有關油脂渣的精選大全
“油脂渣源自民間,是一種製作簡便,營養豐富,味道香濃的特色食品。油脂渣吸收了膠東地區百多年民間食品的精華,營養豐富,風味濃郁”食材明細主料豬五花肉(500)輔料鹽(適量)燒烤調料(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油脂渣...
“脂油餅是北方地區特色傳統小吃。它呈扁圓形,外觀焦黃明亮,咬開後層次分明,每層薄如紙,外酥內軟,濃香撲鼻。”食材明細主料普通麵粉(適量)豬板油(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)鹹香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)脂油餅的做法步驟...
“買了塊五花肉,沒想到賣肉的拐了一刀,有一大塊肥肉,我就不理解為啥總是對熟人這樣?因為信任,我看都沒看,直接給錢拿走。回來一看細長條的五花肉中間突兀的掛了一坨大肥肉,我也是醉了。棄之可惜,切碎熬豬油吧,油用來做酥餅啥的...
“前段時間做酥皮月餅,熬了點豬油,剩下一碗油渣。搭配青菜炒著吃了一次,非常好吃,還剩下一些,琢磨著再做點什麼,想起小時候吃過的油渣餅,就嘗試著做了做。一共做了四個,女兒自己吃了兩個半,香噴噴的好好吃哦!吃著自己做的油渣餅...
“肉脂渣曾經一度是年節待客的佳品,它一方面減少了油脂的含量,另一方面提升了肉的質感,從餐桌到零食,脂渣在以不同的身份滿足著食客們的時代需求。”食材明細主料五花豬肉(500g)香蔥(30g)料酒(10g)輔料食鹽(15g)薑片(30g)味極鮮醬油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘油渣餅(脂油餅)是餅的一種型別,是適合大家經常吃的,但是這款餅尤其注意的是,製作時候要控制好火候,並且這款餅製作的方式因為是油炸,所以不要一次性吃的過多...
““脂渣”是青島特色美食。愛吃肉的人非常關注有肉的美食。這是新學的一道美味。不正宗,卻好吃。做脂渣的肉最好選擇五花肉,純瘦肉做的口感柴,肥肉做的膩。為適合家人的口味,醃製肉的調料做了新增。將用油炸改為少油的煎...
“下面的時候放點豬油,整碗麵都變香了!”食材明細主料五花肉(適量)刀削麵(適量)小蔥(適量)輔料生菜(適量)麵條(適量)生抽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(1個)鮮醬油(適量)蔥香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬油渣蔥油麵的做法步驟1、準備...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘油渣可是一個好東西,大家可不要扔掉了,很多東西別看普通,可其實作用都是非常大的,所以今天要推薦給大家可口的油渣餅(脂油餅)就是最好的選擇,這就是可口的油...
“脂渣與白菜一起燉煮,肉香四溢,軟滑可口,白菜的鮮香混合著脂渣獨特的肉香味,那可真是美味,脂渣和白菜真是絕配;脂渣的燉品店裡天天人流不斷,不論冬天夏天,天天如此,這道菜在青島基本上是家家會做,還會適當的加點豆腐、粉條,不用...
““脂渣”源自青島民間,是一種製作簡便,營養豐富,味道香濃的特色食品。脂渣,俗稱壓縮肉,是取豬腹肌肉,經去脂、壓榨,輔以食鹽、味精調配而成。脂渣,雖然和一般豬肉比油脂能少些,纖維質比較多,但也屬高熱量值食品。耐嚼,和白菜豆...
“去買的新鮮梅花肉,帶肥肉。純肥肉直接吃都不喜歡,就把它們熬成油渣來吃吧。”食材明細主料油菜(幾棵)油渣(適量)輔料無(適量)調料大蒜(三顆)食鹽(半克)雞精(小許)陳醋(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油菜拌油渣的做法步驟1...
