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“第一次炸菜角，居然成功了，而且很好吃，老公和兒子超愛”食材明細主料雞蛋（適量）韭菜（適量）粉條（適量）麵粉（適量）輔料五香粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸菜角的做法步驟1、開水燙麵2、調餡3、放入熱油...
“今年父母不在身邊，憑著往年的記憶，折騰了一番，經過俺的改進，味道挺不錯滴！”食材明細主料麵粉（適量）水（適量）輔料肉糜（適量）包菜（適量）紅薯粉條（適量）蝦皮（適量）韭菜（適量）配料鹽（適量）八角粉（適量）花椒粉（適量）老抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝...
“特色小吃炸菜角。”食材明細主料麵粉（300克）韭菜（250克）雞蛋（2個）粉條（適量）木耳（適量）調料食鹽（適量）雞粉（適量）食用油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸菜角的做法步驟1、麵粉中加入80°以上的熱水播散，不燙手的時...
“記得小時候媽媽每次炸菜角，我就眼巴巴的站在一邊等。金黃的菜角一出鍋，配上一小碟榨菜，再來一碗小米粥，就三字兒“真得勁！””食材明細主料韮菜（半斤）雞蛋（三個）粉條（一小把）麵粉（一面碗）輔料鹽（兩茶勺）白胡椒粉（少許）薑末（一茶勺）料酒...
食材明細主料油豆角（250g）土豆（200g）輔料豬瘦肉（100g）大蔥（1小段）調料生抽（10ml）鹽（5g）十三香（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒豆角的做法步驟1、油豆角洗淨切兩寸左右的段。2、土豆洗淨去皮切一釐米左右的塊。3、豬肉切...
“土豆燉豆角地道的東北菜。每年夏天逢豆角頗下時，幾乎家家三天兩頭就得來一頓。可以土豆豆角五花肉。土豆豆角燉排骨（經典），有的可以喜歡放點寬粉，烀烀餅。怎麼吃都好吃。今天做的是沒有肉的但是加的是煮肘子的肉湯。一樣...
食材明細主料豆角（適量）肉皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒豆角的做法步驟1、洗淨豆角、淨肉皮、蔥姜。2、起鍋熱油、爆香蔥姜。3、放入肉皮。4、烹入醬...
“方便好吃。”食材明細主料豆角（500克）肉（少許）輔料幹辣椒（3個）西紅柿（1個）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常豆角炒肉的做法步驟1、豆角切成條好炒熟。2、輔料切好備用。3、鍋裡放人油肉炒香。4、放人豆角炒久點在到人...
“燉豆角是東北人家家常菜之No.1，家家會做，天天都吃。但成菜的質量千差萬別，有的人做的就是好吃，有的人做的就是不好吃。我做的還可以，但是達不到我婆婆的水平。”食材明細主料豆角（適量）土豆（一個）輔料五花肉（適量）黃豆醬（少許）豬...
“這個菜式的名字是小帥哥取得，原來他看到我在編輯的時候就在邊上想名字。不過我沒有用過，因為他的名字不靠譜想什麼來什麼。我說他的名字不靠譜他有些不高興，但是這次的名字名副其實。我也用上啦，小朋友多看書的好處真的...
食材明細主料長豆角（500g）蔥蒜姜（適量）輔料麻辣香鍋料（25g）食用油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣豆角菜的做法步驟1、長豆角洗乾淨切成段備用2、油燒熱加入蔥蒜姜爆香3、豆角倒入翻炒幾下4、加入COOK100麻辣香鍋...
“家常豆角燜面，麵條爽滑筋道，豆角軟嫩油潤，喜歡的朋友一定要試一試！”食材明細主料手擀麵（250克）五花肉（100克）豆角（300克）調料生抽（2茶匙）老抽（1茶匙）料酒（1茶匙）大蒜（適量）姜（適量）蔥（適量）味精（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通...
