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“白菜、香菇、大肉攪拌成葺,鮮蝦去皮切段,每個餃子中包一截蝦肉,鮮香無比。”食材明細主料大肉(500克)鮮蝦(500克)麵粉(適量)輔料香菇(200克)白菜(500克)調料鹽(適量)花椒粉(1勺)胡椒粉(半勺)生抽(適量)老抽(1勺)蠔油(3勺)白糖(2勺)味精(1勺)香油(...
“越來越喜歡手工的餃子,連擀皮到下鍋也沒花多少時間,關鍵味道是超市冷凍水餃無法比擬的。”食材明細主料夾心肉(500克)韭菜(250克)蝦米(30克)麵粉(適量)輔料鹽(少許)生薑(1塊)胡椒粉(少許)蠔油(1勺)生抽(1勺)老抽(半勺)白糖(1勺)蔥(少許)食用油...
“今午餐吃餃子,白菜鮮肉餡兒,葷素搭配,鮮美可口!用油潑攪拌食用,更加入味!”食材明細主料麵粉(適量)豬肉(適量)輔料白菜(適量)大蔥(適量)大蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)辣椒粉(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)煮(工...
“白菜包餃子,可以搭配好多食材,今兒做的是海鮮味的全貝蝦仁餃子。”食材明細主料大白菜(適量)麵粉(適量)全貝(適量)蝦仁(適量)豬肉餡(適量)韭菜(適量)調料蔥(適量)姜(適量)蠔油(適量)醬油(適量)香油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時...
食材明細主料豬肉餡(適量)麵糰(適量)輔料小白菜(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)蝦皮(適量)啤酒(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(適量)白糖(適量)香蔥(適量)生抽(適量)老抽(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜鮮肉水餃的做法步驟1、剛...
“今年三十晚上餃子吃的是蝦仁菠菜三鮮水餃,配合晚餐的饕餮盛宴,也算是合理搭配了吧,哈哈!😄”食材明細主料普通麵粉(適量)菠菜(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)香菇(適量)豆腐絲(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)五香粉(適量)生抽(適量)蔥薑末(適量)花生...
“每年冬至,國人少不了的就是進食養生,已達到禦寒保暖的作用。那麼冬至習俗吃什麼?自然是北方餃子南方湯圓的傳統食物。白白胖胖的#鮮蝦韭菜餃子#最適合冬至全家一起進步”食材明細主料生蝦(200克)米酒(1大匙)白胡椒粉(少許)面...
食材明細主料包菜(適量)肉(適量)餃子皮(適量)紫菜(適量)蝦皮(適量)小油菜(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)圓白菜肉紫菜水餃的做法步驟1、準備材料。2、包菜剁碎,加鹽醃製一下。3、在醃製包菜的時候,把肉剁碎。4、醃製好的包...
食材明細主料豬肉餡(適量)蝦仁(適量)白菜(適量)輔料蔥(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜蝦仁水餃的做法步驟1、蔥姜切末備用2、熱鍋涼油下去蔥薑末熬出香味,關火,待涼3、肉餡...
“今天冬至,餃子刷屏了。餃子營養好吃,由其是雞蛋鮮蝦韭菜餃子,特別好吃。😄”食材明細主料雞蛋(5個)鮮蝦(8個)韭菜(300克)胡蘿蔔(1根)杏鮑菇(1個)木耳(100克)雪花粉(1000克)輔料油(適量)香油(適量)蠔油(2勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)...
“白菜餃子寓意“百財餃子”!鮮蝦肉餡百財餃子,營養豐富,蝦肉的嫩滑,肉的鮮美,好吃的味道!”食材明細主料肉餡(適量)蝦(適量)輔料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蔥(適量)姜(適量)餃子醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦肉餡白菜...
食材明細主料大白菜(適量)夾心肉(適量)輔料紫菜(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)陳醋(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜鮮肉酸湯水餃的做法步驟1、白菜焯水後剁細擠去水分,和蔥末、肉末放一起,加鹽、料酒、生...
食材明細主料麵粉(適量)豬肉(適量)白菜(適量)輔料蔥(適量)胡蘿蔔(適量)青蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)幹拌白菜鮮肉水餃的做法步驟1、適量麵粉加水和成軟...
