有關農家貼餅子的精選大全
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料玉米麵:適量麵粉:適量輔料糖:適量具體步驟1.玉米麵加少量麵粉和糖和成玉米麵團(俺用的是7:3的比例)。2.醒15分鐘,下擠子,在手掌中拍成餅狀。手要記得洗乾淨哦...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料玉米粉:300豆麵:50糖鹽:適量煉奶:少許輔料尖椒:適量老抽:適量麻油:適量具體步驟1.玉米粉和豆麵混合,喜歡白麵的也可以兌點進去,加糖和鹽提味,加水用筷子和成糊...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的農家貼餅子,說起它就覺得它就覺得非常的親切,小時候在外婆家非常的喜歡吃,可口的農家貼餅子,這道餅主要是玉米做的,玉米非常的營養好吃,也很香,每次去...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料玉米麵:500黃豆麵:100麵粉:50雞蛋:1個輔料酵母:5白糖:100黃油:25具體步驟1.玉米麵,黃豆麵,麵粉,白糖,酵母拌勻後加入雞蛋和黃油,然後加入溫水調成較軟的稠糊狀面...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘農家貼餅子是一道營養均衡的美味可口的家常小吃,深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。新鮮的玉米粉混合各種粉類製成煎餅,金黃的色澤誘人胃口大開,口感酥脆香...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘由於父母是在農村長大的,就特別的喜歡弄一些餅子啊一類的。也因為這個緣故,我也很喜歡吃餅子。饞嘴的我就讓母親教了我做一些餅子。其中最愛的就是農家...
“東北盤錦農村鐵鍋燉魚貼餅子,傳承老菜的作坊,延續濃郁的地方口味.......”食材明細主料黃花魚(500g)鹹白菜(200g)白麵(200g)玉米麵(100g)輔料鹽(50)蔥(10)大料(2)姜(10)生抽(20)糖(20)發酵粉(15)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魚鍋貼餅子...
“上次去郊區玩,吃到的貼餅子很好吃,又想吃了,試著做了一下,效果還不錯”食材明細主料玉米麵(適量)雞蛋(適量)輔料白糖(適量)泡打粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜貼餅子的做法步驟1、將玉米麵和泡打粉混合(也可加少...
“完全顛覆對茄子🍆的認識”食材明細主料長茄子(1個)豬肉(300g)輔料小米椒(3個)線椒(3個)大蔥(適量)生薑(適量)大蒜(適量)調料玉米澱粉(300g)蠔油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)白糖(適量)澱粉(適量)中辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)農...
“1;豆子火腿粽。製作方法:粽葉洗淨,糯米洗淨、稻草燒灰用開水泡好水,用來泡米,棕樹葉做繩子,”食材明細主料粽葉(適量)糯米(適量)火腿(適量)鮮肉(適量)豆子(適量)梅乾菜(適量)肉(適量)輔料稻草灰(適量)棕樹葉(適量)菜油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數...
“雜糧食品具備“天然、綠色、營養、健康”的品類特徵,越來越受到人們的喜愛。粗糧含有豐富的營養素:小米富含色氨酸、胡蘿蔔素;豆類富含優質蛋白;玉米還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排洩,對於減肥非常有利。...
食材明細主料麵粉(適量)黑芝麻(適量)鹽(適量)土豆(適量)輔料香油(少許)原味(口味)未知(難度)農家煎餅的做法步驟1、麵粉加入清水,一點食鹽,邊倒水邊攪拌,攪至沒有面糊這樣稀一點的麵糊,然後靜置十分鐘,可以加點黑芝麻增香。2、平底鍋刷油...
“過了一箇中秋節,感覺大魚大肉又吃多了,就想吃點粗糧順順口。雖然平時粗糧也變著花樣吃,比如雜糧饅頭、雜糧麵條、雜糧粥,但還都只充當配角。吃點什麼好吃?一下子就想起了貼餅子、窩頭那粗糙的口感在食道中滑過的感覺,哈哈...
