有關夏季小菜——自制豆醬的精選大全
食材明細主料豆瓣醬(適量)甜麵醬(適量)牛裡脊(適量)豆乾(適量)輔料白糖(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制豆醬的做法步驟1、豆乾大火煮開後轉小火煮5分鐘後過涼水備用2、準備幹辣椒適量,切末備用3、...
“芒果醬大家都很熟悉,可以用來夾蛋糕、抹土司、也可以夾饅頭.....,想怎麼吃都行。在芒果當季的夏日,自己熬上一鍋,體驗收穫的快樂,也是件很開心的事情。自己做的芒果醬不但味道更純正,而且沒有新增劑,吃著更放心。”食材明...
“【夏季爽口冷盤]---簡單好吃的麻醬苦瓜很好吃!夏天炎熱,這款麻醬苦瓜清脆可口,也不會太苦,簡單又方便,是夏季消暑的好冷盤。今天分享給大家,希望大家喜歡!”食材明細主料苦瓜(適量)輔料麻醬(適量)配料鹽(適量)醋(適量)糖(適量)味精(適...
“酸脆開胃。”食材明細主料豇豆(600g)輔料辣椒油(2勺)炸花生(適量)調料食醋(20ml)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏季豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨,過水煮熟。2、煮熟後的豇豆切成8-10cm小斷,放入盤中碼放整齊。3、豇豆上淋入...
“夏天的時候,最容易食慾不振,如果擺在面前的是一道清雅馨香的小菜,是不是會讓味覺興奮呢?今天買的食材還剩下黃瓜,荸薺和少許的裡脊肉了,我思索著該怎麼入手做一道清冷盤。哈,想起了之前看到的“竹報平安”,這就是靈感。當然...
“夏季最爆款的小吃莫過於涼皮,在苦夏胃口不好的時候,這樣一份酸辣適中、清涼爽口的涼皮,是很多人的選擇。不過我很少吃外面調拌的,總是感覺黃瓜好像沒有洗就擦絲放進去。。。醬油好像兌了水。。。涼皮在太陽下已經晒了半...
在炎熱的夏季,由於人體出汗多,很容易出現上火的情況,不僅造成身體上的痛苦,還會讓人心情煩躁,所以需要大量的補水,雖然飲品很好喝,但是很多並不能解渴,對身體也有傷害,下面我就來給大家推薦一些夏季解暑茶,既好喝又解渴還能解暑...
“我們老家的人用的最多辣味調料就屬辣椒醬了,而剁椒多半是直接當鹹菜來吃的。記得小時候,每當辣椒罷園的時候,媽媽就會用一個大木盆,裡面放上洗乾淨的辣椒,蒜子和姜,繫著圍裙,坐在那裡用菜刀在那裡剁啊剁啊....我和哥哥在旁...
夏季養生小常識,女性夏季養生小常識。炎熱的夏天總是會讓人們感覺煩躁不安,酷暑難耐,吹空調吃冷飲應該是大家的最愛了,但其實夏天吃冷飲是很傷身體的。大家都明白夏季保健的重要性,那麼夏季應該怎樣養生才是最合適的呢?女性...
食材明細主料熟黃豆(適量)輔料姜(適量)泡椒(適量)盤菜(適量)配料十三香(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)白酒(適量)油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制豆瓣醬的做法步驟1、煮熟的黃豆適量2、放入鍋內搗碎3、薑切片,泡辣椒...
夏季天氣炎熱,適合吃比較清淡的素菜,這樣才能幫助消化;吃的也能營養均衡。今天就帶大家一起去了解一下夏季家庭小炒素菜食譜吧;即使有客人來做客,這些菜也是能擺上桌面,也能吸引大家的味蕾的哦。就讓素菜炒出健康,吃出美味吧...
食材明細主料牛奶(1000ml)輔料酸奶菌粉(一小袋)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制酸奶的做法步驟1、麵包機用開水燙一下,加入1000ml純牛奶。2、加入菌粉(根據個人喜好選擇菌種)如果菌粉放在冰箱冷凍層提前拿出來靜止15...
