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“超簡單的,一學習就會!大人孩子都愛吃!”食材明細主料新鮮麵條(500g)輔料五花肉(300g)豆角(500g)調料蒜(6顆)姜(1塊)花椒(10顆)大料(2顆)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(3g)十三香(2g)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版豆角燜面的做法步驟1、豆角...
“開始做菜已有多年,做為不止是愛吃的吃貨,總是喜歡嘗試各種各樣的新鮮菜品,並且嘗試在自己的廚房裡做出各種美味且美麗的菜,只是心中總有一種遺憾,無論多麼好吃的菜,總是少了一種味道,一種說不出來的味道,直到有一次假期回家...
“家常豆角燜面,麵條爽滑筋道,豆角軟嫩油潤,喜歡的朋友一定要試一試!”食材明細主料手擀麵(250克)五花肉(100克)豆角(300克)調料生抽(2茶匙)老抽(1茶匙)料酒(1茶匙)大蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)味精(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
“零失敗的做法,好吃又方便,食材簡單,營養豐富。”食材明細主料鮮麵條(適量)豆角(適量)五花肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料八角(適量)花椒粒(適量)十三香(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)花椒粉(適量)五...
食材明細主料豆角(一小把)輔料大蒜(5-6瓣)調料麻汁(1匙)香醋(1匙)生抽(或者味達美,2匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版麻汁豆角的做法步驟1、一小把豆角洗淨,一點鹽粉放鍋裡煮熟。2、一匙麻汁,一勺香醋,兩勺生抽或者...
食材明細主料麵粉(400克)豆角(300克)大肉(150克)輔料姜(適量)老抽(2勺)生抽(3勺)番茄醬(2勺)鹽(0.1勺)十三香(0.1勺)蒜(適量)五香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆角燜面的做法步驟1、姜蒜切末,肉切絲;2、備料:調味汁(老抽:番茄醬:生抽=1:2:2勺)再加...
“1:豆角燜面是北方常吃的一道飯菜,也可以用其他的蔬菜。聽朋友說不能用掛麵煮熟後再做燜面,我覺得很納悶,今天做了一款用煮熟的麵條燜的面,和大家一起分享。”食材明細主料麵條(適量)豆角(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)辣椒(適...
食材明細主料雞腿(適量)土豆(適量)香菇(適量)輔料青紅椒(適量)生薑(適量)調料黃燜雞料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版黃燜雞的做法步驟1、雞腿肉切塊焯水備用。2、土豆切,香菇切,辣椒切。3、黃燜醬汁。4、鍋內加油放...
“是我最喜歡吃的麵食,燜面的名字道出了它的做法,可一個簡單的“燜”字是無論如何也表達不出它的特色的。燜面充當了主食和菜餚“合二為一”的角色,這樣,既省去了做飯的時間,又節省了菜餚的用料。”食材明細主料手擀麵(適量...
“我覺得豆角燜面是夏天的一道很適合吃的美食。當然,不同的人有不同的口味,如果你不喜歡豆角,那也可以選擇放其他的菜。因為我家菜園豆角剛結了幾根,所以我就放了一些土豆,豆角很嫩土豆很面,所以吃起來真的是很贊哦!”食材明...
“這道豆角燜面,麵條乾爽筋道,醬香濃郁,寓意長長久久。”食材明細主料五花肉(2斤)手擀麵(2斤)豆角(250g)綠豆芽(250g)輔料姜(1個)蒜頭(5瓣)香葉(5片)八角(3粒)調料味達美臻品特級生抽(5勺)味達美臻品蠔油(3勺)鹽(適量)雞精(適量)玉米油(100ml)水(適...
“飲食習慣真的會隨著年齡的增長而有所變化!作為河南人,麵條是主食,可是小時候特別討厭吃麵條,後來一個人出去上大學參加工作,吃不上媽媽做的飯了,反而越來越喜歡吃麵條,各種麵條都喜歡吃!今天突然想吃燜面了,就自己嘗試做了一...
