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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘創香牛肉是以牛肉為主料製成的一道美食,常用於單吃下酒或作宴會冷碟,也可用於工藝菜的造型。這道菜製作方法也較為簡單,做出來後醇香鮮美。另外這道菜一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘創香牛肉是一道富含營養的菜,色香味俱全,大家都知道牛肉的營養是十分充足的,不僅是大人喜歡吃。小孩也應該多吃,補充蛋白質等元素,這道菜。不僅有牛肉。還...
“香乾沾上雞蛋液煎,香乾中透著蛋香,營養美味又健康,很好吃的哦~~~~”食材明細主料香乾(適量)雞蛋(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋香香乾的做法步驟1、香乾5塊。2、切成較厚的條。3、蒜去皮切...
食材明細主料香椿(100克)雞胸肉(60克)蝦仁(90克)輔料麵包粉(40克)蛋黃(30克)黑芝麻(30克)配料油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)其他(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香酥香椿的做法步驟1、香椿芽苗菜2、雞脯肉3、蝦仁4、蛋黃5、香椿切末6、蝦仁...
“平時大家吃的香鍋都是麻辣的,,最近有一種新的吃法,先滷再炒。非常的美味是大家出的吃的滷菜都是葷菜,其實用素菜來滷製也是非常美味的。這道菜的食材也基本上是素菜。清淡,美味可口。方法也特別簡單。”食材明細主料土豆...
“很久沒做這道鴨子了,有個星期六閒著於是買了半隻回來,結果做出來的味道特別好吃。可惜只拍了最後的圖片,沒有把過程記錄下來。前兩天又特意買了一整隻的新鮮鴨子,如法炮製。大家都說好吃,不油膩,還特別香。”食材明細主料...
“我用香蔥和茴香做了麵包,麵包散發著2種香味,所以叫香香麵包。”食材明細主料麵粉(150g)水(適量)輔料酵母粉(少量)橄欖油(適量)香蔥(4顆)茴香(少許)鹽(適量少許)花椒粉(少許)雞蛋液(適量)蔥香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香香麵包的做法...
“平時特別愛吃香腸,沒事在家就做幾根,現在我們單位好多同志跟我學做香腸和午餐肉,其實特簡單,這個香腸就是我製作的五香口味的,喜歡的看看:”食材明細主料豬肉(500克)澱粉(25克)輔料五香料包(1包)腸衣(2路)清水(45克)五香(口味)蒸(工藝)...
食材明細主料土豆(4到5個)紅腐乳(兩勺)輔料蔥(適量)配料鹽(一小勺)醬油(一小勺)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香香土豆的做法步驟1、把土豆削皮後洗淨,再按自己喜歡的方式切,可以切成一條條的,也可切成方形。但一定要記得一定...
食材明細主料香乾(110克)輔料香蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥香乾的做法步驟1、食材:香乾。2、香蔥。3、將香乾放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入香乾翻炒一下。5、接著,加適量的清水煮開...
食材明細主料香菜(適量)肉絲(適量)輔料紅辣椒(適量)配料醬油(適量)雞精(適量)芝麻(適量)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香香菜的做法步驟1、鍋放油燒熱,放入肉絲炒熟。2、將紅辣椒、醬油、芝麻、鹽、放入炒熟的肉絲中,大火...
“3月14號白色情人節即將來到有沒有想過在家DIY美食和親愛的一起浪漫下捏?浪漫的節日自然要做些創意菜還做家常菜你就out啦~花點心思讓親愛的他感受到你的愛意吧”食材明細主料扇貝(5個)青蘋果(半個)輔料丘比千島醬(20ml)日...
“香芹的營養十分豐富,特別是蛋白質的含量,比一般的瓜果蔬菜都要高,每100克香芹中含有蛋白質2.2克,香芹具有比較高的藥用價值,不僅可以清腸利便,而且可以潤肺止咳,香菇的營養價值也非常高,將香芹,香菇,香蔥和裡脊肉,炒在一起特別...
