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“我是重慶人,我妹妹自然也是重慶人。可是奇怪的是,我妹妹,一個重慶人,非常愛吃麵食,什麼麵條啊,饅頭啊,包子啊,都是她的最愛。每次吃燒烤的時候,她都忍不住要點烤饅頭。但是吃到嘴裡,她又覺得饅頭味道不好,而且不划算。所以,索性...
食材明細主料饅頭(2個)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎雞蛋饅頭片的做法步驟1、饅頭切片備用。2、雞蛋打入碗中。3、雞蛋加適量鹽攪散,放入饅頭片沾一層蛋液。4、油溫六成熱下入饅頭片...
食材明細主料剩饅頭(1個)雞蛋(1個)輔料鹽(半小勺)白芝麻(適量)橄欖油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎饅頭乾的做法步驟1、雞蛋磕入盆中加一點打散。2、刀沾水,饅頭切小塊。3、饅頭塊放入雞蛋液攪拌。4、每塊饅頭沾雞...
“剩饅頭我喜歡煎著吃,比較香酥,口味很隨意。或鹹或淡,有雞蛋拌和過,不會太硬,也不至於軟塌塌滴,很適合中午當做正餐······春季韭菜品質最佳,素有“春菜第一美食”之稱。趁著這個時候,多吃點,嚐嚐鮮美之滋味。”食材明細...
食材明細主料玉米饅頭(1個)輔料雞蛋(1個)調料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎饅頭的做法步驟1、玉米饅頭切片。2、一個雞蛋加鹽打散。3、餅鐺刷油預熱。4、饅頭片兩面沾上蛋液。5、下鍋。6、煎至兩面金黃即可。...
“冰箱裡的白麵饅頭沒人想動,想法子加工一下再現餐桌,既營養又美味。”食材明細主料白麵饅頭(1個)雞蛋(2個)輔料蔥花(適量)食用油(2勺)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎饅頭片的做法步驟1、白麵饅頭切片,蔥切碎、雞蛋...
食材明細主料饅頭(1個)雞蛋(1個)胡椒粉(1勺)輔料鹽(半勺)西蘭花碎(適量)蔥花(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎饅頭丁的做法步驟1、準備2、雞蛋中加入鹽胡椒粉拌勻3、加入饅頭丁中4、再加黑芝麻、西蘭花碎5、...
“生活中的樂趣很多,做飯不只是為了填飽肚子,同時也會帶給我們樂趣,面對家人越來越挑剔的嘴,我也得想著法兒變換方式做主食。不僅好看、還好吃、更是營養噢,咱們換著花樣吃粗糧。”食材明細主料麵粉(220克)玉米麵(40克)小米麵(5...
“美,就是生活中那靈機一動帶來的靈感和感動!不經意中的美就這樣被帶到餐桌上。陽光下,細品下午茶,手中的水果茶散發出嫋嫋清香,和縷縷陽光糾纏在一起。窗前花開,《至少還有你》幽幽響起,每個溫馨的日子,我的幸福,就這樣被你定...
食材明細主料饅頭(2個)雞蛋(2只)輔料鹽(適量)植物油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎饅頭片的做法步驟1、冷饅頭切片2、雞蛋打散,加入適量鹽3、鍋里加油燒熱,饅頭放入雞蛋液裡兩邊浸一下放入油鍋,煎至兩面金黃即可小...
“週末的時候,睡了個懶覺。起床後才想起來,家裡沒有土司、木有蛋糕。。。開啟冰箱,只有兩個剩饅頭~~~~皺巴巴的皮,硬邦邦的樣子。讓我想想看,該怎麼處置它呢?有了,做香煎饅頭片,讓這個不起眼的傢伙華麗變身吧!”食材明細主料剩...
“這款小饅頭作為粗糧非常受小朋友的喜愛哦,做法更是超級簡單,味道更是一絕,即使不愛吃玉米麵的小朋友都會吃的停不下來哦,發麵過程和玉米麵發糕一樣哦,可以一舉兩得😜😜”食材明細主料玉米麵(適量)白麵(是玉米麵的二倍)草莓湯...
