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“南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便祕,並有利尿、美容等作用。近年來,國內外醫學專家、學者研究實驗表明,食南瓜,還有預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結石等作用。...
“做了很多豆腐丸子,要想辦法吃掉啊……想來想去,還是做火鍋好,吃了又暖身。前天做過麻辣鍋,今天做個清淡可口的,突然想起剛來日本的時候在一位老師家吃過的,又營養又美味的——豆乳海鮮鍋。”食材明細主料鮮蝦(10只)蛤蜊(30個...
“上層南瓜乳酪綿軟清甜,下層的蛋糕底更像鬆餅,酥軟適口,層次分明,一款很不錯的粗糧甜品。”食材明細主料奶油乳酪(70克)糖粉(40克)南瓜泥(110克)開心果(少許)輔料無鹽奶油(50克)糖粉(35克)蛋黃(2個)南瓜泥(170克)低粉(170克)小蘇打粉(1/8小...
“過年期間做了好多甜點出來,這款南瓜乳酪塔就是其中一種,吃過的親朋好友們都很喜歡,家裡的寶寶和老媽也極為愛吃,後來又做過3次,可見大家都很愛呢,南瓜是嘟嘟超愛的一個食材,如果親也同樣喜歡顏色亮麗的它,那就趕緊來試試這...
“我個人比較喜歡吃甜甜面面的東西,不費牙那種老年人食品,比如南瓜,紅薯之類,都是我的愛,南瓜我平時喜歡燉著吃,跟土豆搭配,是鹹口兒的,如果吃甜的一般就是直接蒸著吃了,在網路上一直流行著烤南瓜的吃法,我也試過,發現如果南瓜甜...
“入口光滑細膩,好喝😋”食材明細主料南瓜(2塊)輔料風味發酵乳(2袋)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜風味乳的做法步驟1、蒸好的南瓜放涼。2、2袋風味發酵乳備用。3、用勺子挖2塊南瓜放攪拌杯中。4、發酵乳倒入。5、...
食材明細主料日本雜交南瓜(200克)奶油乳酪(半杯)做派專用麵粉(半杯)輔料水(250ml)配料醬油(1湯匙)碎薄荷(1茶匙)韭菜末(1茶匙)鹽(適量)洋蔥末(3湯匙)初榨橄欖油(2湯匙)凝乳(1杯)胡椒粉(適量)奶香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)凝乳南瓜派的做法...
“南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激”食材明細主料南瓜(180g)輔料煉...
“你好!我是韓國人,我想給你們介紹韓國菜的做法。我學了漢語一點點所以我的漢語水平不太好。如果我寫的內容中有錯的地方就請告訴我!謝謝!”食材明細主料南瓜(1個)海鮮(適量)魷魚(100克)蝦(100克)輔料蒸芝(100克)紅燈籠辣椒(1個)玉米(1...
“南瓜的健康功效就不用多提了,大家都知道是好東西。將南瓜煮熟打成汁,與海鮮一起做成濃湯,西餐裡面比較常用。”食材明細主料南瓜(500克)蟹柳(100克)青豆(30克)黃油(50克)輔料蝦仁(100克)鮮貝(100克)洋蔥(100克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(...
食材明細主料麵糰(適量)輔料食用油(適量)餡料海蔘(幾個)鮮蝦(幾個)嫩南瓜(200g)肉糜(150g)蔥姜(小許)食用油(1匙)食鹽(2g)雞精(2g)生抽(10g)麵糰料雞蛋(2個)麵粉(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海鮮南瓜餡餅的做法步驟1、雞...
“老媽前期給的一個大大的南瓜,終於被我們全部消滅了光了。不容易啊,吃了快近一個月的時間,幸好是天氣冷,放得住,否則早就要壞掉了。這不剩下的南瓜全部蒸熟,分別做了:南瓜大福、辣白菜南瓜餅、花生南瓜小蛋糕和煉乳南瓜粥其...
“海爾智慧烤箱烤的南瓜乳酪撻,上色均勻,撻皮酥脆,撻餡嫩滑。只需依照烤圈食譜設定程式,美味輕鬆出爐。”食材明細主料低粉(110克)輔料雞蛋(2個)黃油(15克)奶油乳酪(40克)南瓜泥(100克)牛奶(50克)玉米澱粉(10克)配料鹽(1克)白糖(30克)甜味(口...