“香乾含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種礦物質,味道鹹香。佐以具有降壓減脂作用的香芹,既提味又增加營養,實在是一道夏日餐桌必備的快手營養小炒。”食材明細主料香芹(適量)香乾(適量)輔料五花肉(適量)香蔥(適量)蒜(適量)小...
食材明細主料鮮香菇(500g)輔料八角(2個)沙姜(2-3個)大蒜(2-3個)茴香(適量)橘皮(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒段(15g-20g)青花椒(適量)白糖(適量)檸檬汁(適量)老薑(適量)料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣...
“香香脆肚是我用在自家網店上的名字,不過這個菜口感真的不錯,無意中用到的方法讓我炒出來的豬肚不僅爽脆而且一點腥味都沒有,還是本著好東西要大家分享的原則,所以我的網店這個小菜剛上架,就迫不及待的將這道菜的做法上傳...
“新鮮的藿香葉,包裹上雞蛋麵粉糊跳入滾燙油鍋,炸數秒鐘定形撈起,氣火調猛清油翻滾直冒青煙,倒入定形的藿香葉入油鍋猛炸數秒撈起,裝盤上桌,咬一口,香酥的蛋粉湖和清香的藿香葉在舌尖上碰撞出美妙的旋律!!哦!!!那就是家鄉的味道。...
食材明細主料香腸(200g)輔料大蒜(適量)油(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎香腸的做法步驟1、香腸洗淨。2、放入水裡煮一下。3、鍋裡放少許的油,放入香腸,用小火。4、慢慢煎熟就可以了。小竅門一定用水煮過,一方面好...
“經常在超市看見進口食品的零食有香芋,賣的特貴。於是就自己動手做了,更好五一出遊帶去零食。”食材明細主料香芋(500克)粘米粉(60克)糯米粉(40克)炸粉(20克)輔料幹辣椒粉(3克)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣...
食材明細主料香蕉(兩根)雞蛋(一個)輔料麵粉(適量)芡粉(適量)油(適量)麵包糠(適量)甜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香脆香蕉的做法步驟1、香蕉兩根去皮切段2、麵粉和芡粉按照2:1的比例混合3、雞蛋打散4、香蕉裹上面粉5、再裹上蛋...
“下飯菜”食材明細主料臘香腸(適量)香乾(2塊)輔料蒜苗(1顆)菜籽油(適量)小紅椒(3個)食鹽(適量)生抽(適量)白糖(少許)蒜(1瓣)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸香乾的做法步驟1、香乾切薄片備用。2、菜籽油八層熟放蒜,小紅椒爆香,下香...
食材明細主料雞蛋(3個)低筋麵粉(65g)輔料黃油(10g)白砂糖(40g)牛奶(40g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香香蛋糕的做法步驟1、準備食材。2、牛奶和黃油混合隔熱水加熱,至黃油充分融化,攪拌均勻。3、雞蛋打散加入細砂糖,打蛋盆隔...
“第一次吃茶香蝦是在淡水餐廳,吃過之後一直想親手做做看,可是總忘記買麵包糠,又懶得自己DIY。下午去超市溜達,突然在角落瞥見了盒裝麵包糠,可以說我是因為這盒麵包糠買了一袋蝦,成就了今天這盤香香脆脆的茶香蝦。”食材明...
食材明細主料香腸(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)創意心型火腿腸煎蛋的做法步驟1、把香腸從中間切開2、鍋裡放入少量的油在把香腸放入3、香腸有些軟的時候可以慢慢的彎下4、拿出來用...
食材明細主料油餅粉(適量)輔料雞蛋(一個)調料鹽(少許)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油餅香香的做法步驟1、適量油餅粉,加雞蛋,水少量和麵。2、做成圓餅兒,中間用刀切出兩三個切口,醒發10分鐘左右,下油鍋炸至表面金黃。3、...
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