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“上午的面沒用完，下午烙餅吃。”食材明細主料麵糰（適量）紅心蘿蔔水（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香油餅的做法步驟1、麵糰揉光。2、揉成餅坯。3、多擀幾遍層次多放入油和鹽。4、電餅鐺預熱...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的油酥五香燒餅主要是由麵粉等食材經過製作而成，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感柔軟，別具風味，是一道常見的而且風味獨特的美食小吃。經過烤制的油...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料麵粉：適量溫水：適量酵母粉：適量輔料鹽：少許豬油渣適量：適量蔥花：適量五香粉：適量香油：適量具體步驟1.溫水化開酵母活成較軟的麵糰醒發1小時左右備用,油渣切碎...
“五香油酥燒餅”食材明細主料高筋麵粉（350g）低筋麵粉（150g）輔料芝麻油（75g）鹽（適量）五香粉（適量）水（200ml）雞蛋（1個）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五香油酥燒餅的做法步驟1、高筋粉加水和麵，醒一醒；2、低筋麵粉加入芝麻油，加鹽、...
“小時候經常吃媽媽做的烙餅，媽媽是山東人，做的麵食很棒，但是我家姥姥做的麵食更棒，記得小時候經常有人請姥姥給做麵食，出嫁的盆裡放滿了面魚，栩栩如生。今天自己動手做烙餅，雖然外形不漂亮，但是味道不錯，再炒幾個小炒，真是美味...
“鹹香適口”食材明細主料麵粉（適量）輔料無鋁泡打粉（適量）五香粉（適量）糖（適量）酵母（適量）食用油（適量）鹽（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）發麵五香千層餅的做法步驟1、麵粉，泡打粉，鹽混合，備用。2、溫水化糖，淡糖水...
食材明細主料牛奶（2OO克）發酵粉（3克）麵粉（2碗）調料麻辣粉（適量）微辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五香小餅的做法步驟1、牛奶加發酵粉、和麵成發麵。2、3個小時後面發了。3、發麵搓成條切成小劑子。4、擀成大片撒上麻辣粉。...
食材明細主料麵粉（適量）蔥花（適量）開水（適量）輔料五香粉（適量）小蘇打（適量）鹽（適量）五香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五香蔥油餅的做法步驟1、準備好麵粉，用開水燙麵，燙麵的時候水要一點一點放，不要所有的麵粉都燙了，那樣面會比較...
食材明細主料麵粉（500g）雞蛋（2個）黑芝麻（適量）輔料十三香（適量）鹽（適量）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五香餅乾的做法步驟1、麵粉中加入適量鹽和十三香攪拌均勻！2、再加入雞蛋，攪拌均勻！3、加入燒熟放涼的家裡炒菜用的花生油、...
“茄子含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分，防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。小的時候，媽媽總拿上一根茄子，再加上兩雞蛋就做成...
“最早喝油茶是小時候家門口總經過一個老大爺騎著三輪車上面放著一個看似像茶壺但非茶壺一樣的大長嘴壺😜😜晃一晃呼嚕倒出一碗有芝麻和花生的鹹麵糊5毛一碗喝的肚子圓鼓鼓😁😁”食材明細主料自制油茶粉（50g）輔料食用油...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料面：100輔料油：適量鹽：適量蔥：適量五香粉：適量具體步驟1.面加水，和成麵糰2.密封餳30分鐘3.蔥花適量4.面餳好後搓條下劑5.案板少許油，用手按扁按圓6.將劑...
食材明細主料麵粉（一碗）植物油（四勺）雞蛋（兩個）黑芝麻（適量）輔料五香粉（一勺）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香酥餅的做法步驟1、準備原材料。2、雞蛋打散在碗裡攪散。3、把雞蛋液、一勺五香粉、植物油倒進麵粉裡，邊倒邊攪...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘買燒餅咯！買燒餅咯！童年的回憶很多，但能留住的童年味道太少了，多少兒時經典的味道都因為時過境遷而不復存在了。兒時所吃不多的零食裡，沒有一樣不讓我回味...
“餡餅，我還是比較喜歡用烤箱來烤的。”食材明細主料發麵團（適量）肉餡（適量）馬蹄（適量）香菇（適量）木耳（適量）黃花菜（適量）韭菜（適量）蔥（適量）生面粉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）調和油（適量）芝麻油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小麥麵粉：300輔料鹽：適量水：適量油：適量蔥：適量五香粉：適量具體步驟1.麵粉用一半開水、一半涼水和成光滑的麵糰醒30分鐘2.分成3份3.擀成長方形薄面皮，上...
“最愛的軟餅來嘍，可卷各種時蔬，美味極了！”食材明細主料麵粉（適量）輔料水（適量）調料五香粉（適量）鹽（適量）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五香軟餅的做法步驟1、適量麵粉加水調製成稀一點的麵糊，能上筷子即可。2、加鹽和五香粉...
食材明細主料麵粉（200克）熱水（適量）輔料豬油渣（適量）香蔥（2顆）五香粉（適量）鹽（適量）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五香油渣餅的做法步驟1、麵粉加大約70℃的熱水，揉成柔軟的麵糰，餳面半小時2、熬豬油剩下的豬油渣3、豬油渣切碎4...
“來美食網站的收穫不僅僅是學做美食，還培養了許多好習慣，人也越來越勤奮。一改往日主食外買，現在基本都是自己做。而且，做主食的質量也在逐步提高。這款五香餅，不比買的差。”食材明細主料小麥粉（450g）輔料油（適量）鹽（適量）五香...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料普通麵粉：200開水：150輔料麵粉：30五香粉：1小匙鹽：2食用油：40雞粉：1小匙具體步驟1.200克麵粉中加入150克開水用筷子攪拌成絮狀。2.揉成光滑的麵糰後醒發...
準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘香脆油酥五香燒餅是一道可口的小吃，不論做主食還是零食都非常宜人。外表酥脆的餅皮裹上細膩的芝麻，乾淨的口感，一口兩口三口，每口都回味無窮。相比起復雜...
“燒餅，各地有各味，搭配各種美味皆宜。”食材明細主料半發麵團（適量）五香料（適量）輔料芝麻（適量）五香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五香燒餅的做法步驟1、約3/5的發麵和2/5的死麵活在一起，餳發30分鐘後備用2、取一塊麵團，壓成園...
“1.冷水加一小勺鹽和麵，醒面30分鐘2.醒好的面，揉麵排氣，分成大小的提子3.擀成大小相同的麵餅，擀好的麵餅刷油一層，疊加上蒸過，蒸15分鐘4.蒸好的麵餅切片或切絲5.包菜、胡蘿蔔、肉卷、芹菜乾，切絲6.切好的菜先下鍋炒，炒制7成...
“平日用鏊子烙餅，放的油很多，今天用的陶瓷烤盤，不用放那麼多油，有些柴火鍋做的味道呢。”食材明細主料麵粉（260克）五香面（6克）輔料水（適量）鹽（10克）油（28克）五香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香烙餅的做法步驟1、冷水和麵。2、...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香蔥油酥餅一口入味，絕對的美食，可以當零食吃，可以當早餐，可以做夜宵，趁熱吃會很香，製作的方法很簡單，用的食材不多，幾樣就好了，吃起來會很回味無窮，很酥脆，是所...
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