食材明細主料南瓜饅頭(3個)雞蛋(一個)輔料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎南瓜饅頭片的做法步驟1、準備好饅頭和雞蛋。2、饅頭切成片,雞蛋磕入碗中,劃散。3、饅頭片蘸滿蛋液。4、依次擺入電餅鐺中,(電餅鐺提前預...
食材明細主料饅頭(1個)輔料花生油(1勺)調料辣椒孜然粉(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎饅頭片的做法步驟1、饅頭切片。2、平底鍋放油燒熱,放入饅頭片,饅頭片放入時先再油麵上滑一遍,使饅頭片蘸滿油。3、中火...
“色澤金黃誘人,酥香美味,搭配牛奶或果汁作為早餐蠻不錯的!”食材明細主料饅頭(適量)雞蛋(兩個)輔料香蔥(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎雞蛋饅頭的做法步驟1、饅頭備用。2、雞蛋備用。3、雞...
“造型以假亂真的香菇小饅頭,很受小朋友的歡迎哦~”食材明細主料中筋麵粉(300g)水(145g)輔料白砂糖(30g)酵母(3g)無味色拉油(5g)可可粉(6g)牛奶(6g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇小饅頭的做法步驟1、將水、酵母糖依次放入廚師...
“煎饅頭幹是傳統早餐之一,也是消耗剩饅頭的一個妙招。幹煎饅頭幹,饅頭吸油多,口感脆,特別的香,不過,也因為吸油多,所以吃多了容易膩。煎饅頭片裹蛋液,是我國中後媽媽才學來的手藝,蛋液中放入少許鹽調味,饅頭片包裹其中,顏色金黃...
食材明細主料饅頭(一個)輔料雞蛋(一個)配料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎饅頭的做法步驟1、準備工作:1.饅頭切片(一個普通大小的饅頭切成6片左右,可按個人情況選擇);2.打蛋液(一個饅頭配一個蛋的比例),然後往蛋液里加...
食材明細主料奶香小饅頭(一包)輔料雞蛋(一個)配料糖(適量)煉乳(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎奶香小饅頭的做法步驟1、食材準備好2、鍋中放點油,燒熱3、放入饅頭煎,一定要小火煎,煎兩分鐘關火蓋上蓋子燜5分鐘,這樣煎...
“這兩天做了好多饅頭,昨天還剩下幾個,本想著今天早煎了吃。事有湊巧,昨晚看到了澤瑞媽媽關於剩饅頭的處理,太合心意了,立刻跑到樓下,買了把韭菜。今天早上快速跟風,做了這道“韭煎蛋香小饅頭”。太感謝澤瑞媽媽了!”食材明細...
“一提到上海的點心,人們必先要想到的便是老上海有名的四大金剛,油條、大餅、粢飯和豆漿。可是大家有所不知的是“生煎與小籠”也是上海的名小吃之一!上海可以說是小籠和生煎饅頭的發源地,幾乎所有的小吃店都有小籠和生煎...
食材明細主料白饅頭(1個)鹽(2克)輔料植物油(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎饅頭片的做法步驟1、大白饅頭一個。2、饅頭切片,越薄越好。3、在切片的饅頭上抹少許鹽,每一片上面都均勻的抹少許鹽。鹽多了會很鹹,很少...
“最近老想吃煎餅或者麵食,家裡有材料,上~!”食材明細主料麵粉(半斤)輔料酵母粉(少許)豆渣(一碗)配料鹽(少許)油(少許)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小包煎饅頭的做法步驟1、酵母粉放水溶解!2、豆漿最下面的渣!~3、這個牌子的,感...
“小讒孩兒就愛吃香香的東西。經常吃些粗糧很有益健康。想起從前老媽做的大餅子,用油煎過後,油底香脆非常好吃。今天用玉米麵和白麵做了小饅頭然後又煎過,香香滴,很好吃哦。”食材明細主料玉米麵(200g)麵粉(400g)輔料酵母(5g)其...
“色澤金黃,外焦裡嫩,口感脆脆的,搭配牛奶作為早餐還是蠻不錯的!”食材明細主料白饅頭(適量)雞蛋(兩個)輔料蔥花(適量)牛奶(適量)調料鹽(適量)稻米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋香煎饅頭的做法步驟1、白饅頭備好。2、...
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長不長
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