有關生煎肉餅怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料豬前腿肉(750g)輔料香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞蛋(2個)老抽(適量)生抽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)生煎肉餅的做法步驟1、豬前腿肉剁成肉糜。2、把香蔥切成末放在肉糜上,再放適...
“每年清明前後都會做一些清明糰子、清明餅子,這不今天又開始做了,兒子最愛吃雪菜筍肉餡的,平時都是蒸著吃,這次用生煎的方法做了一次,煎制的清明餅兒更加香了!”食材明細主料艾草(適量)糯米粉(適量)大米粉(適量)輔料春筍(適...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:200克輔料豬肉餡料:適量水:適量具體步驟麵粉里加入適量的水和成麵糰,放著醒20分鐘準備好豬肉餡醒好的麵糰分成相等份取豬肉餡放入包成包子形狀...
“牛肉餡餅加水煎熟。兩面金黃脆香,麵皮又鬆軟可口,又能夠防止肉餡不熟的情況。”食材明細主料牛肉糜(150g)香蔥(1小把)麵粉(200g)溫水(110g)白砂糖(5g)酵母(2g)輔料植物油(適量)鹽(1匙)黑胡椒粉(適量)花椒(少許)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小...
食材明細主料肉餡(1塊)洋蔥(1顆)雞蛋(1個)輔料麵包糠(4勺)胡椒粉(3勺)蕃茄醬(3勺)原味(口味)未知(難度)煎肉餅的做法步驟1、將肉餡倒入盆中2、洋蔥洗淨切碎3、將洋蔥放入肉餡中4、剪開包裝口5、倒入麵包糠少許6、打入一個雞蛋7、調入...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:150公克泡打粉:7公克小蘇打粉:10公克蛋:1顆沙拉油:45㏄水:180㏄蜂蜜:20㏄花生粉:60公克黑糖:35公克芝麻:15公克輔料具體步驟1.取30㏄的沙拉油與其他材...
食材明細主料麵粉(適量)輔料酵母粉(適量)韭菜(適量)紅薯粉絲(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)生煎韭菜粉絲餅的做法步驟1、先和麵好了用布蓋好先發面。2、發麵的時間裡做餡料,韭菜...
“【生煎羊肉】大塊吃肉很過癮不同的廚具總是能烹出不同的食物來,這個小煎盤買回來很長時間了,一直沒有好好的用,試著煎了一次肉,還不錯呢。做飯,其實很不容易突破自己的一些固有習慣,總是以前怎麼吃現在還怎麼吃,其實有時候...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:200輔料豬肉餡料:適量水:適量具體步驟1.麵粉里加入適量的水2.和成麵糰,放著醒20分鐘3.準備好豬肉餡4.醒好的麵糰分成相等份5.取豬肉餡放入6.包...
食材明細主料蓮藕(適量)豬肉(適量)蔥(適量)雞蛋(適量)輔料生抽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)油(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)生煎藕餅的做法步驟1、準備好食材。2、豬肉剁碎。3、蓮藕去皮剁碎。4、把雞蛋放入豬肉碗裡攪拌均...
“今天又折騰了,買了櫻桃小蘿蔔,也不知做什麼好,突然想起從來沒做過蘿蔔絲餅,少廢話,行動起來,學做蘿蔔餅唄,從來沒搞過,試試看哦,蘿蔔餅的餡是素的,餡裡只用蠔油和味極,加上蘿蔔本身的甜味,挺鮮美的,有時沒蝦米沒瑤柱沒魚露,也能吃...
食材明細主料鮮蓮藕(1節)輔料玉米(適量)青豆(適量)配料薑末(適量)醬油(適量)蔥末(適量)油鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生煎蓮藕餅的做法步驟1、在肉餡中加入薑末、蔥末、醬油、雞蛋、鹽、蠔油、味精和芝麻油;,順...
食材明細主料豬肉(適量)山藥(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)雞蛋(一個)澱粉(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)煎小肉餅的做法步驟1、把豬肉剁成肉糊。2、蔥、姜切成末。3、山藥用刀背拍碎...
