少許)白醋(一勺)辣椒油(一勺)雞精(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳腐竹拌黃瓜的做...
食材明細主料黑木耳(適量)黃瓜(適量)豆腐(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳黃瓜燒豆腐的做法步驟1、黑木耳泡發清洗。2、黃瓜、豆腐切片。3、鍋中放油燒熱,放入豆腐兩面稍煎黃...
“肉的價格降下來了,趕上超市搞活動,價格比以前多一倍,但比春節降了10多塊。今天就買了肉打成餡做成肉丸,放上黃瓜木耳燉湯,肉香湯美,營養豐富。”食材明細主料肉(1斤)輔料黃瓜(1個)木耳(適量)蔥(適量)姜(適量)五香粉(1匙)雞蛋(1個)調料鹽...
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