有關滷鴨和滷蛋怎麼做好吃的精選大全
“以前都是超市買滷水汁,今天嘗試自己調製,也很不錯!少了不少新增劑,健康並快樂著吃。用高湯+老滷+香料+老抽調製,蛋選用鴨蛋,比雞蛋香得多。鍋選用沙鍋,家裡的裂開了,只好用湯煲。初次滷東西要先滷肉類,再滷蛋跟豆腐。才香甜...
食材明細主料鴨舌(150g)鴨掌(350g)輔料小杏鮑菇(3只)配料滷肉料(一小包)姜(一塊)香蔥(兩根)香葉(兩片)八角(一個)桂皮(一小片)幹辣椒(數個)魚露(一勺)腐乳汁(一勺)白酒(一勺)食鹽(適量)微辣(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)滷水鴨掌的做法步驟1、鴨掌...
“潮汕滷味是潮菜最具代表的風味之一,它的精華是多種天然香辛料按比例配搭滷製而成的滷汁,唐代大文豪韓愈曾寫過《初南食貽元十八協律》,從詩中可以看出,早在唐代,潮汕地區的烹飪技藝已經達到了很高的水平。由此看來,潮菜已...
食材明細主料雞爪(適量)鴨胗(適量)鴨爪(適量)鴨翅(適量)調料花椒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)生薑(適量)糟滷(適量)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷雞爪滷鴨爪滷鴨胗的做法步驟1、放姜水煮開,過水,煮開後撈出。2、涼水浸泡一會,洗一洗。...
“😋秋季涼風習習,正是吃肉肉的好時節。今天分享一個超好吃的滷雞腿和滷蛋,簡單易學,廚房小白都能輕鬆搞定!”食材明細主料雞腿(6個)雞蛋(8個)薑片(5個)大蒜(6瓣)香葉(5片)八角(4個)桂皮(1小塊)花椒(適量)辣椒(適量)輔料糖(2大勺)老抽(1大勺)生...
食材明細主料鴨腳(適量)鴨翅(適量)輔料滷水(適量)老抽(適量)白酒(適量)姜(一塊)鹽(適量)水(適量)白糖(適量)原味(口味)未知(難度)滷鴨腳鴨翅的做法步驟1、鴨腳、鴨翅洗乾淨。2、放清水白酒煮一遍。3、冷水洗乾淨。4、另起鍋放適量清水,放配料...
“滷雞腳和雞蛋是我們家的最愛之一,方便又不上火,最主要是好吃。”食材明細主料雞腳(8只)雞蛋(4個)輔料桂皮(適量)八角(一個)香葉(2小片)姜(幾片)蒜頭(半個)辣椒幹(2個)調料香油(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)醬香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單...
“市面上的滷鴨,滷鵝回很香,但是下的香料太多,滷湯重複用,多吃也不好。今天我上傳這個滷鴨,香料少,做出來也照樣很香!不信你們也來做做看!”食材明細主料鴨子(半隻)輔料八角(一顆)姜(5片)蒜(4顆)花椒(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)老抽(適...
“多吃鴨爪,美容的”食材明細主料鴨爪(500g)輔料滷料(適量)原味(口味)未知(難度)滷鴨爪的做法步驟1、鴨爪浸泡在冷水中,去血水2、冷水下鍋,燒開撈出3、放滷料裡(以前剩下的滷料湯)4、煮十分鐘,關火燜20分鐘。要入味就浸過夜。5、好...
“#街頭小吃#鴨翅和鵪鶉蛋,很多人都愛吃,我家也是平時就經常吃,過年的餐桌上更是少不了。那今兒就與大家分享一道鴨翅和鵪鶉蛋最好吃的做法,啃著帶勁,嚼著入味,一口一個真過癮,過年一鍋不夠吃;做法很簡單,喜歡的親做起來!”食材...
“出鍋後發現最好吃的是玉米,正宗的五香玉米黃金豆啊,大愛!雞蛋呢是比肉還香,呵呵”食材明細主料玉米(500克)雞蛋(7只)鴨腿(1只)輔料大茴香(3朵)香葉(2片)小茴香(5克)桂皮(5克)小蔥(適量)生薑(3片)陳皮(3克)配料生抽(15毫升)老抽(30毫升)料酒(1...
“上傳第三遍了,總是上傳一半就提示無法顯示網頁,想哭!!常常在外面買滷好的鴨翅、鴨爪、鴨脖,看過太多關於食品安全的報道,就自已在家嘗試著DIY了這一道,嘻嘻,還不錯喲,同事吃了,已經教會了幾個。”食材明細主料鴨翅鴨爪(750g)輔...