食材明細主料四季豆(200克)輔料蒜泥醬(1大勺)鹽(1/4小勺)雞精(1/4小勺)生抽(2大勺)香油(1小勺)白糖(1/4小勺)蠔油(1/4小勺)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌四季豆的做法步驟1、準備四季豆。2、折成段後洗淨後入開水鍋焯熟。3、...
“雜醬是合肥地區夏季的看家菜,葷素搭配下飯而且還不容易壞!”食材明細主料毛豆粒(400克)瘦肉(200克)輔料紅椒(1個)配料葵花油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(半頭)豆瓣醬(100克)糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆雜醬的做法步驟1...
那麼我們已經過了一半的夏天。那麼你夏天只知道游泳來解決炎熱的天氣嗎?那麼你out了!跟小編一起看看夏季菜譜吧。夏季吃荷葉粥,醬爆茄子,涼拌苦瓜,老虎菜等等都是不錯的下火的食物。它們都是適合夏季吃的食物。下面就讓我...
“豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充機體的招牌營養素。豇豆所含維生素B1能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能,抑制膽鹼酯酶活性,可幫助消化,增進食慾。豇豆中所含...
“冰箱還有一小塊滷水豆腐,就用它來做中午的清淡小冷盤了!最最簡單的小拌,但卻十分美味!保證你一看就會”食材明細主料豆腐(適量)輔料香菜(適量)配料味極鮮(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌豆腐的做法步驟1、...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料杏子:1000水:1碗輔料白糖:300冰糖:300具體步驟1.把杏子表皮洗乾淨2.去蒂去核,對半切開3.然後均勻放入一層杏子,和一層糖,醃製一晚,讓它出水(估計是糖放少了...
春天的腳步漸漸走遠,夏季如約而至,在炎熱的夏季最受人們歡迎的就數那色彩繽紛的各類飲料了,但是不知道大家有沒有覺得,外面賣的飲料雖然好喝,但是並不解渴,這是因為外面的飲品裡面除了新增高糖外,還加了不少防腐劑,長期飲用對...
炎炎夏日裡,行走在馬路上整個人都會被融化,即使躲在屋子裡不出去也熱的不行。這個時候,如果有一根綠豆冰棒降暑就太美了,但是想必注重體態的愛美人士已經注意到了綠豆冰棒熱量的問題了,那麼今天小編就為大家解答下這個問題...
食材明細主料黃瓜(500克)輔料花生(少許)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)配料醬油(半瓶)白糖(2勺)花椒(少許)八角(少許)乾紅辣椒(少許)食用油(適量)鹽(50克)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)醬瓜的做法步驟1、黃瓜用清水洗淨,花生米用溫水浸泡去皮備...
3天以內。夏天許多及家庭都喜歡自制飲品,雖然在冰箱冷藏儲存,但自制飲品畢竟不是無菌的。每次飲用也會進入新的空氣,自制飲品儲存最好不要超過3天,不管是偏甜還是偏酸飲品。可以每次少量製作,保證每次喝的冷飲都是新鮮的。...
我們都知道蔬菜水果應該吃當季的。那當季的蔬菜水果有哪些呢?春季夏季的蔬菜有哪些?春季夏季蔬菜時令表是哪些呢?接下來小編將給大家帶來一年四季最適合吃的時令蔬菜表。讓我們一起來看看吧。一、春季夏季的蔬菜有哪...
食材明細主料豆角(適量)小土豆(適量)粉條(適量)輔料蔥花(適量)配料大醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小土豆醬燒豆角的做法步驟1、豆角摘洗乾淨。2、小土豆去皮洗淨,也可以不用去皮,蛋我不喜歡帶皮吃,用小...
“涼粉是夏季的一道吃,主要原料是涼粉草,大米、紅薯、或豌豆粉,現氣溫逐漸升高,今天用豌豆粉做一款刮涼粉。刮條涼粉色澤潔白,晶瑩剔透、嫩滑爽口。有詩稱讚:“冰鎮刮條漏魚穿,晶瑩沁齒有餘寒。味調濃淡隨君意,只管涼來不管...
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