有關老鴨黃豆湯怎麼做的精選大全
“這款湯可是滋陰補血的哦,鴨肉性味甘溫,富含蛋白質、鈣、磷、煙酸和維B1、B2,而且加入豬骨可以除去鴨肉的腥味增加湯的甜味,黃豆營養豐富,紅棗和枸杞可以補血,味道好極了。”食材明細主料老鴨(500g)豬骨頭(200g)輔料黃豆(100g)紅...
“按照江南地區的民俗,鴨子是秋季必不可少的美饌之一。偶然在菜市場看到了賣散養老鴨的,難得啊。秋天吃鴨,可潤秋燥,雖說賣鴨子的小販沒有條件給我去毛,只能直接剝皮,殘忍啊,但我也忍了,作為吃貨一枚,也一直想著老鴨湯,遍尋不著...
“鴨血:味鹹,性寒,能補血解毒,還可以加速體內新陳代謝。”食材明細主料鴨血(適量)黃豆芽(適量)輔料紅蘿蔔絲(少許)薑絲(少許)香菜(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴨血黃豆芽湯的做法步驟1、準備材料:鴨血(買...
食材明細主料老鴨肉(500g)白蘿蔔(1個)輔料紅棗(5個)冰糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)老鴨蘿蔔湯的做法步驟1、把鴨肉焯水洗乾淨。2、白蘿蔔削皮切塊。3、把老鴨肉炒出油微焦。4、砂鍋放入適量...
“老鴨湯麵,湯汁濃郁,鴨肉酥香,營養豐富,來上一碗棒極了!”食材明細主料熟鴨肉(適量)麵條(適量)輔料鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老鴨湯麵的做法步驟1、備好食材:如圖,麵條,熟鴨肉備好。2、熱鍋倒入鴨肉翻炒均勻至出油...
“黃皮果老鴨湯,是廣東老一輩人都喜歡的夏季清熱解暑化痰又提氣的老火湯。”食材明細主料鴨肉(1/4只)輔料黃皮果(10顆)若羌灰棗(3顆)無花果乾(3顆)小黃姜(4片)調料鹽(適量)雞精(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃皮果老鴨湯的...
“去年買的一些黃金菇,剩下一點沒吃完,得趕緊消滅了。多吃菌子對人體有益,能提高免疫力,晒乾的菌子有股特殊的香氣,我喜歡,呵呵。這幾天天起忽熱忽冷的,老天爺真怪了,難道2012?!哈哈。這天氣來個老鴨湯不錯,老鴨能祛風解毒,合適。...
“鴨肉含有B族維生素,維生素E,其所含的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸,易於消化,具有降低膽固醇的作用,也具有穩定血壓,比較適合高血壓病患者使用。馬蹄小時候在農村我家種了兩畝田,一到放寒假就被父母叫去挖,大冬天的真是很冷,有...
“老黃瓜(黃瓜種)去皮後,用打皮器一層一層削白色的瓤,黃瓜籽部分不要。秋天可以多準備些,可以放在冰箱冷凍,冬天和土豆做湯,那叫一個鮮。”食材明細主料老黃瓜瓤(100g)土豆(一個)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香菜(一根)清淡(口味)燉...
“去年從老家寄來的圓白蘿蔔種子,老公負責栽種,圓白蘿蔔長勢良好,收成不錯。我呢就負責醃製,泡了三大罈子的酸蘿蔔,今年正好可以吃了,我已經抓出來燉了幾次湯,味道酸辣可口,非常的不錯!要想這酸蘿蔔老鴨湯正宗,首先這個酸蘿蔔就...
食材明細主料老鴨肉(一斤)輔料黃芪(適量)紅棗(適量)姜(一塊)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃芪紅棗老鴨湯的做法步驟1、鴨肉洗乾淨備用。2、姜拍碎。3、黃芪紅棗準備好。4、老鴨肉過水放入砂鍋中。5、加適量清水,放...
食材明細主料鴨腿(2只)酸蘿蔔(3個)幹辣椒(2個)輔料桂圓乾(3個)無花果乾(2個)蔥(3節)姜(1個)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)老鴨湯的做法步驟1、準備食材:鴨腿、酸蘿蔔、幹辣椒、蔥、姜、桂圓乾、無花果乾2、白油入煎鍋,把鴨腿煎至...
食材明細主料老鴨(1只)輔料筍子(適量)豆腐果(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)黃芪(5克)八角(2個)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃芪老鴨筍湯的做法步驟1、老鴨一隻,洗淨。2、準備蔥、姜、八角、黃芪。3、老鴨用...
食材明細主料老鴨肉(一斤)輔料黃芪(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)鹽(適量)蓮藕(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃芪枸杞紅棗老鴨湯的做法步驟1、老鴨肉洗乾淨焯水。2、焯好水的老鴨肉。3、蓮藕4、配料5、全部放入砂鍋中,加適...