食材明細主料小白菜(500克)鮮蝦(400克)麵粉(600克)輔料醬油(少許)鹽(少許)蔥(少許)香油(少許)玉米油(適量)調餡粉(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小白菜鮮蝦水餃的做法步驟1、小白菜洗淨剁碎2、剁好的小白菜肯定出湯,用白...
“從市場上買了一些新鮮的小蝦米,和芹菜豬肉一起包成水餃,鮮味十足,好吃極了。”食材明細主料芹菜(400g)豬肉(400g)小蝦(250g)麵粉(500g)雞蛋(1個)清水(適量)輔料蔥(15g)姜(10g)鹽(5g)五香粉(3g)醬油(5ml)美極鮮(10ml)蠔油(5ml)花生油(30ml)鹹鮮(口味)...
“現在養殖蝦上市了,便宜,而且都是活蝦。泡點香菇木耳,看看冰箱裡有的蔬菜,包餃子。鮮活的蝦不好剝皮,所以我在冰箱凍了一下,化凍後好剝皮。”食材明細主料麵粉(適量)鮮蝦(適量)水髮香菇(適量)水發木耳(適量)白蘿蔔(適量)豆角(適量)冬瓜...
食材明細主料黑虎蝦仁(300g)餃皮(32-38個不等)輔料胡蘿蔔(半根)瓠子(半根)調料料酒(1勺)白糖(1匙)精鹽(2匙)生抽(2勺)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦蔬菜水餃的做法步驟1、黑虎蝦去頭剝殼,洗淨。2、切小段。3、胡蘿蔔去皮,切片。...
食材明細主料鮮蝦(適量)韭菜(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)輔料植物油(適量)香油(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)鹽(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜鮮蝦水餃的做法步驟1、麵粉加水和成麵糰醒發30分鐘2、雞蛋...
食材明細主料豬肉餡(適量)白菜(適量)普通麵粉(適量)青蝦(適量)輔料蔥末(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)醬油(適量)花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)薑末(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)豬肉白菜三鮮水餃的做法步驟1、麵粉分次加水...
“第一次用豬肉、羊肉和蝦仁放到一塊做水餃餡,味道很鮮美!”食材明細主料五花肉(300克)羊肉(100克)韭菜(適量)蝦仁(50克)輔料小蔥(3根)姜(10克)鹽(適量)蠔油(3小勺)料酒(2勺)白胡椒粉(2克)生抽(2勺)雞粉(3克)玉米油(30克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗...
食材明細主料蝦皮(少許)豬肉末(適量)韭菜(適量)餃子皮(適量)調料蠔油(少許)香油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮鮮肉韭菜水餃的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、肉末放蠔油,香油,胡椒粉攪拌均勻。3...
“芹菜蝦皮水餃的材料。為省事我在菜場買的餃子皮(當然沒有自己和麵的好),主料還有肉沫、蝦皮、雞蛋、生薑、香蔥、芹菜,調料:香油、鹽、味精、雞精、白胡椒粉、花椒粉、白糖。”食材明細主料豬肉末(1000g)芹菜(600g)雞蛋(2個)餃...
“鮮蝦韭菜水餃是我兒子最喜歡吃的餃子,有時候一週要做兩三次,這兩種食材的組合是鮮上加鮮,只需要一點鹽、一點蠔油調味,就很鮮很鮮了,可以說是最純天然無添加了。”食材明細主料麵粉(適量)基圍蝦(適量)韭菜(一小把)輔料鹽(適量)耗...
食材明細主料青蝦(適量)肉餡(適量)輔料韭菜(一把)生抽(2匙)十三香(1匙)雞汁(1匙)鹽(1匙)花椒油(3匙)蔥花(適量)蠔油(2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦水餃的做法步驟1、😊2、蝦去頭去殼挑去蝦絨,清洗乾淨。3、剁成蝦肉泥。4、把蝦...
食材明細主料豬肉餡(500g)白菜(400g)韭菜(300g)金鉤海米(100g)麵粉(500g)輔料大蔥(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)生抽(適量)糖(適量)食用油(適量)老抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白菜三鮮水餃的做法步驟1...
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