“家常菜---洋蔥拌脂渣”食材明細主料脂渣壓縮肉(1個)洋蔥(半個)輔料醋(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥拌脂渣的做法步驟1、壓縮肉脂渣掰成小塊。2、洋蔥洗淨切絲。3、將脂渣,洋蔥放入幹...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘油渣餅(脂油餅)聽名字就感覺好油膩啊,但是是一種很好吃的油,我們偶爾吃一吃是不錯的,而且吃起來非常的香,很多人都很喜歡吃的,所以我也來做一做,買了點麵粉,油...
食材明細主料油脂渣(適量)辣椒(1個)洋蔥(10克)輔料蠔油(5克)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油油脂渣的做法步驟1、撈出來晾涼的油脂渣。2、揀去香料。3、洋蔥和辣椒處理乾淨。4、切小塊。5、放油脂渣裡,加蠔油。6、攪拌均...
食材明細主料豬油板(適量)輔料水(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油渣子的做法步驟1、豬油板去皮洗淨。2、然後切成小塊。3、放到幹鍋中。4、加半碗水大火煮開。5、再關小火慢慢煮半小時。6、煮到1小時的樣子。豬...
“在一家飯店吃到過這道菜後,那味道就徹底讓我惦記上了。不得不說,油渣和大白菜真的是絕配。豬油特有的香味的質感讓平淡無奇的大白菜的味道和口感瞬間奇妙起來,白菜幫清脆爽口,白菜葉嫩滑入味,吃起來鮮香四溢。白菜同時也...
“麥油脂是我們當地的一種小吃,可以說是快手餐的一種,經常會出現在我家的早餐上,準備好餅皮、雞蛋、豆腐、蝦皮、蔥花等食材,小火煎好,再搭配一碗晾涼的粥,既營養又快捷。”食材明細主料餅皮(1張)雞蛋(1個)肉末(適量)豆腐(適量)蝦皮...
“冰箱裡有一塊豬油,煉油渣。大油渣是我小時候的美味,母親用油渣蒸包子,或者油渣放點鹽夾餅,香呀!煉出來的大油(天津人管豬油叫大油)燒茄子最好吃,現在為了健康很少吃這些了。偶爾吃一次還是不錯的。”食材明細主料豬油(適量)輔...
“要做紅燒肉快遞快遞給我們家小公主,她不吃肥肉,所以買的後肘肉給她做,把肥肉切細了,熬成豬油,熬油剩的油脂渣不捨扔呀,就做涼拌菜吧。”食材明細主料海蔘(適量)白菜(適量)油脂渣(適量)輔料食鹽(適量)陳醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)雞精...
“麥油脂是台州有名的風味小吃,是主婦們的一種快捷做法。用麵粉和水加鹽攪成麵糊,放置幾個小時後在熬盤上攤成圓而薄的餅狀,燒時在餅皮上攤上雞蛋,放點蒜泥韭菜,或加點豆腐之類捲成,尤其是早餐時分或炎炎夏日,往往會一個麥油...
食材明細主料麵粉(300克)溫水(150克)酵母(3克)輔料油渣(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)油渣卷的做法步驟1、準備好油渣。2、剁成末,加少許鹽拌勻。3、麵粉+溫水+酵母攪拌均勻,揉成光滑的麵糰。4、擀成長方形...
“有時家裡的肥肉吃不了,那就炸成油渣,豬油還能炒菜,油渣可以烙餅,偶爾吃一下還是蠻香的”食材明細主料麵粉(適量)輔料油渣(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)小蔥(2根)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油渣餅的做法步驟1、...
食材明細主料豆渣(適量)小蔥(適量)豬肥肉(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬油渣炒豆渣的做法步驟1、肥肉切碎。2、豆渣。3、肥肉粒放入鍋中。4、將油脂炸出。5、放入豆渣。6、準備好蔥段。7、加入鹽調味...
“相信不少朋友都迷戀於豬油的香味也喜歡醬油炒飯,豬油渣醬油炒飯相信絕對滿足你的味蕾用最簡單的食材做成最誘惑的美食”食材明細主料肥臘肉(適量)米飯(適量)圓白菜(適量)木耳(適量)蔥花(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)五香(口...
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