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食材明細主料大白菜(適量)肉腸(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)辣椒(適量)醬油(適量)花生油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉腸辣炒大白菜的做法步驟1、白菜切長條或切片2、白菜切好備用3、肉腸切片,然後從中間切開4、蔥切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬大腸:300輔料蔥:適量油:適量鹽:適量雞精:適量幹辣椒:適量具體步驟1.蔥切小段,幹辣椒切段,大腸切斜段2.起油鍋,放入蔥花爆香,加入幹辣椒炒勻3.加入大腸,加...
“老公特別不喜歡吃這種菜,今天他加班,正好我就和女兒大快朵頤,好吃呀.....”食材明細主料熟豬大腸(半根)輔料生抽(適量)大蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)青辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣炒大腸的做法步驟1、熟豬大腸...
食材明細主料白菜(220克)麻辣腸(85克)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣腸炒白菜的做法步驟1、食材:麻辣腸(已切片)、白菜(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的麻辣腸翻炒一下。3、接著,合入切好的白菜...
食材明細主料鮮鮮腸(105克)大白菜(295克)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮鮮腸炒大白菜的做法步驟1、食材:鮮鮮腸、大白菜(已清洗切開)。2、將鮮鮮腸拆開包裝,放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入大...
“微辣,鹹鮮適口,快手小炒。”食材明細主料白菜(適量)輔料花生油(適量)花椒(適量)紅椒(適量)蒜苗(一根)鹽(適量)生抽(適量)老抽(一點)白糖(一點)陳醋(一點)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒白菜的做法步驟1、白菜葉適量。2、撕成大小...
食材明細主料大白菜梗(適量)紅椒(半個)香腸(半根)胡蘿蔔(適量)大蒜(幾個)蔥花(適量)輔料鹽(2克)玉米油(6毫升)陳醋(1克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸煸炒大白菜梗的做法步驟1、香腸用開水煮一遍,洗乾淨切薄片。蔥花切斷,...
食材明細主料辣白菜(適量)火腿腸(1根)蔥(適量)剩米飯(適量)輔料油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸辣白菜炒飯的做法步驟1、火腿腸切丁辣白菜剪成小塊所有食材備用。2、鍋中熱油加入蔥花火腿腸翻炒。3、加入米飯打...
“年糕,一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,我國多地區都有食用年糕的習慣。它有紅、黃、白三色,象徵金銀,與“年年高”諧音,寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。不但味道香甜可口,而且含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙...
“辣白菜營養豐富,除含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2外,尚含豐富的維生素。尤其是經發酵之後產生了乳酸菌。1、辣白菜中含有鈣、銅、磷、鐵等豐富的無機物,能促進維生素C和維生...
食材明細主料年糕(2條)辣白菜(150克)香腸(70克)輔料辣椒醬(1大勺)清水(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸辣白菜炒年糕的做法步驟1、1.辣白菜切段,年糕切片,香腸切片備用。2、2.年糕在水裡焯一下,約1分鐘。3、3.鍋裡不倒...
“簡單快手的炒麵,早餐,正餐皆宜。”食材明細主料手拍面(5個)大白菜(1/4棵)小香腸(3條)雞蛋(3個)輔料蔥(3根)蠔油(2大匙)味極鮮醬油(2大匙)玉米油(2大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜香腸炒麵的做法步驟1、燒鍋開水,把麵餅放...
食材明細主料大白菜(500克)胡蘿蔔(20克)幹豆腐(100克)木耳(20克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)蔥末(5克)薑末(5克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒大白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待...
“#白菜#”食材明細主料大白菜(1顆)輔料幹辣椒(適量)蒜子(適量)雞精(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒大白菜的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子幹辣椒炒香。2、放入大白菜翻炒。3、放入一勺雞精...
食材明細主料大白菜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)肉片(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒大白菜的做法步驟1、原料:大白菜,蔥,蒜,肉片。2、燒熱鍋,下油熱爆香蔥及蒜,在加入醃製好的肉片煸炒。3、把肉片炒至稍微熟時。4、事前將...
食材明細主料大白菜(400克)胡蘿蔔(100克)輔料大豆油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒大白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成小片裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨,切...
“大家自己嘗試一下,看口味咋樣。請大家在挑選白菜時;要注意白菜的葉包裹緊緊的,儘量挑選白菜葉水份充足一點.這樣炒出來口味比較好.”食材明細主料大白菜(一個)輔料幹辣椒節(適量)紅椒(適量)青椒(適量)配料生薑(適量)老抽(適量)鹽(適...
食材明細主料牛肉(適量)輔料大白菜(適量)薑片(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)牛肉炒大白菜的做法步驟1、把醃好的牛肉炒出來待會用。2、鍋裡倒油先炒姜接著倒入大白菜。3、差不多就加入已經炒過的牛肉,然後放鹽糖雞...
“色澤搭配鮮豔,米粒晶瑩剔透,看著就有食慾,口感香滑、肉質緊實、嚼勁十足。臘腸的香味和辣白菜的酸辣滲進米粒,鹹中有那麼一點絲絲的甜,甜中透著酸辣,每一口能吃出各種味道融合。做了炒了無數次炒飯,這次可以誇一下自己。”...
食材明細主料大白菜(400克)輔料木耳(50克)幹豆腐(100克)胡蘿蔔(20克)配料大豆油(30克)蔥末(5克)薑末(5克)乾紅辣椒(10克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成...
“自己非常喜歡吃大白菜,經常做是是炒肉片。豬腸我平時是不吃的,因為看到過殺豬,見過那豬腸裡鼓的滿滿的便便,每次家裡做都是不吃的,年前家裡備年貨,自己滷了很多滷味放冰箱。今天婆婆不在家,我得做飯,從冰箱翻出這豬腸,本來做...
食材明細主料大白菜(1顆)雞腿(3只)輔料辣椒(適量)薑片(適量)蒜片(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)麻油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒白菜雞丁的做法步驟1、準備好材料。2、雞腿解凍好後,在雞腿上切上一刀,去骨。...
“第一次做,完全是心血來潮啊!”食材明細主料大腸(適量)洋蔥(適量)杭椒(適量)紅椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)老抽(適量)白酒(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)未知(難度)辣炒大腸的做法步驟1、先把大腸滷煮一下,清洗...
“步驟跟私房辣大腸一樣,就是把辣椒換成了白菜。因為孩子不吃辣,所以,加工好的大腸一分為二,這份炒白菜。”食材明細主料大腸(適量(處理好的))大白菜(兩片)輔料食鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)食用油(適量)蔥(適量)香菜(適量)雞精(適...
“大腸好吃難洗,洗大腸是個費時費事的繁瑣活兒,我一個人在家,洗大腸的過程就沒法拍啦。用白醋,麵粉,粗鹽反覆搓洗,洗去粘液髒東西後,再用植物油搓洗兩次,然後反覆過水就洗得很乾淨了”食材明細主料豬大腸(200克)輔料酸菜(150克)青...
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