“從四月初開始,花兒去菜市場採購的時候,就等待著一種野菜的上市。說起來,這種野菜不僅是營養豐富、口感清爽的蔬菜,也是一味良藥,這就是蒲公英。蒲公英的清熱解毒、消腫散結的效果特別好,若是患有實火熱毒、目赤咽腫等症狀...
“東北鍋貼餅子,營養美味,粗糧細做!”食材明細主料麵粉(150克)玉米麵粉(50克)酵母(2克)泡打粉(2克)糖(適量)輔料溫水(適量)雞蛋(一個)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)東北鍋貼餅子的做法步驟1、成品!2、面和好,麵糰要軟能抱團就可以了,...
“柴火燒的地鍋,鍋圈貼上玉米麵餅子,想想就流口水。尤其是家裡散養的土雞,肉勁道結實有嚼勁,土豆軟糯香滑,餅子焦脆的殼咬起來嘎嘣脆。享受啊!”食材明細主料土雞(半隻)小土豆(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)玉米麵團(適...
食材明細主料麵粉(適量)玉米粉(適量)輔料小蘇打(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)貼餅子的做法步驟1、麵粉玉米粉各半,加入適量小蘇打。2、加入適量清水。3、揉成略溼的麵糰。4、貼在鍋邊,國小中火燜15分鐘。5、開鍋...
“農家子鴨香辣下飯”食材明細主料子鴨(800克)五色椒(200克)輔料鹽(適量)茶籽油(適量)生薑(適量)啤灑(適量)醬油(適量)雞精(適量)十三香(適量)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)農家子鴨的做法步驟1、備食材2、改刀3、燒油下入鴨丁炒勻...
“已經入秋了,早晚也是有點冷了。晚上下班的時候,看著滿大街的行人燈火,莫名的懷念起老家的冬天過年時候大雪紛飛,一家人團坐在一起吃一鍋貼餅子燉排骨了。鬆軟的餅配上香氣濃郁的燉排骨,絕對年味十足!現在排骨這麼貴,咱們就...
“貼餅子又叫“鍋貼”,是一種常見的地方主食,在北方地區廣為流傳。用玉米麵或小米麵做成,貼在鍋的周圍烤熟的長圓形的厚餅。最早的貼餅子為實心麵餅,隨著時代發展,轉變成類似餡餅的一種主食。我之前看到網上廚友做過,去美食...
“有一種美食,叫做玉米麵鍋貼子,在農村家家戶戶都吃過,有圓餅狀的,還有一種橢圓形的,製作方法是有區別,喜歡的看看:”食材明細主料細玉米麵(150克)白麵(150克)牛奶(1袋)輔料酵母(1勺)白糖(1大勺)小蘇打(適量)澱粉(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小...
食材明細主料玉米麵(150)麵粉(20克)輔料酵母(2克)清水(120克)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鍋貼餅子的做法步驟1、玉米麵粉。2、放入麵粉、酵母。3、拌勻。4、倒入清水攪拌均勻。5、蓋上蓋子,醒發20分鐘。6、鍋內加適量清...
“每週食用兩至三次粗糧對身體健康十分有益。粗糧裡含有豐富的膳食纖維可清除體內垃圾,其所含的營養成分也要比精細加工過的糧食更為豐富一些,間接還可起到美容的作用。今天用玉米麵做一款家常麵食。裡面放了一些新鮮的...
食材明細主料玉米麵(200g)白麵(100g)發酵粉(5g)白糖(20g)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米鍋貼餅子的做法步驟1、溫水加發酵粉,靜置一會,玉米麵和白麵混合,加一點糖,放進水中,揉成麵糰,發酵。2、發酵3小時以上。3、發好的麵糰...
食材明細主料玉米麵(200克)白麵(200克)小鯽魚(3000g)輔料白糖(50克)小茴香葉(8片)黃豆醬(250g)八角(兩顆)白醋(50克)生抽(一碗)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鐵鍋魚貼餅子的做法步驟1、第一步將魚收拾好,魚身改刀塗抹幹澱粉,柴火鐵鍋...
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