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“新鮮的土豆上市了,看著讓人喜歡,早上拿土豆加雞蛋加麵粉煎著吃,又當主食又當菜,很不錯!加了幹品百里香,風味獨特,更加讓人喜歡!”食材明細主料土豆(4個)雞蛋(2個)麵粉(適量)輔料香蔥(兩根)配料鹽(一小勺)糖(一小勺)百里香(兩小勺)鹹鮮(口味...
“婆婆牙口不好,於是這土豆我都是用微波叮一下之後再來配炒。今天做的是香椿煎土豆,真是有味極啦,讓零食吃也不錯哦。朋友們喜歡也可以嘗試一下。”食材明細主料土豆(3個)香椿(100克)輔料辣椒幹(適量)色拉油(少許)細鹽(1小匙)鮮辣...
“快手早餐,營養健康,簡單無難度。”食材明細主料土豆(500g)胡蘿蔔(半根)大蔥(適量)雞蛋(1個)調料鹽(3g)糖(少許)椒鹽(少許)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎土豆餅的做法步驟1、準備食材:土豆絲、胡蘿蔔絲、蔥花、雞蛋、麵粉、...
迷迭香。煎牛排時用迷迭香可以有效提高牛排的香氣和味道。煎牛排可以用黃油和橄欖油,不能使用菜籽油和花生油,菜籽油和花生油味道比較較重,避免影響牛排原本的香氣和味道。煎牛排時要注意火候,避免把牛排煎糊了,也要翻5次...
“今天繼續意麵,我要看看做多少道不重樣的,能把家裡囤的意麵消耗完。。之前的菜譜有一款蝦仁意麵,這次版本升級,大號蝦用不一樣的做法做一款不一樣的意麵。”食材明細主料意麵(250g)蝦(300g)輔料青檸(一個)歐芹(適量)黃油(適量)奶油...
食材明細主料土豆(4個)輔料蒜(3瓣)調料生抽(1.5匙)鹽(少許)味精(少許)花椒麵(少許)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎土豆片的做法步驟1、因為第一次上傳菜品,做的時候沒有拍照,但是挺好吃。2、將土豆切片,薄厚看個人喜好。3、將...
“土豆也叫馬鈴薯,含有澱粉、蛋白質、脂肪、粗纖維等成分,還含有豐富的賴氨酸、色氨酸和鉀、鋅、鐵等礦物質。土豆含有的纖維素比較細嫩,而且含有大量的對胃有保護作用的黏液蛋白,對胃腸粘膜無刺激作用,有解痛或減少胃酸分...
“這個香煎土豆塊做法極其簡單,炒鍋加點油小火慢慢的煎至土豆塊熟就OK啦!口感非常好,外焦裡嫩,香糯可口,和烤薯條燉土豆真的不一樣,焦稥的外層一口咬下去,裡層細緻綿軟,土豆的醇香,綿厚的口感,只有煎熟的土豆塊才有這種感覺,真的...
“外焦內糯的土豆與軟嫩入味的雞腿肉的搭配再合適不過,土豆吸收了充足的汁水,使其味道更加醇厚濃郁,入口即化。”食材明細主料雞腿(適量)土豆(適量)紅99麻辣燒雞調味料(紅99火鍋底料)(適量)輔料生粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適...
“很喜歡吃土豆,怎麼做都愛吃,煎一份土豆餅加上麥片和水果,一天的快樂生活由此開始。”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)小蔥(適量)麵粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎土豆餅的做法步驟1、原料...
“非常簡單快手又好吃的煎土豆絲。”食材明細主料土豆(1個)香蔥(1棵)黑椒粉(少許)輔料鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗淨,擦成絲備用。2、香蔥切碎備用。3、加入鹽和雞精...
“孩子們一直很喜歡吃土豆盒子,但是做起來實在太麻煩,在兒子和小侄女一再要求下,動手做起來,吃著美味的盒子聽著家人的稱讚,這一頓忙活,值了。”食材明細主料土豆(4個)韭菜(1把)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)麵粉(適量)其他(口...
