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“之前端午包粽子還剩下很多紅豆陷,想著做些紅豆包家裡人都愛吃。做多了白麵的,想著翻點兒花樣,加點兒顏色。這不,家裡還有剩南瓜,就做了這款雙色南瓜紅豆包。好看又好吃~”食材明細主料普通麵粉(600g)南瓜(250g)酵母(6g)溫水(150g...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料隔夜飯:適量雞蛋:3個黃瓜:半根木耳:少量牛肉腸:1根輔料鹽:1小勺蔥:1小根具體步驟1.材料上照。2.黃瓜、木耳、牛肉腸切小丁,放入碗中備用。3.切好後,鍋裡熱...
“南瓜吐司做了兩個,做三明治就太方便了,金燦燦的真是好看呢”食材明細主料吐司片(兩個)西紅柿(一片)生菜(一片)火腿(一片)雞蛋(一個)雞胸肉(一片)輔料番茄醬(適量)沙拉醬(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金燦燦的三明治的做法步...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:一大塊糯米粉:適量豆沙:適量輔料葡萄乾:少許生粉:少許油:少許具體步驟1.南瓜蒸熟去皮,碾壓成泥~逐步加入糯米粉,揉成稍微有點黏手的麵糰2.揪成劑子後...
“南瓜營養豐富,是生活中常見的食材。南瓜具有解毒、促進消化、保護胃黏膜、防癌、及促進肝腎功能恢復、提高免疫力的作用。我經常將南瓜(自配方)用於烘焙麵包,用南瓜泥與雞蛋取代水和麵,做出的南瓜麵包顏色金黃、口感柔...
準備時間:1小時30分鐘    烹飪時間:15分鐘對於不怎麼喜甜食的我來說,南瓜芝麻包是我最喜歡的一道甜食類早餐包。它,甜而不膩,軟糯可口。在匆忙的早晨,做一道這樣簡單快時易上手的早餐,吃著自...
“南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排膿,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便祕,並有利尿、美容等作用。老公大愛南瓜,做什麼樣的南瓜食品,他就...
“南瓜是我利用率較高的食材,它用途廣泛,營養價值及功效眾所周知(不細述),不僅可以用來做眾多菜品,而且其天然的色彩也是主食的天然色素。此款花樣麵包造型美觀,操作簡便、口感膨鬆、柔軟香甜、顏色金黃、誘人食慾、新春盛...
“這道菜色澤誘人,鹹香味美。”食材明細主料甜玉米罐頭(1罐)青豆(100克)十字紅甜椒(1/4個)鹹蛋黃(10個)輔料薑片(4片)料酒(適量)澱粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金沙玉米的做法步驟1、準備材料,罐頭甜玉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雙魚吉祥酥金燦燦、亮閃閃,它的名字非常的吉利是我們中國人非常喜歡的,所以雙魚吉祥酥真的是非常的收到我們中國人的喜愛,所以在許多過節時候大家都非常...
“此款(自配方向)南瓜麵包金燦燦的誘人食慾,其口感柔軟香甜、營養豐富、相比麵包店的麵包不過如此,在家只要動動腦、動動手、既可品嚐到你最中意的烘焙美食。”食材明細主料高筋麵粉(330g)白糖(40g)雞蛋(1個)淡奶油(45g)南瓜泥(1...
“南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排膿,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便祕,並有利尿、美容等作用。南瓜中對人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:15分鐘黃金南瓜餃子是一種原餃子的創新,黃金南瓜餃子融於南瓜的香氣加上特別的黃色,給人帶來視覺的享受。在逢年過節的時候做餃子不如加上這一份,還可以給家裡...
“這個分量是可以做兩個南瓜盅的,不過家裡就剩一個南瓜了,我就把另一份鋪在烤盤上烤了。”食材明細主料小南瓜(一個)米飯(一碗)乳酪(約300g)輔料胡蘿蔔(一根)土豆(一個)洋蔥(一個)蟹肉棒(幾根)配料奶白醬(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)白胡椒粉...
食材明細主料水磨糯米粉(300g)南瓜泥(300g)黃油(10g)豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金燦燦的南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切薄塊,放微波爐裡大火加熱至軟或者放蒸鍋裡蒸。2、用料理機將蒸熟的南瓜攪拌成南瓜泥。3...
“兒子喜歡吃南瓜,南瓜是具有豐富營養的,有次在飯店,剛剛流行南瓜粥,金燦燦的,糯糯的,香甜可口,一向挑食的傢伙竟然連喝了3碗粥,從此成為大家茶餘飯後的一個笑點……於是我嘗試自己做南瓜粥,嘿,還真挺簡單的。在家不防嘗試做一...
“又沙又香的鹹蛋黃裹著炸得酥脆的雞翅,一口咬下去,醃製好的雞翅滑嫩多汁,混合著蛋黃的噴香,那滋味讓人難以忘懷。趁著除夕,年夜飯餐單也加上這道菜吧~”食材明細主料金奇香鹹蛋黃(10個)雞中翅(9個)雞蛋(1個)輔料澱粉(適量)玉米油(...
“南瓜有獨特的香甜的口感,並且營養豐富,用來做饅頭不但樣子好看,更重要的是口感和營養都非常好。金燦燦的饅頭,小朋友們也會非常喜歡的”食材明細主料饅頭面粉(500g)南瓜(300g)輔料糖(50g)酵母(5g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘都說甜品是治癒系的中必不可少的食物,那香甜的南瓜與Q彈的意麵我想一定就是絕配,但是作為無肉不歡的我總是得加上幾片香腸在裡面才算過癮。金燦燦的南...
“黃金饅頭簡單易做,香酥鬆脆,色澤金黃,是用生雞蛋打碎攪勻後包裹饅頭片,再放入鍋中炸,味道鮮美,營養豐富。健康營養的早餐可以動手試試”食材明細主料饅頭(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)蔥花(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
“南瓜的營養價值南瓜中對人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡蘿蔔素及多種微量元素等。南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體免疫功能。類胡蘿蔔素維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。...
“無意中給女兒開發的新品🥪女兒👧隨我天生嘴刁😂沒辦法誰讓她有一個同樣嘴刁的媽咪👩變戲法🤹♀️似的給她做飯小妞經常不領情是常事😕那種挫敗感比給她姥爺做飯還無奈😓胡蘿蔔🥕雜菜蛋堡🥚🥪零新增保留原味🍃除了面...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘小時候媽媽經常做一種發糕,金色的,軟軟甜甜的。長大後,才發現原來人家叫做鬆糕,今天介紹一種蒸全營養南瓜鬆糕。一般做這種鬆糕都是把南瓜蒸熟在做,當時問...
“金燦燦的外皮,裡面是蘿蔔絲肉餡蒸的包子,出鍋熱乎乎的,小心咬一口,鬆軟的外皮和著清甜的肉餡,加上鮮美的湯汁,吃了一個還不夠呢。”食材明細主料中筋麵粉(400g)酵母(4g)南瓜泥(300g)豬肉(適量)白蘿蔔(適量)姜(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)料...
食材明細主料麵粉(500g)南瓜(150g)輔料安琪發酵粉(5g)白糖(30g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)金燦燦的南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜洗淨切塊兒蒸熟,用勺子搗成糊,加入糖拌勻,冷卻備用;發酵粉加一點溫水溶解靜置5分鐘(水一點點就...
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