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“這是一道素炒家常菜,茄汁用的是番茄沙司,主料選擇的金瓜是長形的,色澤金黃。水分含量足,有點甜甜的味道,可以當做主料炒制、燒製,也可以當做配料和其他食材搭配烹製。”食材明細主料金瓜(500克)輔料蔥(適量)番茄沙司(適量)調料...
食材明細料汁醬油(1勺)香油(半勺)耗油(半勺)鹽(小半勺)香醋(1勺)五香粉(小半勺)辣椒油(1勺)主料茄子(一個)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)澆汁茄條的做法步驟1、洗淨撕條。2、上鍋蒸熟。3、調好料汁。4、辣椒油(不能吃辣不放)。5、淋...
食材明細主料鯛魚片(500克)玉米澱粉(適量)輔料大蔥(適量)小蔥葉(適量)姜(適量)水澱粉(適量)配料番茄醬(兩勺)鹽(一勺半)生抽(一勺)香醋(一勺)白糖(兩勺)黑胡椒(適量)料酒(一勺)植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茄汁鯛魚條的做法步驟1...
食材明細主料金針菇(1把)輔料雞蛋(1只)澱粉(1勺)植物油((炸)500g)調料鹽(1匙)番茄醬(2勺)醋(1勺)白糖(1勺)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)茄汁金針菇的做法步驟1、金針菇去根。2、雞蛋打散加澱粉,鹽少許拌均勻。3、炒鍋放油燒熱。4、...
食材明細主料麵條(2人份)牛肉(適量)木耳(適量)香芹(適量)番茄(2個)輔料洋蔥(1個)青椒(1個)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)孜然(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒拉條的做法步驟1、準備好食材:蔥薑切片切絲,香芹切段,牛肉切片,青椒切絲,洋...
“學習美食一段時間,到最後又想追求原始的簡單的,這又是一款簡簡單單的湯,也是一款很好喝的湯!”食材明細主料金針菇(適量)番茄(適量)輔料蔥蒜(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)水(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁金針...
“比較喜歡吃炸薯條,可是熱量太高了,現在都不敢吃了!昨天家裡的存貨只有一個土豆和番茄了,就拿來做了這道菜,怎麼說也比油炸的吃著健康吧!昨天上海陰天呀,這菜又是傍晚做的,所以光線很不好,拍的不好,請見諒啊!”食材明細主料番茄...
食材明細主料大蝦(400克)輔料米醋(10毫升)糖(10g)番茄醬(6ml)蔥(1勺)姜(1塊)蒜(2顆)料酒(2ml)胡椒粉(2g)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茄汁大蝦的做法步驟1、步驟A大蝦400克,去蝦線,用1.5克鹽,2克胡椒粉,2毫升料酒醃製2、步驟B將10克白...
“酸甜可口的茄汁兒菜餚非常好吃,今天這款茄汁蓮藕條非常的脆嫩清爽。另外用了番茄,這樣菜餚顏色更鮮亮,口感更有層次。(百度)蓮藕微甜而脆,是常用餐菜之一。藕含豐富的維他命C及礦物質,具有藥效,有益於心臟,有促進新陳代謝、...
一日三餐中早餐尤為重要,俗話說的好“早上吃的好,中午吃的飽,晚上吃的少”,在北京,油條是早餐必不可少的,不僅味道鮮美,還可以隨意搭配,可以和豆漿,豆腐腦搭配,簡直就是一絕,油條的做法簡單好學,一般家庭都可以做,下面小編就給大家...
“我們家鄉的年糕在當地老鄉們都稱為黃元米果,做工非常複雜的。專用大禾米加工而成,黃氣香質軟,製作黃元米果要先用本地的一種黃元樹,燒成灰後加開水過濾成灰水(俗稱純植物鹼水),冷卻後浸米一夜,次日用甑蒸熟成飯,再將飯拌灰...
食材明細主料魚肉(200克)輔料澱粉(適量)青爪(適量)金針菇(適量)配料蕃茄醬(適量)生油(適量)糖(適量)味精(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁魚條的做法步驟1、魚肉切成條。2、魚條撲幹澱粉下油鍋炸五分鈡。3、鍋裡放少...