“都說這炸雞跟啤酒與這個電影好配,但在我家我喜歡滷菜。今天我就用豆乾,雞蛋,鴨舌配滷了一鍋。早上煮米粥,滷蛋及豆乾剛好可以給孩子配粥。而滷鴨舌就是我跟娃爸倆人看電影的零食了。這次的滷鴨舌,我沒有一味的煮至幹鍋。...
在我們的生活中,滷製品是我們傳統小吃的一種傳統做法,像滷鴨頭更是隨處可見的特色美食,滷鴨頭不僅僅肉質鮮美,飄香四溢,而且辛辣爽口刺激開胃,不僅如此它的烹飪方法還極其簡單,深受大家的喜愛滷鴨頭可以先進行醃製再製作,具體...
食材明細主料鴨脖(500g)鴨腳(500g)雞中翅(8個)雞蛋(5個)輔料鹽(4勺)食用油(適量)花椒(15g)八角(5顆)桂皮(10g)冰糖(15顆)生抽(2勺)老抽(5勺)料酒(10ml)香蔥(1小把)生薑(10片)小米椒(20個)杭椒(2個)麻辣(口味)滷(工藝)一小時(耗時)高階(難度)滷鴨脖鴨腳雞翅滷蛋的...
“突然想吃滷鴨,不過我買回來的鴨子放入冰箱冰凍過了,凍得有點過,顏色沒那麼好看了!味道還是很不錯的。現做現吃!”食材明細主料鴨(1只)輔料姜(一塊)八角(2個)冰糖(40g)花椒(1匙)茴香(1匙)桂皮(1節)幹辣椒(4個)蔥(2根)調料醬油(2勺)料酒(2匙)老抽...
“做完滷鴨翅後,把滷汁收好,要滷其他東西是拿出來再滷就可以了,很方便,也越滷越美味哦!”食材明細主料豬肉(1斤)雞蛋(2個)鴨蛋(2個)輔料老滷凍(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)冰糖(適量)醬香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷肉和滷蛋的做法...
“鴨翅的營養價值鴨翅裡面的營養價值是非常的高,而且蛋白質含量也是比較多,我們食用鴨翅能夠很好的補充身體所需要的脂肪、鈣、磷、鐵等,鴨翅裡面的脂肪和碳水化合物都是比較適中的。雞爪的功效與作用美容養顏、保護心血...
“衢州鴨頭是一道極具地方口味特色的一道美食,早間是浙江衢州當地的時興菜餚,衢州當地素來有三頭一掌的美食著稱,就是兔頭鴨頭魚頭鴨掌的縮稱,在浙江地域內的衢州菜館基本都能見到他們的身影,其香辣可口的味道使人不可抗拒...
“材料有限,滷料只有大部分幾個,不過也可以做,味道不錯,簡單滷一滷。”食材明細主料鴨心(1斤)輔料八角(1個)茴香(1匙)花椒(1匙)姜(少量)香葉(少許)桂皮(少許)幹辣椒(3個)蒜頭(少許)肥豬肉(1塊)調料醬油(2勺)老抽(1匙)冰糖(1匙)蔥(一把)料酒(2匙)微辣(口味...
“肉菜。”食材明細主料雞爪(700g)鴨蛋(6個)八角(一片)桂皮(一片)香葉(一片)輔料姜(適量)調料鹽巴(2勺)糖(1勺)雞精(小半勺)老抽(2勺)生抽(4勺)料酒(2勺)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷雞爪滷鴨蛋的做法步驟1、雞爪先用開水焯一下,加入幾...
“媽媽在電話裡教的,自己學著做,時間短,來客人可以做,當零食吃也行,漂亮又好吃!味道棒棒棒噠!”食材明細主料新鮮鴨子(3斤左右)輔料幹辣椒(適量)八角(2個)生薑(3片)生抽(適量)老抽(少量)鹽(適量)蔥(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)滷...
食材明細主料半隻鴨子(適量)輔料洋蔥(半隻)蒜頭(6粒)小米辣(適量)花椒(20—30粒)八角(4粒)香葉(4片)姜(5片)胡椒粒(20粒—30粒)冰糖粒(10粒)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(半碗)陳醋(小半碗)豆瓣醬(一大勺)醬香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷...
食材明細主料鴨蛋(6只)輔料五香粉(適量)桂皮(適量)大料(適量)醬油(適量)鹽(2小勺)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋(已煮熟)、桂皮、大料、五香粉。2、將已煮熟的鴨蛋剝殼。3、接著,放入清水鍋中。4、然...
