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食材明細主料雞蛋(6個)輔料芝麻(適量)配料色拉油(適量)孜鹽(適量)精鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣煎蛋丁的做法步驟1、將雞蛋煮熟,去皮,裝盤待用。2、將雞蛋切成小丁,熱鍋放油,將雞蛋丁放入鍋中。3、將雞蛋丁...
食材明細主料雞蛋(適量)辣椒(適量)大蔥(適量)輔料純淨水(少許)調料鹽(適量)中辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒大蔥煎雞蛋的做法步驟1、大蔥切碎。2、辣椒切碎。3、打入雞蛋。4、加入適量鹽和少許水。5、拌勻。6、鍋子燒熱放...
食材明細主料饅頭(一個)雞蛋(2枚)香腸(2根)輔料蔥花(適量)色拉油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎饅頭丁的做法步驟1、過年的饅頭蒸好。2、切成小丁。3、鍋中放油,翻炒。4、火腿切丁雞蛋打散蔥切成蔥花5、放入火腿腸。6...
食材明細主料海蠣子(適量)雞蛋(兩個)辣椒(適量)輔料香蔥(適量)玉米澱粉(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蠣子辣椒煎雞蛋的做法步驟1、海蠣子洗淨蒸熟。2、去殼。3、自己種的辣...
“夏天是吃各種野菜的好季節。”食材明細主料婆婆丁(適量)雞蛋(適量)輔料油(少許)調料黑胡椒(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)婆婆丁煎蛋的做法步驟1、婆婆丁洗淨。2、放熱水中焯一下,婆婆丁變軟,關火。3、冷水浸...
食材明細主料辣椒丁(適量)蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒丁炒蛋的做法步驟1、備切好的辣椒丁。2、蛋打碗裡打成蛋液3、燒油放進辣椒丁加鹽炒勻。4、將辣椒丁炒熟。5、倒進蛋液。6、稍等。...
食材明細主料蛋(適量)青椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎辣椒炒荷苞蛋的做法步驟1、青椒,蛋。2、將辣椒用刀拍扁,蒜切片,姜切絲。3、將蛋放進熱油鍋裡。4、用...
食材明細主料臘腸(適量)雞蛋(適量)辣椒(適量)蔥花(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸辣椒煎蛋的做法步驟1、辣椒。2、臘腸。3、雞蛋打散。4、辣椒切碎。5、臘腸切碎。6、蔥花。7、辣椒放入蛋液。8、蔥花放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4只蝦仁:150蔥花:一大匙輔料食用油:3大匙鹽:適量米酒:1茶匙具體步驟1.準備好食材。雞蛋打散。蝦仁去蝦線後洗淨,用廚房紙吸乾水分並切成像豆乾一樣...
“中秋節。一般大家都是大魚大肉。招呼親朋好友。有一次我家來客。我做了一份煎蛋。連小朋友都說好吃。那次放的辣椒不是辣的。適合孩子。今天做一份香辣的。”食材明細主料雞蛋(四個)辣椒(適量)蔥花(適量)肉末(適量)輔料鹽(適...
“簡單的食材,美味的一盤簡單,滿意度在我家百分百哦!喜歡的你也試試吧,雖然用的尖椒我把筋去掉了,一點也不辣哦!”食材明細主料雞蛋(4個)辣椒(3個)輔料五香粉(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒煎雞蛋的做法...
食材明細主料銀魚乾(適量)蛋(適量)輔料香菜(適量)原味(口味)未知(難度)丁香魚煎蛋的做法步驟1、清洗丁香魚乾瀝乾備用。2、熱油,丁香魚放鍋裡翻炒。3、加入蛋液。4、兩面煎至金黃。5、出鍋裝盤。...
“煮了一鍋鮑魚肉湯,所以繼續吃粉。準備煮個雞湯,下週改吃麵。”食材明細主料米粉(100g)肉及肉湯(適量)麻辣腸(4片)雞蛋(1個)輔料食用油(1匙)花生(一小把)肉丁炒外婆菜(適量)櫻桃蘿蔔纓(小許)調料食鹽(2g)雞精(2g)生抽(5g)醋(15g)酸鹹(口味)拌(工藝...
