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“瓜子,也許很多人都愛吃吧,但炒瓜子又覺的太麻煩。心想,何不作烤箱試,將瓜子烤香,不是更簡單更方便吧。所以,不試做了烤瓜子,,香,簡單,與炒的瓜子一樣好吃。”食材明細主料瓜子(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤瓜子的做...
食材明細主料麵粉(1000g)韭菜(2斤)雞蛋(5個)蝦皮(20g)輔料料酒(1勺)鹽(3g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版韭菜盒子的做法步驟1、韭菜洗淨晾乾2、麵粉一半燙麵,在做燙麵時切勿用手去直接抓面3、將面揉成形蓋上蓋醒五分鐘4...
食材明細主料地瓜(6個)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版烤地瓜的做法步驟1、買來的地瓜,先洗淨泥土。2、洗好的地瓜放入鋪了錫紙的烤盤。地瓜上的上不需要擦乾,瀝乾水分就可以了。3、烤箱接通電源,把功能旋鈕撥到“...
“買來烤箱第一件事就是烤地瓜,不必再跑到外面去買啦。聽說外面的烤地瓜是先煮再烤的(為了省碳吧),用烤箱來烤不用任何技巧,再簡單不過!就是費點電啦,無所謂,在乎的是烤的過程也是生活的一種享受吧!步驟很簡單哦:1:洗淨地瓜2:烤箱...
食材明細主料栗子(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤箱版栗子的做法步驟1、在栗子上用刀切上十字花刀,小心些,別切到手指!2、將所有栗子全部切十字花刀以後放清水裡清洗一遍!3、栗子上的水分不要全部晾乾,帶些水分將...
食材明細主料板栗(500g)白糖(一湯匙)開水(一湯匙)輔料幹桂花(少許)食用油(半湯匙)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖炒栗子烤箱版的做法步驟1、生栗子用清水搓洗乾淨2、把栗子放案板上,用刀在栗子上剁個深達5mm的口子,3、切好的...
食材明細主料肉類(適量)輔料蔬菜(適量)調料蠔油(適量)食用油(適量)蒜蓉(適量)燒烤粉(適量)香辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤箱版燒烤的做法步驟1、將肉類(雞翅,雞腿)用清水加料酒泡半小時,撈出控幹水分,拌入調料醃製兩小時。將烤盤...
“現在真是紅薯上市的大好季節,特別的軟甜,家有烤箱的一定不要錯過。這是不需要任何技術的烘焙食品了,簡單暴力,洗乾淨丟進去就可以了。”食材明細主料黃心紅薯(8條)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版烤紅薯的做法步...
食材明細主料福壽魚(1條)輔料生薑(適量)調料花生油(適量)料酒(適量)孜然味燒烤料(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版烤魚的做法步驟1、福壽魚清洗乾淨後兩面劃一下花刀。2、生薑洗淨切片。3、燒烤料備用。4、魚加入...
食材明細主料栗子(1斤)輔料黃油(20g)鹽(2g)糖(10g)蜂蜜(15g)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤箱版糖烤栗子的做法步驟1、栗子洗淨。水中放少許鹽,栗子浸泡五分鐘以上,讓栗子皮軟一些,方便下一步切口。2、每個栗子上切一個一字口...
“孩子要吃肉末茄子,夏天吃太油膩,我就做了這版少油的烤箱版茄子。”食材明細主料茄子(適量)肉(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)蠔油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)油(適量)蘑菇(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烤箱版肉末茄子的做...
食材明細主料老南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)植物油(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤箱版南瓜麻球的做法步驟1、南瓜去皮切小塊上鍋蒸熟。2、濾去湯汁,用勺子壓成泥,加入白糖拌勻。3、分次加入糯米...
“常常在街頭巷尾看到有人推著自制的烤紅薯的爐具車在叫賣“烤紅薯”,的確是誘人;也曾在公司食堂吃那用蒸汽蒸出來的粉激激的紅薯。可這一切不是自己做出來的,入了一款烤箱之後如願地擼起烤地瓜來著。”食材明細主料地瓜...
