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“戚風蛋糕是1927年由美國加利福尼亞的一個名叫哈里·貝克的人發明的,後來到了1948年他把蛋糕店賣了配方才公諸於世。其蛋糕組織膨鬆細膩柔軟,水分含量高,味道清淡,口感滋潤嫩爽,是目前最受歡迎的蛋糕之一。在我的家鄉河北...
“便當,通常用於午餐、外賣、工作餐等場合。與"盒飯"在用法上無細微差異,僅為用語習慣不同。便當常常把最上面的那層飯菜做的炫目誇張來吸引人,達到誘惑人的作用。春夏秋季節出門攜帶方便,不過冬季還是在家吃點暖和和的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘七星瓢蟲便當,是一種盒裝餐食,對比於一般的盒飯,七星瓢蟲便當更具有視覺上的衝擊和營養上的搭配。裡面可以加入自己喜歡的一些家常菜,可以葷素搭配,幾豐富...
“孩子學校蛋糕義賣,想做點可愛,好吃又簡單的蛋糕,這種小瓢蟲紙杯蛋糕合適!”食材明細主料低粉(240克)黃油(240克)糖(120克)雞蛋(6個)輔料巧克力(120克)黃油(40克)巧克力豆(18個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瓢蟲紙杯蛋糕的做法步...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米飯:適量蘋果:一個壽司海苔:一張輔料火腿:一塊香油或其他食用油:少許鹽:適量黃瓜:一根具體步驟1.火腿黃瓜切小丁,加鹽和少許油拌入放涼的米飯中,當然,如果喜歡...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘便當是人們現在緊張生活中的一道主要食物,人們加班加點的工作,有時會連飯都顧不上吃飯,大家都是吃便當來解決問題。一道好的便當成為了人們的追求。好的...
準備時間:8分鐘    烹飪時間:60分鐘主料米飯:250金槍魚罐頭:100韓國泡菜:100輔料荷蘭豆:少量聖女果:少量海苔:少量西蘭花:少量北極蝦:適量生菜:少量小香腸:適量具體步驟1.挑選好材料2.材料:米飯、泡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘小瓢蟲果盤,是一道很可愛的水果拼盤,爽口且營養豐富。從水果的色澤、形狀、口味、營養價值、外觀完美度等多方面對水果進行選擇,搭配協調。最重要的一點...
食材明細主料土司(一片)黃瓜(一個)火腿(一個)海苔(適量)輔料櫻桃(適量)堅果(適量)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瓢蟲的溫暖春天的做法步驟1、1.土司切去四邊,切出瓢蟲的身體。(圖1)2、2.用土司邊剪出瓢蟲的觸角和腿。海苔剪出...
“新添置的學廚棒棒糖模具,我沒有用它做過棒棒糖,倒是總是用來給小寶寶做小蛋糕,做出的小蛋糕寶寶一手抓兩個,吃起來很方便。今天這款小蛋糕主料是用來淡奶油,打算畫瓢蟲就加了少許的紅曲粉。結果畫的時候,天冷溫度低,融化的...
食材明細主料米飯(一碗)紅莧菜汁(10克)輔料肉鬆(適量)海苔(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瓢蟲飯糰的做法步驟1、米飯蒸熟,取一小碗米飯,2、加入紅莧菜汁拌勻。拌勻的飯還是很黏的,不是那種飯自己飯,湯自己湯哪種,所以加多...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘小瓢蟲二米粥是一道美味可口的家常粥品。做法簡單易學,食材也是非常簡單的。它是用胡蘿蔔跟海苔製作成小瓢蟲的形狀,來吸引小寶寶吃飯。胡蘿蔔的營養價...
“2013年1月8日星期二王老吉的早餐:瓢蟲的春天(三明治+牛奶+黃瓜+巴達木)ps:三明治裡夾了@化蝶230親手做的檸檬醬,味道真不錯!親,還有木有,再送一瓶好吧”食材明細主料土司切片面包(2片)輔料檸檬醬(適量)黃瓜(一段)甜味(口味)烤(工藝)...
