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食材明細主料毛豆(110克)雞蛋(2個)荔枝(7個)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆荔枝炒雞蛋的做法步驟1、材料:毛豆、雞蛋、荔枝2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將雞蛋打入碗中,加點料酒。4、打...
食材明細主料高筋麵粉(80克)雞蛋(5個)輔料蘇打(一點)泡打粉(一點)水(60克)荔枝果醬(適量)配料澱粉(20克)白糖(50克)鹽(一點)白醋(一點)色拉油(60克)原味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)荔枝果醬蛋糕的做法步驟1、油和水加一點白糖拌均,直到白...
食材明細主料毛豆(適量)雞蛋(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋炒毛豆的做法步驟1、原料。2、青椒切塊與毛豆一起洗淨備用。3、雞蛋打散。4、熱鍋冷油。5、倒入雞蛋液,翻炒。6、...
“簡單美味的“蒸荔枝雞球”,先將荔枝洗淨連皮浸入鹽水中,這樣能去除火氣;再準備些雞肉餡,調好味,釀入剝殼去核的荔枝中;就直接上鍋蒸熟即可。為了能保持荔枝晶瑩剔透的外觀和清爽的口感,也不需要勾芡,直接裝盤。”食材明細主...
食材明細主料毛豆米(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒雞蛋的做法步驟1、食材:毛豆米、雞蛋液。2、鍋中放油,放入毛豆米炒至變色。3、加入適量的水燜煮一會。4、煮幹水份後放鹽調味。5、淋...
荔枝肉質白嫩,湯汁鮮美,甜甜的口感,夏天吃特別解渴。很多人都以為紅毛丹和荔枝是同一種東西,其實並不然,市場上紅毛丹比荔枝貴,那你知道紅毛丹為什麼比荔枝貴嗎?一、紅毛丹為什麼比荔枝貴紅毛丹產量少。中國售賣的紅毛丹大...
“荔枝幹營養豐富,民間歷來認為是補品,味甘、酸,性溫,能滋脾、益心腎、養肝血。晚上肚子餓了,做了個荔枝燉蛋當做夜霄。荔枝燉蛋有補氣血、健腦益智、延緩衰老等功效。(\”食材明細主料荔枝幹(150克)輔料雞蛋(2個)配料冰糖(適...
“現在正是吃荔枝的季節,今天買了荔枝和雞胸肉,做個荔枝雞肉丸,味道真的很不錯,雞肉丸鮮嫩Q彈,荔枝好吃,再配上彩椒,色香味俱全,和生食相比,另又一番風味且更加不容易上火。”食材明細主料荔枝(8顆)雞胸肉(半塊)輔料紅彩椒(1/4個)黃...
食材明細主料荔枝(適量)輔料葡萄乾(適量)雞蛋(適量)紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝煮蛋的做法步驟1、備幹葡萄,雞蛋,紅糖,2、荔枝去殼3、鍋裡放清水燒開放進紅糖,4、燒化,5、倒進荔枝,6、倒進葡萄7、放進去好殼的...
食材明細主料雞蛋(2個)輔料荔枝(適量)紅棗(適量)枸杞子(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝雞蛋湯的做法步驟1、新鮮荔枝,乾紅棗清洗。2、把食材放入大碗中加入清水。3、放入蒸鍋中蒸熟。4、加入枸杞即可。...
“這一個月來腸胃過弱,不要說冷飲,就是常溫下的水果也受不了,乾脆想法把水果加熱了吃。荔枝性熱,正適合我畏寒怕冷的體質;綠皮雞蛋個頭小,正好做一人份量。且綠皮雞蛋具有高維生素、高微量元素、高氨基酸,低膽固醇、低脂肪的...
食材明細主料雞蛋(3只)荔枝(675克)葡萄乾(40克)輔料冰糖(130克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾雞蛋荔枝的做法步驟1、食材:雞蛋(已煮熟)、荔枝、葡萄乾、冰糖2、將已煮熟的雞蛋剝殼,待用。3、將荔枝剝殼。4、隨後,將剝好...
