有關山西名吃撥爛子的精選大全
“土豆很多人都很愛吃我也一樣我們山西的名吃--撥爛子那是很有名的今天就8一下過程讓土豆來個新吃法”食材明細主料土豆(兩三個)輔料蔥(一點)蒜(四五瓣)辣椒(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)撥爛子的做法步驟1、土豆削...
撥爛子是什麼東西肯定有很多人跟小編一樣之前從來沒聽過吧!其實撥爛子是山西的一種特產,種類較多,有土豆、豆角、圓白菜、槐花等,是一種粗糧食品。怎麼樣,聽起來還不錯吧,那麼下面,就讓我們一起來看看撥爛子怎麼炒吧。撥爛子...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘很久沒有試過用土豆來做菜吃了,最近有個朋友到訪,給我做了一頓肉炒撥爛子,跟我說很好吃,要我試試,味道我很喜歡,土豆拔爛,感覺跟拔絲地瓜差不多,但是土豆拔爛...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘豆漿撥爛子是一道很尋常的家常小炒,也是一道具有獨特風味的美味佳餚。它是以豆角和麵粉為主要食材製作而成,製作方法簡單,想吃可以自己嘗試做。豆角撥爛...
““不爛子”是山西非常有名的小吃,有土豆的、芹菜的、芸豆的很多品種。上大學時,最好的就是這口,只有在食堂的小炒視窗,排很長時間隊,才能打上一份。而且其價格便宜又好吃,當時深受我們這些窮學生的喜愛。”食材明細主料豇...
食材明細主料藜麥(1杯)輔料紅辣椒(適量)蒜(適量)鹽(適量)蔥(適量)水(3杯)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藜麥撥爛子的做法步驟1、先將藜麥用流動的水沖洗片刻。2、鍋中放入三杯水,水滾開後放入一杯藜麥,小火滾15分鐘。撈出放入保...
“蘿蔔能誘導人體自身產生干擾素,增加機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用。蘿蔔中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈...
“撥爛子是山西地方小吃,加入藜麥營養更豐富。藜麥被稱為丟失的遠古“營養黃金”,FAO已將其列為唯一一種單一植物可以滿足人體的基本營養需求。搭配任何食材食用,其營養價值在於先用高品質的藜麥”食材明細主料晉善靜麥...
食材明細主料土豆(4顆)麵粉(500g)輔料鹽(兩匙)郫縣豆瓣醬(一勺)西紅柿(2個)蔥(1個)花生油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒撥爛的做法步驟1、將土豆、西紅柿、蔥(彩椒)洗淨備用。因為家裡暫時沒有彩椒,所以用蔥葉代替,若用彩椒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常炒撥爛子家常做法非常簡單,只要在家想吃了,自己隨時都可以動手去做,雖然說撥爛子是山西特色小吃,但是隻要自己喜歡吃,隨時都可以做,也並非要去山西吃,太...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:適量麵粉:適量胡蘿蔔:適量輔料具體步驟1.我家裡人多,所以我備了兩個胡蘿蔔和兩個土豆,洗乾淨、削皮!2.用大眼擦絲,我因為怕土豆氧化,所以先擦的土豆絲。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘哈哈哈,看到這個名字的我笑了,破爛炒撥爛子。其實我並不知道撥爛子是什麼,不過我猜應該是一道菜吧,一種蔬菜來的,可能是很好吃的蔬菜,可能是北方的一種蔬菜...
食材明細主料土豆(適量)黃瓜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)配料香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)撥爛子的做法步驟1、土豆去皮,擦成絲。2、土豆絲放入盆中,放入適量的莜麵。3、將莜麵與土...
“萵筍營養豐富,萵筍葉子也不要浪費。拌一碗麵粉蒸撥爛子,拌老乾媽巨好吃,你一定要試試。”食材明細主料萵筍葉(適量)輔料麵粉(適量)老乾媽辣醬(適量)調料十三香(少許)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)老乾媽萵筍葉撥爛子的做法...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘美味雞蛋炒撥爛子採用獨特的做法,讓自然的香甜與人間的美味相結合,味道也是不食人間煙火般的獨特。美味的絲滑感讓舌頭不能自已,讓嘴吧停不小來,沒錯就是...
“做法簡單,雖然沒有五顏六色的鮮豔,但是確實很好吃。”食材明細主料土豆(適量)麵粉(適量)輔料小蔥(適量)十三香(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)撥爛子的做法步驟1、找這樣一個平的大盤子,裡面先均勻的鋪上一層白麵,如果...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘今天小編去一家飯店遲到了一道比較奇特的美食,並不是什麼山珍海味也用的不是什麼珍貴的食材,但卻讓我產生了學習與製作·它的想法。像大家哦凝視工作比...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:一個胡蘿蔔:一根雞蛋:2個青椒:適量輔料麵粉:適量鹽:適量胡椒粉:適量雞精:適量具體步驟1.土豆胡蘿蔔擦絲,拌入麵粉,抓勻,上蒸鍋蒸15分鐘。晾涼。2.雞蛋...
“山藥是蔬菜也是藥方中常見的中藥,更是大家熟悉的滋補佳品。山藥營養豐富可做主糧又可做蔬菜,山藥中含黏蛋白,澱粉酶,多酚氧化酶等多種物質,具有很好的滋補作用。這麼好的蔬菜可是我家的小丫頭卻不喜歡,每次煮湯或是燉肉時...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:兩個胡蘿蔔:半個麵粉:適量大蔥、小蔥、鹽:適量輔料具體步驟1.準備擦子,老家帶來的哈!2.將削好皮的土豆用擦子擦進裝有水的盆裡,把一部分澱粉洗去,用淨水...
“撥爛子是山西的一種小吃,是粗糧的一種。通常以蔬菜切碎拌上面粉蒸熟|,一般用土豆,原白菜,豆角做成”食材明細主料土豆(適量)輔料韭菜(適量)蔥花(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)食用調和油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘撥爛子是是一種粗糧食品,它也是山西的特產哦。總類較多,但是大多數就是用饅頭或者麵食經過攪拌,放入鍋中蒸,或者用油炒後食用。今天我準備做的就是創意豆...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:適量胡蘿蔔:適量麵粉:適量輔料青椒:一個香菇:幾朵雞蛋:兩個具體步驟1.土豆胡蘿蔔擦成絲兒,拌勻。用手擠去水份。2.另取一盆,放少量麵粉,加一點鹽和麵...
食材明細主料土豆(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)大料粉(適量)蔥花(適量)辣椒(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)撥爛仔的做法步驟1、土豆削皮,洗淨。2、用檫子檫在面盆裡。3、一碗麵粉。4、先倒入一些,和土豆攪勻在一起,使土豆條...
“胡蘿蔔素有“小人蔘”的美稱,含有豐富維生素等營養物質。胡蘿蔔撥爛子是一道山西地方小吃,口感鬆軟微甜,是一道老少皆宜的的美味。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)麵粉(適量)輔料食用油(適量)蔥(適量)十三香(少許)鹽(少許)蒜(適量)鹹香(口...
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