食材明細主料鴨貨(適量)輔料雞蛋(8個)調料八角(三個)香葉(三片)桂皮(一小塊)小茴香(適量)幹辣椒(6-8個)冰糖(一塊)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(少量)微辣(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)滷鴨貨雞蛋的做法步驟1、鴨貨洗乾淨。2、焯水,放雞蛋一起煮。3...
熱門標籤
-
酸甜排骨的做法步驟
北極蝦燉粉絲的家常做法
燻雞架的做法
生梨荸薺白果湯的做法
滷味小食怎麼做好吃
蝦皮熗拌圓生菜的做法
油渣芝麻糖包的做法步驟
蝦乾土豆絲湯
排骨滷麵怎麼做
蓮藕炒肉片的最正宗做法
營養南瓜米糊的家常做法
茄汁鳳尾蝦的做法步驟
鮮蝦菜心生煎包的最正宗做法
海米冬瓜的最正宗做法
塔苦菜炒豬肚怎麼做好吃
黃瓜厚蛋餃的最正宗做法
蜂戀花擠擠小麵包
麵包脆
灌湯水餃的最正宗做法
蒜末湯匙菜的做法步驟
桑葉黑豆茶
素炒雞蛋香乾萵筍的做法步驟
蓮子紅棗豆漿的家常做法
菠菜雞蛋沙拉怎麼做
香辣烤雞爪的家常做法
非油炸薯片
蛋糕小方的最正宗做法
水晶鹽焗雞怎麼做好吃
黑芝麻核桃醬無水蛋糕的做法步驟
空氣炸雞翅根怎麼做好吃
懶人芋圓西米雜
憤怒的小鳥火腿飯的最正宗做法
香辣土豆粉怎麼做好吃
紅蘿蔔炒土豆怎麼做好吃
鴨子燉排骨怎麼做好吃
火腿芝士披薩的最正宗做法
-
推薦閱讀
- 色澤鮮亮的烤紅薯怎麼做美味好吃
- 肉片炒茄子的做法 - 肉片炒茄子怎麼做
- 好吃的香芋蒸五花肉怎麼做美味好吃
- 春筍炒臘肉的做法 “春食野菜香”:春筍炒臘肉 春筍炒臘肉怎麼做
- 百香果果肉放保鮮能放多久
- 美味的零失敗戚風蛋糕怎麼做美味好吃
- 常吃不膩的炸薯條怎麼做美味好吃
- 水果酒中的極品桑葚酒這麼做最好喝!怎麼喝桑葚酒更健康?
- 凍酸奶加盟哪家好 - 彼戀凍酸奶
- 巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇-不用費力就能擠出來完美花紋的曲奇 巧克力曲奇怎麼做
- 迷你鰻魚三明治的做法 - 迷你鰻魚三明治怎麼做
- 可口美味的酸菜燉三文魚頭怎麼做美味好吃
- 想開店奶茶店,意向是選擇“茶物語”或“牛仔芭比”想請了解的朋友說說兩個的缺點,主要是售後怎麼樣
- 璧山區漢堡加盟店哪家好
- 我加盟杏記甜品靠譜嗎
-
猜你喜歡
- 家裡也能做的葡萄乾饅頭卷怎麼做美味好吃
- 清炒辣椒的做法 - 清炒辣椒怎麼做
- 加盟拌上癮拌飯這個專案怎麼樣
- 熊貓咖哩雞肉飯的做法 熊貓咖哩雞肉飯,萌的不要不要的 熊貓咖哩雞肉飯怎麼做
- 美味白蘿蔔羊腳湯怎麼做美味好吃
- 海鮮砂鍋粥怎麼做美味好吃
- 素毛肚是什麼做的 - 沒想到是魔芋
- 鍋包肉的汁怎麼調 - 這樣做的鍋包肉簡單又美味
- 芹菜牛肉水餃 - 鮮嫩多汁營養美味圖解
- 銀耳蓮子百合馬蹄湯水的做法 - 銀耳蓮子百合馬蹄湯水怎麼做
- 風味起司脆酥豬扒怎麼做美味好吃
- 咖哩口蘑的做法 - 咖哩口蘑怎麼做
- 可口的愛爾蘭咖啡蛋糕怎麼做美味好吃
- 春餅的做法 - 春餅怎麼做
- 非油炸可樂魚餅的做法 - 非油炸可樂魚餅怎麼做