說到紅毛丹想必大家一定不會感到陌生吧,紅毛丹是我們日常生活中十分常見的水果之一,屬於熱帶水果,對於喜愛熱帶水果的朋友們來說,是不是肚子裡的饞蟲都要開始咕咕叫了呢?紅毛丹外形和荔枝十分相似,而且同屬於熱帶水果,那麼,紅...
1、紅毛荔枝可以直接食用,它的果肉脆爽汁多、味道清甜,去掉外殼就可以吃了,注意不要咬到果核。2、紅毛荔枝也做沙拉的常用水果,清爽香甜。3、用來泡水喝或者冰凍一下食用。4、紅毛丹果肉與核之間的膜易碎,需要在剝殼前用鹽...
這個世界上有很多相似的水果,讓人傻傻分不清它們是否為一種水果。最近一種水果火了,因為它的外形和荔枝特別像,只是表皮多了一層刺,所以被叫做毛荔枝,但是它也有自己的名字,那就是紅毛丹,有很多人因為這兩種東西的相似,而不了...
“愛吃荔枝,又怕吃多了上火,於是用性涼的絲瓜來搭配做成,這樣不僅食材的性質互補,它們兩個的味道搭配起來也是非常的和諧的。”食材明細主料絲瓜(1根)荔枝(300g)西紅柿(1個)輔料生抽(適量)鹽(適量)蒜(適量)果味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
食材明細主料絲瓜(2根)輔料荔枝(8只)配料鹽(適量)味精(適量)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜2、荔枝3、荔枝肉,去皮去核,切成半隻。4、絲瓜刨皮洗清,切成滾刀塊。5、少許油,先下絲瓜。6、炒成...
食材明細主料荔枝(6顆)輔料豆沙(若干)果味(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝豆沙的做法步驟1、買了新鮮的荔枝把殼去掉,荔枝要保持圓形才好看哦,不要弄破了2、然後往荔枝裡放入豆沙餡兒3、再然後放入冰箱冷藏兩小時就可以...
“這道菜雞肉香中帶著淡淡的酸甜,是一道很適合夏季食用的開胃菜。”食材明細主料雞中翅(500克)酸梅醬(40克)姜(2片)油(5毫升)水量(600毫升)輔料荔枝(8個)鹽(3克)料酒(10毫升)老抽(5毫升)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荔枝酸梅燉雞翅...
“口感上,雞球鮮嫩,荔枝也很好吃,和生食相比,另又一番風味且更加不容易上火。”食材明細主料雞胸肉(300g)荔枝(200g)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荔枝雞肉球的做法步驟1、...
食材明細主料荔枝(十粒)百葉豆腐(一塊)饅頭(一個)輔料洋蔥(適量)蘿蔔丁(少許)麵粉(適量)配料茄汁(適量)糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)味精(適量)生粉(適量)酸甜(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝燴豆腐的做法步驟1、荔枝剝殼去核待用。2、百葉豆...
食材明細主料荔枝(8個)西芹(135克)胡蘿蔔片(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝炒西芹的做法步驟1、材料:荔枝、西芹、胡蘿蔔片2、材料:荔枝、西芹、胡蘿蔔片3、將荔枝剝殼去核,待用。4、將荔枝剝殼...
“有誰和楊貴妃一樣愛吃“妃子笑”的?那不妨試試這道硬菜吧!”食材明細主料雞翅中(8個)荔枝(8個)輔料薑片(適量)調料八角(1個)香葉(2片)生抽(適量)冰糖(適量)紅燒醬油(適量)甜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝雞翅的做法步驟1、準備...
“荔枝味甘性溫,可止呃逆,止腹瀉,同時有補腦健身,開胃益脾,有促進食慾之功效。但多食易上火。荔枝炒蝦球,用水果作主菜,果汁多,在夏天更是一道消暑的菜式。”食材明細主料蝦(半斤)甜椒(1個)生粉(2茶匙)輔料荔枝(半斤)酒(1茶匙)鹽(1茶匙)鹹...
“今年海南的荔枝大豐收,朋友去下面荔枝園自己摘的荔枝,送一些給我,荔枝吃多了上火,又不敢一次吃太多,我就想看有沒有荔枝做的菜,就在網上看到了荔枝綠豆水。綠豆水清熱解毒,屬涼性。荔枝果肉含有豐富的葡萄糖,蔗糖,總糖量佔70...
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