食材明細主料雞蛋(3個)蘿蔔塊鹹菜(半袋)輔料香菜(適量)食用油(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)花椒粒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔丁煎蛋的做法步驟1、雞蛋打散,加入少許料酒白胡椒粉攪成蛋液,蘿蔔鹹菜清水沖洗去掉多餘...
食材明細主料辣椒(適量)雞蛋(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒煎蛋的做法步驟1、把辣椒切成薄片2、把蛋打均勻3、把辣椒放進蛋裡打勻,放味精,醬油,鹽4、放適量的油,燒熱放入調好的雞蛋辣...
“俱色,香,味於一體,香噴噴的,超級美味下飯~”食材明細主料雞蛋(三個)苦瓜(適量)輔料香蔥(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)雞精(少許)黃酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜丁煎雞蛋的做法步驟1、苦瓜洗淨切成小丁,香蔥切碎備用。2...
“為家人做飯,看他們吃得香噴噴,也是一種滿足!”食材明細主料空心面(300g)雞蛋(3個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)芝麻(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)辣椒麵(適量)米醋(適量)醬油(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
食材明細主料鮮豆角(適量)土鴨蛋(適量)輔料辣椒粉(適量)配料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮豆角丁煎蛋的做法步驟1、備土鴨蛋二個,鮮豆角少許。2、豆角切碎,蛋打進碗裡。3、打成蛋液。4、燒油放進鮮豆角丁炒...
“星期天睡了會懶覺,讓孩子奶奶買菜帶回的早餐,肉包子+饅頭,孩子們不愛吃,老二勉強吃一點包子裡面的肉,老大什麼都不吃。饅頭改良之後,倆孩子搶著吃光光。做饅頭丁的時候,老二有些吵鬧,抱著做這頓早餐,打雞蛋和煎的過程忘記拍...
“大愛吃肉的童鞋千萬不要錯過了。”食材明細主料排骨(兩條)輔料蒜(適量)蔥(適量)配料辣三丁油辣醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)白胡椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)辣三丁煎排骨的做法步驟1、準備所有材料。2、排骨...
“一道適合夏季食用的時令菜餚。辣椒炒肉一道經典開胃下飯菜。胖子再裡面加上煎雞蛋,一同炒制,炒出來的味道非常棒。開胃,下飯。”食材明細主料雞蛋(2個)青椒(80g)豬肉(75g)輔料蔥(10g)姜(3g)醬油(10ml)美極鮮(5ml)花生油(適量)鹽(少許)中...
“把麵包換一個吃法。”食材明細主料麵包(半個)雞蛋(1個)輔料生菜葉(2片)鮮葡萄(3顆)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麵包丁煎蛋餅的做法步驟1、把麵包切成小丁2、平底鍋裡放入一勺油,油熱後放入麵包丁鋪平。3、雞蛋液在碗裡...
食材明細主料蝦米(80克)蛋(二個)青椒(一個)輔料鹽(適量)食用油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒蝦米煎蛋的做法步驟1、備辣椒,蛋,蝦米2、切絲,蝦的多少因人而定。可隨意3、蛋打成蛋液4、先炒辣椒5、放鹽6、炒熟7、放進...
食材明細主料雞蛋(3個)輔料泡菜(適量)調料花生油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜煎蛋的做法步驟1、適量泡菜切碎。2、碗中打入雞蛋,放入泡菜末。3、用筷子攪拌均勻備用。4、熱鍋下油倒入雞蛋液。5、煎至兩面金...
食材明細主料雞蛋(2個)紅辣椒(1個)美人椒(1個)輔料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎蛋餅的做法步驟1、兩個雞蛋加適量鹽,用打蛋器或筷子打勻2、美人椒切圓丁丁,紅辣椒斜切3、熱鍋入油,煎蛋用油要多些,平底鍋容易成型...
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