“經常看到外面有人在賣這樣的煎餅,聞到味道好香,但又不太敢買,怕太甜了,自己做的甜味可以自己控制,要加什麼也可以很隨意,但是呢,麵粉一定要用低筋麵粉煎出來才有外面賣的感覺跟口感,用中筋麵粉我試過了,整體感覺差了...
食材明細主料麵粉(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)蛋清(適量)姜(適量)輔料醬油(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)生煎豬肉餡餅的做法步驟1、先把胡蘿蔔切丁焯水,然後跟豬肉、姜,一起...
“最簡單的食材,香酥美味煎餅,百吃不厭,做法簡單,易學,適合上班族。”食材明細主料生菜(一棵)輔料麵粉(少許)鴨蛋(一個)調料食用油(少許)鹽(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜煎餅的做法步驟1、鴨蛋洗一下皮。2、生菜擇好,洗...
“研究了好久比賽要求,想了很久。既然是花樣主食,肯定不會同尋常,所以,我也來個創新。這個肉餅有點像比薩,不同的是它不用烤箱。煎出來的餅,金黃、酥脆,越嚼越香。如果做膩了家常肉餅,不妨試試這款肉餅。希望,喜歡的朋友們支援...
煎餅果子是具有幾百年歷史的傳統民間小吃,現在都是在傳統工藝製作的基礎上,結合現代加工工藝和技術,運用獨特的祕製配方調配而成的。煎餅雖然是傳統的美食,但是不同的店面口感也不相同。那麼煎餅先生煎餅怎麼樣呢?它口感...
食材明細主料藕(適量)豬肉末(適量)雞蛋(適量)輔料生薑(適量)香蔥(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)蠔油(適量)老抽(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生煎藕餅的做法步驟1、準備好材料。2、薑片...
“這是一款簡易版的醬肉生煎,推薦一個小創新,醬肉里加一些酸奶,肉質會更鬆軟,不用加鬆肉粉了!”食材明細主料麵粉(適量)肉片(400克)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬肉生煎的做法步驟1、酵母用溫水化開,加上面粉和成團,發酵到...
“脆脆的,香香的,減脂餐。”食材明細主料生菜(100g)雞蛋(2個)輔料麵粉(30g)調料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生菜煎蛋餅的做法步驟1、生菜洗淨切成小塊。2、放入鹽抓勻。3、把生菜放入鍋裡,小火煎。4、雞蛋液里加入...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬腿肉:425肥膘肉:75甜麵醬:25豬油(煉製):25輔料雞蛋:50黃酒:15鹽:3澱粉:40具體步驟先將兩樣豬肉剁成粗肉泥,放在碗內把幹澱粉碾成粉末,撒在上面蔥切末將雞...
“微辣,外酥裡嫩。”食材明細主料生菜(100g)雞蛋(2個)麵粉(60g)輔料鹽(適量)山茶油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生菜雞蛋煎餅的做法步驟1、麵粉一勺兒。2、打入兩個雞蛋,加適量鹽調味。3、倒入適量清水和成稠酸奶糊。4...
“鹽煎肉又名生爆鹽煎肉,此菜系用去皮鮮豬腿肉加豆鼓、豆瓣等佐料爆炒而成。是川菜家常風味菜餚的代表作,在四川家喻戶曉,是下酒佐餐的佳餚。因其與“回鍋肉”在製法、用料上均有許多相似之處,故與回鍋肉共稱為姐妹菜。成...
“平時吃的生煎基本都是純肉的,但在肉里加點筍丁,來點野菜也是很不錯的的美食,鮮中帶點脆,油而不膩,加上馬蘭頭的清香,值得一試。”食材明細主料馬蘭頭(200克)腿肉(150克)竹筍(1根)麵粉(適量)輔料發酵粉(適量)鹽(適量)白糖(少許)生抽(2小勺...
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