“煙臺農科院研發的煙薯25確實是烤地瓜愛好者的福音,真是太太太太好吃了。”食材明細主料煙薯25(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版烤地瓜的做法步驟1、煙薯25洗淨,依次擺放進烤盤。2、放入烤盤中層。3、上面...
食材明細主料雞腿肉(100g)雞蛋(2個)洋蔥(50g)輔料精鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)香油(適量)柴魚高湯(適量)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版親子丼的做法步驟1、雞腿肉加醬油1勺,料酒、香油各1匙,精鹽、胡椒粉適量抓...
“初秋時節,閒暇之餘,做了這個蜂蜜烤核桃,真真的比外邊賣的好吃N多倍。你也快來試試吧。”食材明細主料栗子(適量)植物油(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜烤栗子烤箱版的做法步驟1、清洗栗子,擦乾。2、用...
“要想做出好吃的栗子,一定要選好栗子,選正宗的油栗子,皮薄肉黃甘甜。”食材明細主料栗子(適量)輔料油(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤箱版烤栗子的做法步驟1、油栗子洗乾淨。2、中間劃一刀。3、放入一些植物油。4...
“簡單省事”食材明細主料地瓜(兩塊大的)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤箱烤地瓜的做法步驟1、地瓜用錫紙包上2、放進烤箱3、然後把溫度調製240度,上下烤半小時就ok4、好了5、出鍋了小竅門簡單易學...
“今天的照片不太好看,有點亂,不過味道還是可以的。一般來說,魚呀肉呀這些葷菜裡的配菜,比魚肉更好吃,所以這道烤魚我的配菜撲撲滿,要不是髮菜譜得拍照,用筷子扒拉出魚頭魚尾,你根本不會知道這燒的是魚!本來這道烤魚是香辣味的...
“苦瓜釀肉,用平底鍋煎太麻煩,用蒸鍋蒸的話水分多,會流失風味。烤箱做的苦瓜釀肉,又方便快捷,又沒什麼多餘的水分,肉餡鮮香,苦瓜軟嫩,快手又好吃~”食材明細肉餡醃製材料肉餡(300g)生抽(2勺)芝麻油(1勺)洋蔥粉(半勺)蒜粉(半勺)十三香(半勺...
“一直想做酸奶,但是附近總是買不到菌種,一再擱淺,忽然想起來,也許酸奶也能當引子呢?上網一查果然如此,這就動手,來一個酸奶引子版的酸奶,我實在是太機智了!PS:用酸奶引子做的酸奶,最多隻能重複利用三次,用的次數多了,益生菌就會...
食材明細主料梭子蟹(4個)輔料花椒(10粒)八角(2個)蔥(適量)薑片(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤箱版蒸梭子蟹的做法步驟1、梭子蟹清洗乾淨。2、把蟹子如圖圖擺入烤盤上。3、加花椒,八角,蔥段,薑片。4、放入烤箱啟動蒸的功...
食材明細主料長茄子(2-3克)肉末(200克)輔料番茄醬(1大匙)料酒(1大匙)生抽(1大匙)白糖(1茶匙)澱粉(1大匙)水(1大匙)鹽(1/3茶匙)黑胡椒(1/3茶匙)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤箱版麒麟茄子的做法步驟1、材料備齊,把豬肉剁成餡。2、加...
“這種南瓜餅好像不用囉嗦,香甜軟糯,去外面吃飯各大飯店均有銷售,只是油炸或者油煎著巨多,我試了下用烤箱烘烤的,感覺更健康,有喜歡的戳方子哈!”食材明細主料南瓜泥(300g)糯米粉(210g)砂糖(35g)輔料白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分...
“烤箱茄子,先將茄子抹上鹽放進烤箱烤熟。再炒點配菜,塞進烤好的茄子,再放進烤箱烤五分鐘。”食材明細主料茄子(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)配菜(適量)植物油(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤箱茄子的做法步驟1、備茄子2...
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