“紅曲粉+巧克力+棒棒糖模具,蛋糕就完美化身為七星瓢蟲啦,簡單易學,要想成為孩子心目中的巧手媽媽,就來試試這款瓢蟲蛋糕吧!萌萌的,很有氣勢,蚜蟲,全都給我站住!感謝“陽光明媚99”的配方,特別好,巧克力脆脆的,蛋糕香香的,口感很棒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘每次孩子上學都不太想讓他吃學校的午餐,一方面擔心他湊湊合合的過去,一方面不太放心外面的食品原料以及衛生情況。在家裡琢磨各種形狀的便當便是家庭主...
食材明細主料草莓(適量)藍莓(適量)巧克力(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓巧克力瓢蟲的做法步驟1、草莓切一個V型,去蒂,縱向對半切開2、.融化巧克力,裝進裱花袋,在底部剪開一個小口,在草莓上擠出巧克力小點3、用巧...
“兒童節的早餐,總要做些特別的,今天這款三明治,裡面的醬料隨意搭配,藍莓醬,草莓醬,番茄醬都可以,加上蛋皮和吐司,口感豐富,做成七星瓢蟲,寶寶對吃飯也充滿興趣啦~”食材明細主料吐司(4片)雞蛋(1個)馬蘇裡拉乳酪片(2片)藍莓果醬(適量)草...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料吐司片:2片蛋皮:2塊藍莓果醬:1小匙番茄醬:少量巧克力醬:少量輔料具體步驟1.用圓形模在土司片上切出兩大兩小的麵包片。2.再將大面包片和小面片中的各一片...
“香甜南瓜瓢,顧名思意,將南瓜切成兩半,一半切碎放進另一半南瓜里加糖蒸熟。因切開兩半的南瓜像飯瓢所以就取名為南瓜瓢了。”食材明細主料南瓜(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香甜南瓜瓢的做法步驟1...
“看到有好多美女們,在炒蔬菜到最後裝盤的時候,已經看不到蔬菜的青翠欲滴了,可能有個最關鍵的因素:那就是在炒蔬菜的過程中忘記了——是需要汲點水同炒的,這樣就基本上能保持蔬菜的原貌啦。”食材明細主料香菇(6朵)瓢兒菜(4朵...
“瓢菜,長得樣子很象油菜,只是根部要肥厚,吃起來肉肉的感覺。”食材明細主料瓢菜(180克)杏鮑菇(30克)輔料鹽(適量)蠔油(5克)花椒粉(1克)味精(少許)小蔥(3根)蒜(2瓣)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇炒瓢菜的做法步驟1、...
食材明細主料瓢兒白(兩朵)輔料鹽(半小勺)油(適量)生抽(一勺)蠔油(一勺)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燒瓢兒白的做法步驟1、瓢兒白洗淨2、一朵瓢兒白切成四瓣3、熱油倒入一勺蠔油和一勺生抽4、加入瓢兒白,再加入半小勺鹽,適量...
瓢兒菜又叫做油白菜、油塌菜。它的產地有南京、上海。它的特徵是圓卵形或倒卵形,顏色為墨綠色,有一定的光澤。它的味道是味甜鮮美,品質佳。它的做法可以直接炒著吃,裡面的原料有辣椒,蒜末。還可以在煲湯時作為輔料加入。還...
“素炒瓢兒白。”食材明細主料瓢兒白(適量)輔料鹽(適量)調料幹辣椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒瓢兒白的做法步驟1、瓢兒白適量洗淨。2、冷鍋下油放幾節幹辣椒,幾顆花椒。3、放入瓢兒白。4、加適量鹽和雞精後...
食材明細主料臘肉(180g)輔料瓢兒白(300g)蒜頭(兩瓣)幹辣椒(4個)配料雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒瓢兒白的做法步驟1、臘肉洗一下,放小鍋裡煮到水滾即可關火。2、上海青不要菜葉,菜梗洗乾淨,大塊的撕成小塊。...
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