“老公是內蒙人,超愛吃也經常吃燜面,自從來了北京就很少吃了,我這也是偶爾做一次,老公都會吃的很Happy,哈哈”食材明細主料脊骨(2斤)豆角(1斤多)土豆(中等大小兩個)輔料蔥(適量)八角(適量)花椒(適量)桂皮(適量)小茴香(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜...
“電飯煲燜出的面柔軟有水份卻不膩不油,有肉,有蔬菜,又有主食的快手一鍋出,你不想試試?”食材明細主料細麵條(500克)豆角(300克)輔料大蔥(1段)木耳(4朵)香菇(4朵)銀耳(半朵)雞蛋(2個)五花肉(150克)醬油(5勺)老抽(1小勺)甜麵醬(3勺)鹽(7克)鹹鮮(口...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.扁豆掐去兩頭及老筋,洗淨後掰成長度約4cm的小段;2.豬肉切片用料酒、醬油、澱粉醃製;3.蔥切片、蒜拍散切碎;4.炒鍋中倒入底油(油要稍微多一...
“去年在微博上看到豆角燜面的做法,因為喜歡吃豆角和麵就試著做了下,感覺挺好吃;又到夏天開始吃麵了,今天買了材料動手做。臨做的時候才想記錄下,用手機拍的效果不太好。”食材明細主料芸豆(370克)肉絲(220克)機制面(350克)輔料...
食材明細主料小雞(半隻)輔料青辣椒(5個)小米辣(5個)香菇(半斤)蒜(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)美味鮮醬油(適量)白糖(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版黃燜雞的做法步驟1、鍋中燒水炒掉血沫。2、過涼水瀝乾。3、準備好...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆角:500五花肉:250番茄:兩個熟麵條:200輔料蔥段:少許鹽:適量醬油:適量具體步驟1.鍋內加油,將五花肉切絲,下鍋炒熟,加適量鹽和醬油,再加蔥段炒香,加入豆角,番茄翻...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料水面:適量豆角:適量裡脊肉:一小塊皎白:一個雞蛋:兩個大蒜:一瓣薑絲:適量麻油:適量味士達味極鮮醬油:適量幹辣椒:適量郫縣豆瓣:適量輔料具體步驟1.準備好需要...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆角:100瘦肉:50麵條:100輔料醬油:適量油:適量紅蔥頭:適量具體步驟1.準備材料,豆角清洗乾淨摘成段,紅蔥頭拍扁,瘦肉切絲;2.熱油鍋,爆香紅蔥頭;3.放入瘦肉絲,炒...
食材明細主料麵粉(200g)紅豆(適量)輔料酵母(2g)白糖(10g)水(110g)蛋液(適量)麵包糠(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭版紅豆麵包的做法步驟1、煮熟的紅豆加適量白糖拌勻。2、麵粉中加酵母,白糖,溫水。3、和成麵糰蓋保鮮膜醒...
““豆角燜面是中國北方地區常見的漢族特色小吃,南方則很少見。燜面是利用水蒸氣將麵條、豆角燜熟,故稱燜面。燜面面條筋韌,豆角脆嫩,鹹香味濃,食之利口。由於家人都愛吃的緣故,所以這道麵食隔山差五的在我家餐桌上出現,一來...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆角:550豬肉片:100麵條:450輔料蔥:適量澱粉:適量油:適量鹽:適量蒜:適量醬油:適量具體步驟1.鍋燒熱放入適量油倒入澱粉醬油拌好的肉片2.翻炒好了備用3.鍋...
“在單身公寓住的時候,一個因為懶,一個因為我的電磁爐不好把握火候,動不動就糊鍋,所以,我就老用電飯鍋燜燜面,有簡單有好操作,嘿嘿,大家也一起來看看吧!”食材明細主料做麵條的面(適量)豬肉(雞肉也可以哦)(適量)土豆(適量)豆角(適量)輔料...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:150豆角:500蛤蜊帶皮:1000細面:750輔料鹽:2勺醬油:1勺料酒:1勺具體步驟1.開水加鹽煮蛤蜊後去殼留用蛤蜊水留用2.油鍋下肉塊加醬油料酒煸炒後加豆角塊...
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