食材明細主料鴨子(適量)墨魚乾(一隻)新鮮黃花菜(適量)輔料雞精(適量)鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃花菜墨魚老鴨湯的做法步驟1、墨魚提前泡發好。2、準備好鴨子,清洗乾淨。3、鴨子涼水下鍋,加蔥和薑片...
食材明細主料老鴨(1/4)輔料胡蘿蔔(一個)鹿茸菇(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)老鴨湯的做法步驟1、胡蘿蔔切塊,鹿茸菇洗乾淨。2、老鴨肉焯水洗乾淨。。3、加適量水,放胡蘿蔔,鹿茸菇煲半個鍾這樣4、成品。...
“鴨肉中的脂肪酸熔點低,易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。山藥能健脾養胃,有溫補的作用。”食材明細主料鴨子(半隻)輔料鐵棍山藥(半條)姜(5片)蔥條(適量)紅棗(適量)枸...
“夏季氣候炎熱多雨,暑熱夾溼,常使人脾胃受困,食慾不振。因此需要用飲食來調補,增加營養物質的攝入,達到祛暑消疲的目的。鴨肉性涼,為夏季滋補首選肉類。鴨肉有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效,,《名醫別錄...
“老鴨冬瓜湯,清淡好喝,營養豐富,來上一碗棒極了!”食材明細主料老鴨湯(適量(燒好))冬瓜(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)老鴨冬瓜湯的做法步驟1、老鴨湯適量備好(提前用電壓力鍋煲好)。2、冬瓜去皮洗...
“鴨肉性寒、味甘,所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,對治身體虛弱、病後體虛、營養不良性水腫有一定的效果。鴨肉中的脂肪酸熔點低,易於消化,還能抗衰老。鴨肉性寒,燉的湯特別適合這個季節。”食材明細主料老鴨湯(1大碗)...
食材明細主料老鴨(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)香蔥(適量)桂皮(適量)八角(適量)茶籽油(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)土豆老鴨湯的做法步驟1、老鴨,土豆,生薑2、老鴨斬塊3、薑切片4、土豆去皮5、切丁6、老鴨過開水去...
“老鴨是暑天的清補佳品,它不僅營養豐富,而且因其常年在水中生活,性偏涼,有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、消水腫的功效,搭配冬瓜更有清熱降暑的功效,是非常適合炎炎夏季喝的靚湯。重慶的夏季太炎熱!全球氣溫...
“鴨肉是祛寒除溼溫補之物,適合體熱上火者,以能夠滋補去溼、養胃補腎、除痰健肺、解毒消腫。吃一些海帶可以補充由於天熱而流失的維生素和蛋白質,筍呢,是我公園挖來的,沒吃完就扔裡面一起煲,沒想到還特別的好吃。”食材明細...
“鮮香美味的老鴨湯,營養豐富,非常適合秋冬季節飲用!”食材明細主料老鴨(適量)香菇丸子(適量)高湯(適量)輔料鹽(適量)姜(幾片)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老鴨丸子湯的做法步驟1、老鴨,薑片備好。2、香菇丸子提前解凍好清洗下...
“薏米的功效:清熱利溼,除風溼,利小便,益肺排膿,健脾胃,強筋骨。黃芪是百姓經常食用的純天然品,民間流傳著“常喝黃芪湯,防病保健康”的順口溜,意思是說經常用黃芪煎湯或泡水代茶飲,具有良好的防病保健作用。黃芪屬補氣良藥。薏...
熱門標籤
-
香橙核桃蛋糕
多彩酸奶
叉燒包餡的做法
家常奇味雞煲的最正宗做法
白肉
寶寶菠菜紅棗雞蛋小米粥!
香菇芹菜鍋貼的最正宗做法
肉末口蘑炒蕎麵碗託的做法步驟
花菜砂鍋煲的家常做法
鰻鯗燒五花肉
靈芝紅棗桂圓烏雞湯
胡蘿蔔包菜拌麵
豆乳盒子怎麼做好吃
韓式煎豆腐怎麼做好吃
南乳汁燜鴨的做法步驟
家常燉大骨頭
臘腸
火龍果減肥餐的做法步驟
德國味道之綠蘆筍湯
滷肉炒蒜薹的做法步驟
豉汁炒五花
蠔油蒜蓉香菇的做法步驟
油煎南瓜花的家常做法
鹹菜蒜香苦瓜排骨湯怎麼做好吃
精品麻辣燙的做法步驟
珍珠肉塊蒸豆腐的最正宗做法
香蕉牛奶冰激凌的做法步驟
奶油芒果蛋糕卷
桑拿魚的家常做法
黨蔘枸杞雞湯的最正宗做法
本幫薰魚的家常做法
香辣白魚的最正宗做法
菜秧炒雞蛋怎麼做
芝士麵包球的家常做法
果子乾兒的最正宗做法
吐司火腿卷怎麼做好吃