有關叄峇蕹菜的家常做法的精選大全
“蕹菜也被稱為空心菜或應菜。加入(峇拉煎)一起煮吃起來很美味呢!,(峇拉煎)馬來語叫Belacan,是馬來西亞的一種蝦膏,是主要調味品之一,就是一種調料。亞叄是“酸”的意思,亞叄是羅望子。羅望子味甘酸,用來調味,搭配辣椒等,令菜式酸...
“花菜也叫花椰菜,是十大健康食品之一。花菜肉質細嫩,味甘鮮美,也是抗癌防癌效果最好的食材。無需過多調味料的家常燒法,保持花菜鮮嫩的口感。”食材明細主料花菜(一棵)輔料青椒(一個)紅椒(半個)蔥姜(適量)配料鹽(適量)蠔油(15克)香油...
食材明細主料蕹菜(適量)輔料蒜頭(適量)醬油(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)博白蕹菜的做法步驟1、我用的是我們的特產,博白蕹菜。菜洗淨之後摘段,然後燒開水焯一遍。2、焯水後的蕹菜放入涼水,這樣口感會更脆。3、油...
“前幾天嘗試了茶葉蛋,不是特別成功,滷湯留了下來,繼續滷一些菜。”食材明細主料白蘿蔔(半根)雞蛋(若干)油豆腐(3塊)豆腐泡(一把)海帶扣(6個)輔料茶葉蛋滷水(一碗)啤酒(一瓶)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常滷菜的做法步驟1、補...
食材明細主料豬肉(20g)苦瓜(1根)茄子(半個)芹菜(幾枝)蒜頭(2瓣)輔料鹽(適量)花生油(少許)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜的做法步驟1、將所有食材切好備用。注:苦瓜去苦其中之一法--將內瓤去除。2、炒鍋微熱,加入花生油。3、...
“那天去農家樂吃了一次很美味的蒸菜,剛好冰箱裡面有剩下的豌豆,就自己試著做了一次蒸菜。味道還不錯,蒸菜吃著健康,做起來也省心。”食材明細主料嫩豌豆(適量)土豆(適量)米麵(適量)臘肉(適量)輔料鹽(適量)嫩花椒(適量)大蒜(適量)香油(適...
食材明細主料腐竹(120g)紅薯粉條(80g)牛肉丸(150g)蒜苗(100g)輔料幹香菇(25g)幹辣辣(3個)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(1匙)黃豆醬(1勺)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燉菜的做法步驟1、腐竹、粉條、幹香菇。2、蒜苗、牛肉丸。3、將...
食材明細主料蕹菜杆(300克)輔料幹辣椒節(10克)漢源紅花椒粒(3克)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)水澱粉(適量)色拉油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒糖醋蕹菜杆的做法步驟1、蕹菜杆洗淨撕開,切成小段;幹辣椒切成小節;糖、醋、...
食材明細主料空心菜(500g)輔料大蒜(半個)小米辣(2個)青椒(1個)調料鹽(2小勺)糖(1小勺)味達美臻品蠔油(1中勺)味達美臻品特級生抽(1大勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蕹菜的做法步驟1、準備食材。2、空心菜清洗乾淨,摘小段。鍋...
食材明細主料菠菜(適量)輔料醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菠菜的做法步驟1、新鮮菠菜擇根,洗乾淨。2、熱鍋下油,下菠菜翻炒。3、加入適量鹽和少許醬油調味。4、出鍋啦。...
“午飯吃的有點晚,晚上不太餓,不吃吧又怕餓。吃點什麼好呢?來碗菜湯吧。”食材明細主料凍豆腐(1塊)瘦肉(50克)幹香菇(5小朵)筍(50克)青菜(150克)土雞蛋(2個)輔料豬油(適量)鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家...
“酸菜魚的家常做法?”食材明細主料魚(一條)水(適量)輔料油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜魚的家常做法的做法步驟1、.鍋中放入食用油100左右,燒至微冒青煙時加入新好酸菜調料包一袋250g,旺火翻炒待香溢位後,加...