食材明細主料雕魚柳(適量)輔料檸檬(適量)紅葡萄酒(適量)百里香(適量)橄欖油(適量)黑胡椒碎(適量)生粉(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)百里香煎雕魚柳的做法步驟1、雕魚柳洗淨切塊,加入鹽、紅葡萄酒、百里香、黑胡...
食材明細主料土豆(300克)輔料西瓜(一片)蘆筍(適量)腰果(10克)秋葵(一小節)海苔(10克)蘋果(半個)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高階(難度)香煎土豆泥的做法步驟1、洗淨土豆上電飯煲蒸熟2、土豆去皮3、土豆加些許生抽搗泥!4、熱鍋下點油!放上...
食材明細主料小土豆(10個)輔料百里香(或小蔥,適量)蒜(3瓣)調料黃油(20g)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎土豆的做法步驟1、將小土豆用鹽搓洗乾淨表面。放入煮鍋中,放水,加入少許鹽,大火煮開後,...
“買了一堆百香果回來,做為一個資深吃貨,是不是總愛來點新花樣,不然這麼好的東西只用來泡泡水喝是不是太單調無味了,今天用的百香果做的土豆泥,我想給它起個名字叫做初戀,因為你所能想到初戀的美好它都在裡面,沒有比這更值得...
“除了肉就愛土豆了,今晚烤土豆。”食材明細主料土豆(兩個)輔料百里香(適量)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百里香烤土豆的做法步驟1、土豆去皮。2、切成大塊。3、上鍋蒸10分鐘。4、考盤刷橄欖油。5、鋪上土豆,...
“家裡種的土豆可以挖了,這個時候的土豆最鮮香,口感很面,味道最好了,挑幾個小小的給孩子弄一盤煎土豆。”食材明細主料土豆(適量)輔料蔥(一根)奧爾良雞翅醃料(適量)料酒(適量)食用油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎土豆...
“這款土豆是在上段時間去神農架時,在神農架的山腳下吃過的。回來之後,一直念念不忘它的味道,所以就山寨了一個解解饞。煎得金黃金黃的,再撤上粗鹽和黑胡椒粒,灰常滴好吃。”食材明細主料中型土豆(3個(約500克))黑胡椒粒(小許)黃...
食材明細主料土豆(2個)麵粉(50克)雞蛋(3個)輔料澱粉(30克)配料鹽(5克)胡椒粉(2克)花生油(30毫升)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎土豆餅的做法步驟1、先把土豆洗淨。2、切成細絲。3、放到涼水中浸泡。4、濾幹水分備用。5、雞...
百里香也就是我們所說的麝香草,麝香草的味道清新淡雅,麝香草也是許多菜中的輔料。把剛洗淨的新鮮鯉魚身上劃幾下讓其入味,再將弄碎以後的百里香均勻抹魚的身上,在將魚的正反面都塗上麵粉,放入鍋中炸到金黃色,一定要注意控制...
食材明細主料土豆(一個)輔料香菜(適量)蔥茉(適量)蒜末(適量)花生碎(適量)配料孜然粉(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香煎小土豆的做法步驟1、①將土豆洗乾淨,蒸熟,晾涼②土豆扒皮,切成小塊③花生壓碎,鍋內...
食材明細主料土豆(2個)雞蛋(1個)麵粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎土豆絲餅的做法步驟1、土豆去皮擦成細絲,用清水沖洗幾遍後控幹水分。2、土豆絲中打入1個雞蛋,加上少量的麵粉調勻,再加...
食材明細主料土豆(2個)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)花椒麵(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)未知(難度)香煎土豆夾的做法步驟1、瘦肉一塊,剁成肉餡。2、肉餡中加入鹽,醬油,耗油,花椒麵,蔥花,拌勻,和拌餃子餡是一樣的...
食材明細主料小土豆(適量)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎小土豆的做法步驟1、取適量小土豆撒少許鹽隔水蒸熟,可以去皮也可以不去皮,如果沒有小土豆可以把大土豆切大塊蒸制。2、用刀把蒸好的小...
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