“中醫認為,南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功效。南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素,常吃南瓜有助於防治糖尿病。果...
“南瓜的香甜與海鮮的鮮美,回味無窮!”食材明細主料大米(250g)南瓜(300g)蝦(300g)輔料香菇(4朵)什錦雜菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜海鮮粥的做法步驟1、香菇洗淨,用清水泡發2、大米淘洗兩遍,用泡香菇的水浸泡40min...
“一個南瓜,不算大,當然了是相對過去那種南瓜盆來說的,相比貝貝南瓜就是大南瓜了,做了南瓜餅,南瓜芒果牛奶糊,昨晚又切了一塊和腐乳燜了,冰箱裡至少還有三頓的量,南瓜好吃,奈何個頭太大,也是煩惱。還好今年老人種的不多,不過比南...
“南瓜含有豐富的果膠,有很強的吸附性,可解毒。具有保護胃黏膜,助消化,抗癌,防止糖尿病,降血糖,增強肝腎細胞再生等功效。總之,它對人體的好處頗多,我們就要換著花樣來吃它。海鮮加了南瓜,更好的吸收了南瓜的鮮甜,使湯更加滑潤鮮...
“這個羹是在南瓜湯的基礎上加大蝦和山藥,老菜新作,另有一番味道,很美味,值得你嘗試!”食材明細主料南瓜(適量)輔料牛奶(一袋)大蝦(3-4只)洋蔥(少許)山藥(一小截)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香海鮮南瓜山藥羹的做...
“從小就聽老人們說:南瓜屬發物菜,所以媽媽很少買,而我們幾乎沒吃過南瓜。等我有了小家庭後,可能是習慣所致也很少買南瓜回來食用;而今天用到的南瓜也是別人送給老媽的,而老媽不敢吃又轉給我的。南瓜對於我來說真的很陌生,不...
食材明細主料東瓜(400克)豬肉(200克)黃豆(1勺)紅腐乳(1塊)香菜(1棵)輔料生抽(適量)鹽(適量)清水(一碗)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)南乳東瓜燜肉的做法步驟1、將東瓜豬肉洗淨切好,並準備好一勺黃豆示和一塊紅色大塊腐乳。2、上鍋...
“我一直以為這週末是端午節。週四跟同事聊天提到吃粽子,同事問哪天端午,我說這週六啊。同事說不可能,是下週吧,我還理直氣壯地說哪有啊,你是不是過糊塗了,馬上回座位查日曆,發現原來糊塗的那位是偶。我早就準備好週五不上班...
“南瓜含有豐富的營養,在國際上更被視為極佳的保健食材。蒸過的南瓜有著自然的甜,蒸蛋有著蛤蜊天然的鮮。不須任何調味,用電飯鍋蒸出營養!蒸出美味!”食材明細主料有機南瓜(500g)白蝦(6只)雞蛋(2顆)輔料蛤蜊湯汁(適量)大文蛤(6顆)姜...
“做這款蛋糕要準備即食餅坯2個。”食材明細主料南瓜泥(450g)奶油乳酪(450g)糖(40g)雞蛋(2個)酸奶油(227g)輔料肉桂(適量)肉豆蔻粉(適量)姜粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜乳酪蛋糕的做法步驟1、南瓜泥從罐頭中取出,放...
“寶寶從8個多月開始,可以吃些中式的蔬菜麵條。長長的麵條是很多孩子樂此不疲吃不夠的輔食之一,每次小柚子呲溜呲溜將麵條暴風吸入,嘴邊臉邊沾滿醬汁,都讓我忍不住拍照。他常說:媽媽會做,寶寶會吃。我將愛融入飯菜中,我相信...
“補鈣又補鋅一道湯,滑嫩的豆腐,鮮味十足的海鮮,再加上清甜的南瓜,這樣的組合做成的湯,清爽鮮美不膩口。”食材明細主料南瓜(220克)內酯豆腐(1盒)蛤蜊(15個)輔料蟶子(6個)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜燉海鮮豆腐的做法步...
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