“今天再奉獻一款“包菜”的另類做法和吃法，叫做，仿日式“家常炸包菜”。一般日式的“炸天婦羅”也就是炸蔬菜或海鮮，在吃這道菜時用的是專門配製的一種“蘸汁”和“花生鹽”，這種蘸汁雖然很鮮美，但我感覺中國人還是比較喜...
食材明細主料油豆角（1000g）豬肉（一塊）調料食用油（適量）生抽（少量）鹽（適量）顆粒面鹼（少量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燉油豆角的做法步驟1、先把油豆角摘頭去尾，從中間掰斷，清洗乾淨控水。2、把豬肉切成小片放入碗中，倒入...
“夏天，吃東西容易沒胃口，就是俗稱的苦夏唄。今兒給老公來了份炸醬麵！他說醬超級好吃。下面，我就跟大家分享一下我做的家常炸醬吧。”食材明細主料豆瓣醬（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）豬裡脊（適量）十三香（適量）尖椒（適量）豆油（適量）味精（適...
炒豆角是一種常見的家常菜之一，豆角可以有很多種做法,有和肉和茄子一起炒的。而今天是比較常見的清炒，也就是素炒豆角。現在外賣非常方便，動動小指頭就可以了。但是有的時候就是非常想嚐嚐家裡煮的飯，但是又嫌棄麻煩，下面...
“今午餐來一款：家常豆角，低脂健康，好吃又方便呢！”食材明細主料豆角（適量）番茄（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）青椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常豆角的做法步驟1、豆角洗淨備用。2、...
“豆角是我們日常生活中吃得比較多的一種食物，豆角中含有豐富的維生素b和c，還有豐富的植物蛋白，能夠調理人的消化系統，有著很好的營養價值，家常長豆角是非常普遍的一種豆角烹飪方法。”食材明細主料豆角（適量）辣醬（適量）生抽（適...
食材明細主料豆角（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）孜然（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常烤豆角的做法步驟1、豆角洗淨。2、下入鍋中焯水。3、鍋中熱油。4、下入豆角如圖。5、煎制兩面微黃。6、刷蒜蓉辣醬。7...
“特別喜歡吃豆角，尤其辣辣的乾煸豆角，但是飯店裡的乾煸豆角都是油很大的，為了健康，又為了滿足自己的食慾，自制了一盤乾煸豆角。”食材明細主料豬肉餡（30克）豆角（半斤）輔料食用油（少許）雞粉（少許）生抽（少許）食用鹽（少許）老乾媽豆豉醬（少...
“今年的豆角可太貴啦！6元一斤，為了活命也得吃啊！”食材明細主料豆角（500克）土豆（150克）輔料豬肉（50克）配料八角（適量）花椒麵（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）植物油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒...
“春天以來連豆角都特別新鮮，今來一款：家常炒豆角！鮮美營養又低脂哦！”食材明細主料豆角（適量）番茄（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒豆角的做法步驟1、所...
“經常會想吃有肉味的蔬菜，既滿足了吃肉的慾望，又可以安慰自己吃的是蔬菜！（我總是這樣自我安慰～_～）小時候家裡種菜，吃的都是應季菜，不會像現在一年四季都可以買到想吃的蔬菜。印象很深的是那時候菜園子里長好的豆角的時候，媽媽...
食材明細主料麵粉（300g）鹽（3g）鮮酵母（5g）水（175g）輔料麵粉（20g）自制椒鹽（6g）食用油（20g）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常三角燒餅的做法步驟1、五得利三星麵粉300g，加入3g鹽，5g鮮酵母（乾酵母3g），溫水175g和成麵糰後，在面板上使勁揉...
“在家就簡單做出幹鍋菜花。最近我們家人都很愛吃”食材明細主料菜花（一顆）輔料小米椒（2個）調料鹽（7克）蒜（2瓣）油（25ml）生抽（1勺）蠔油（1勺）雞精（1小勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜花的做法步驟1、把菜花切小，洗淨。2、燒油...
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