食材明細主料素魚(適量)輔料咖哩香葉(適量)亞叄醬(適量)蔥(適量)蒜(適量)咖哩(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)亞叄素魚的做法步驟1、把素魚切塊。2、鍋下8成熟熱油把魚炸至金黃撈出,備用。3、鍋留適量油爆香蒜,蔥和姜茸。4、再下亞...
食材明細主料菜花(適量)青椒(適量)豬肉(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常菜花的做法步驟1、菜花掰小朵用鹽水浸泡,沖洗乾淨2、豬肉蔥蒜備用3、青椒和蔥蒜...
食材明細主料黃瓜(二個)豆皮(一些)輔料圓蔥(半個)木耳(適量)葫蘆卜(一塊)肉沫(適量)花生米(適量)調料香菜(適量)蠔油(適量)香油(適量)辣椒油(適量)糖和醋(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常冷盤的做法步驟1、把菜譜上所有食...
“家裡有什麼材料,只要沒有相沖的就可以放在一起炒!”食材明細主料萵筍(1根)杏鮑菇(2根)輔料黑木耳(適量)烤腸(半根)青椒(2個)配料玉米油(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒菜的做法步驟1、準...
“一個清淡,滋補的燉雞菜品。”食材明細主料童子雞(1只)鮮人蔘(一隻)輔料雞蛋皮絲(50克)大棗(10克)板票(10克)糯料(50克)青紅彩椒絲(少許)枸杞(5克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)叄雞湯的做法步驟1、1,先將900克的瓶童子雞,清洗乾淨,...
“生活每天都是一樣的,似乎很平淡。可我們可以讓生活變得豐富多彩,每天都有不一樣的變化。飯菜不一樣,點心不一樣,心情不一樣,吃飯的方式不一樣,家裡的氣氛不一樣...真的每一天都很快樂。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)紫甘藍(適...
食材明細主料土豆(適量)洋蔥(適量)香腸(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常菜飯的做法步驟1、土豆、洋蔥分別切丁,香腸一根切薄片2、鍋中油熱後,先放洋蔥丁炒出香味,再放入土豆丁和香腸煸炒3...
很多人都吃過空心菜,清蒸爆炒都非常的好吃,那大家知道藤蕹是空心菜嗎?想知道為什麼藤蕹也叫空心菜嗎,那就接著往下看吧,相信很快你就有答案了。一、藤蕹是空心菜嗎是的,藤蕹的別稱就叫“空心菜”。藤蕹在福建、廣西、貴州...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料空心菜:500輔料醋:20鹽:5姜:30香油:10具體步驟1.將蕹菜(空心菜)擇洗乾淨,控去水,用手掐成長3釐米左右的段,並把菜莖捏破;2.投入開水鍋中焯燙一分鐘,見菜色轉為碧...
蕹菜,可能大多數的人們,都沒有聽過這個名字,它還有另外的一個別名叫做空心菜。其可以用做用食材供人們進行食用,不管是炒著吃還是拌著吃,味道都可以將其給體現出來。以下小編將會為大家所講到有關於蕹菜的功效與作用,一起來...
空心菜是家家戶戶都熟悉的一種蔬菜了,小炒一下便是一道充滿煙火味的家常菜了,蕹(weng)菜談起來,可能不是很熟悉,但其實它也是一種普通的蔬菜,那麼兩者之間究竟有什麼區別呢?來跟我一起看一下吧!一、蕹菜和空心菜的區別有哪...
“年前特意泡了一些蘿蔔,在大魚大肉過後一點酸辣爽脆的泡菜最為讓人胃口大開。”食材明細主料白蘿蔔(1個)小米辣(2顆)蒜瓣(2-3瓣)輔料淘米水(200ml)調料鹽(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)家常泡菜的做法步驟1、蘿蔔、小米...
食材明細主料臭豆(適量)叄巴醬(適量)蝦(適量)輔料大蔥(適量)蒜(適量)辣椒醬(適量)酸桔子(適量)配料醬油(適量)超辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)叄巴臭豆蝦的做法步驟1、鍋熱放入油把蒜米,大蔥爆香再加入臭豆和蝦。2、加入叄巴醬炒勻3...
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