“外脆裡嫩,酥酸甜可口!”食材明細主料精肉(300克)輔料鹽(少許)雞粉(少許)糖(二十克)番茄醬(50克)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁排條的做法步驟1、將瘦肉切成條,加少許鹽,雞粉,一個雞蛋,少許麵粉,少許生粉,少許水朝一個方向拌勻...
食材明細主料茄子(2個)輔料芝麻醬(適量)糖(適量)芝麻油(適量)麻油(適量)腐乳汁(適量)香菜(適量)蔥(適量)蒜(適量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)麻汁茄條的做法步驟1、茄子切兩半,在鍋中蒸熟,用筷子很輕鬆的扎透就可以。2、把...
“黃金肉條按出可愛的形狀,吸引小朋友吃飯,顏值提高食慾。香氣撲鼻,可以做成小吃的模樣。”食材明細主料肉條(250g)輔料番茄醬(1匙)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁肉條的做法步驟1、準備的黃金肉條。(蔥未用)2、先切片...
“非常喜歡紅果家茄汁的味道,酸甜開胃,突然很想吃茄汁金針菇,想到酸甜的口味,口水直流,趕緊做起來吧!紅果家茄汁金針菇,紅彤彤的茄汁,酸甜可口,看上去讓人食慾大增吧,下面來看看做法”食材明細主料金針菇(200克)紅果家茄汁(50克)輔...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘茄汁金瓜條是一道家常易做的簡單菜品,所需時間很少,快速。既健康又簡單的美味晚餐、中餐,色澤金黃,讓人食慾旺盛,金瓜汁水豐富,脆甜美味,有多種做法。口味清...
“這是全家都喜歡的一道菜,清爽脆口的蓮藕條裹上酸甜濃稠的茄汁,即便是在炎熱的夏天也能就著這道菜吃下一碗米飯。材料簡單,做法也很容易,絕對是招小朋友喜愛的一道菜。”食材明細主料蓮藕(一節)番茄(2個)輔料番茄醬(適量)配料...
食材明細主料地瓜(適量)輔料玉米粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)地瓜條的做法步驟1、地瓜去皮,切條狀。2、略帶潮濕的地瓜條沾上薄薄一層玉米粉。3、丟一小個地瓜碎進油鍋中,會浮在油上的熱度時轉小火。4、放下全...
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...
食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料澱粉(適量)水(適量)配料番茄醬(適量)玉米油(適量)陳醋(適量)白糖(適量)精鹽(適量)味精(適量)甜味(口味)溜(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)茄汁煨金球的做法步驟1、將鵪鶉蛋去殼。2、蘸上澱粉。3、放入油鍋中炸。4、炸...
食材明細主料圓茄子(1個)輔料青豆(1把)雞蛋(1個)配料番茄醬(適量)澱粉(適量)糖(適量)油鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁茄條的做法步驟1、將圓茄子去皮後切成細長條;2、加入少量的鹽醃製一下;3、再撒入點幹澱粉,攪拌均勻...
食材明細主料絲瓜(適量)西紅柿(適量)洋蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)玫瑰醋(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁絲瓜的做法步驟1、主輔料:絲瓜、西紅柿、洋蔥。2、把絲瓜去皮、切片。3、把西紅柿去皮切粒...
“酸甜可口,一道冬天的美食,暖冬美食!”食材明細主料金針菇(一把)西紅柿(三個)輔料玉米油(8毫升)鹽(1克)白糖(2克)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄汁金針菇的做法步驟1、金針菇去除老根,洗乾淨,切斷備用。2、西紅柿洗乾淨切塊...
蛇瓜聽名字就知道它的形狀,蛇瓜的形狀酷似一條蛇,蛇瓜的種植對於土壤是沒有多大嚴格的要求的,一般的園林土壤都可以種植,大約一週左右就可以發芽,那麼蛇瓜幾月種植呢?一、蛇瓜幾月種1.蛇瓜一般是在春季四月份的時候種植,蛇...
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