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“煎麥烙是潮汕地區的小吃之一越嚼越香的粗糙的全麥麵粉特有的口感配上冬瓜冊的清甜白芝麻的香郁以及金黃焦脆的表皮構成一道健康美味營養的老少咸宜的街邊小吃今天的麥粿我用牛奶代替了平時用的清水更有一股淡淡的奶...
“今天用牛奶煮一款蕎麥麵😍。”食材明細主料蕎麥麵(適量)牛奶(一袋)輔料西紅柿(兩個)雞蛋(一個)香菜(適量)調料鹽(少許)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)奶香蕎麥麵的做法步驟1、準備西紅柿、雞蛋。2、香菜、蕎麥麵。3、西紅柿...
食材明細主料酸奶(一盒)麵粉(50g)輔料雞蛋(一個)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶烙餅的做法步驟1、把酸奶倒入碗中。2、打一個雞蛋。3、加入50g麵粉。4、攪拌均勻成麵糊狀。5、平底鍋不用刷油,倒入一勺麵糊。6、煎至兩...
“一直很喜歡吃燕麥,易飽健康,減肥的妹紙不要放過啦。光吃燕麥可能比較無聊,所以自己各種嘗試新增很多好玩的,這次找到了自己最愛的那個味道!”食材明細主料燕麥(3勺)紫米粥(2勺)烏飯(1勺)輔料葡萄乾(1匙)蜂蜜(1匙)牛奶(100ml)奶香(口味...
“清明時節雨紛紛,又到一年清明時。清明祭祖總少不了帶些清明團(艾粿),香糯的糯米粉混著艾草的清香和柚子葉的果香,甜不膩口,小小一個,解饞又解餓!磨好的糯米粉和艾草粉還可以放冰箱裡冷凍,隨時可取出製作柚香艾粿!”食材明細主...
食材明細主料玉米(適量)牛奶(適量)麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料黑熟芝麻(適量)白熟芝麻(適量)調料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香玉米烙的做法步驟1、玉米煮熟撈出。2、碗中加入玉米、雞蛋、麵粉、牛奶。3、調成麵糊...
“在炎炎的夏天,配一盤香菜白粿,那簡直是人間的美味呀!滑滑的白粿配清爽的香菜。那是多麼美妙的搭配呀!(我還是一個十歲小孩子,希望大家能對我做的菜有所好感。不要嫌棄我就行了😉)”食材明細主料白粿(適量)輔料大蒜(一個)香菜(一...
食材明細主料麵粉(300g)全麥粉(100g)輔料奶粉(20克)糖(10克)鹽(1小匙)牛奶(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香全麥饅頭的做法步驟1、先將酵母放入部分牛奶中攪拌讓其恢復活性。再將所有材料放入盆中,混合均勻,慢慢加入酵母...
食材明細主料牛奶(200ml)燕麥(少許)輔料水(少許)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香燕麥的做法步驟1、鍋中放入少許清水。2、加入燕麥。3、中小火煮開。4、加入牛奶攪拌均勻即可。5、裝入碗中即可食用。...
“超市裡買的那種即食燕麥裡面本身就有奶粉,味道很好,我喜歡燕麥滑滑的口感,烤成餅乾酥脆的感覺也很好”食材明細主料麵粉(200g)即食燕麥(一袋)輔料黃油(100g)雞蛋(一枚)配料糖(適量)乾果(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香...
食材明細主料藜麥配方奶(適量)輔料有機米粉(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)未知(難度)奶香藜麥米糊的做法步驟1、準備食材2、浸泡好的藜麥煮熟、大約需要15分鐘。3、、150ml配方奶衝調15g有機米粉。4、衝米粉5、這樣的感覺6、煮好...
“潮汕甜粿是用糯米粉和白糖漿拌勻蒸制數十小時,從白色蒸至紅糖色,要很隆重的拜神活動才會有的。常用雞蛋液蘸後來煎,甜粿冷的時間會很堅硬,煎熱會變得更軟更粘,今天用春捲皮來煎可以防止甜粿粘連,煎熟外酥內嫩香甜。”食材...
食材明細麵包小麥粉(250g)水(130g)酵母粉(3g)奶黃餡牛奶(150g)蛋黃(2個)玉米澱粉(20g)低筋麵粉(10g)細砂糖(60g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麥香奶黃包的做法步驟1、把水,小麥粉,酵母粉依次放麵包機啟動和麵程式20分鐘,到比較光滑...
食材明細主料吐司麵包(1片)牛奶(150g)雞蛋(2個)馬蘇裡拉芝士(適量)輔料白砂糖(適量)橙子(一片)檸檬(一片)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香橙奶烙烤吐司的做法步驟1、準備食材,吐司麵包切厚厚的片。2、香橙和檸檬用的時候再切片。...
“方法非常非常簡單,奶香十足,炎炎夏日來上這麼一碗,保證精神一上午”食材明細主料燕麥片(適量)輔料牛奶(適量)香蕉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香焦麥粥的做法步驟1、材料:燕麥片,牛奶,香蕉2、準備兩勺燕麥片,大約30...
食材明細主料糯米粿(1個)輔料燕麥片(適量)紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燕麥片紅糖糯米粿的做法步驟1、食材:糯米粿。2、燕麥片。3、紅糖。4、取一些燕麥片放入盤中,合入糯米粿。5、接著,擱入一點燕麥片和紅糖。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘烙餅好吃,香甜軟糯,但是做法較單一。今天這道麥麩烙餅,運用最簡單的食材,最簡單的烹飪手法,保留麥麩最原始的香味和最全的營養,使麥麩烙餅的口感外酥裡嫩,鮮...
“潮汕水晶粿清蒸,QQ彈彈,嚼勁爽口。幹煎,皮外脆裡嫩,越吃越上癮。蘸點辣椒醬,也不要太好吃了”食材明細主料韭菜水晶粿(4顆)包菜水晶粿(4顆)輔料油(適量)調料辣椒(一疊)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎水晶粿的做法步驟1、...
食材明細主料藜麥(適量)配方奶(適量)輔料有機米粉(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶香藜麥米糊的做法步驟1、準備食材2、浸泡好的藜麥煮熟、大約需要15分鐘。3、150ml配方奶衝調15g有機米粉。4、就是這樣的-加水5...
食材明細主料鮮奶(250g)燕麥(一杯)輔料紅棗(五顆)蘋果(一半)黃瓜(一半)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)奶香燕麥粥的做法步驟1、將黃瓜蘋果紅棗洗乾淨,黃瓜切片,蘋果切丁,紅棗取核切碎。加適量清水煮沸。2、倒入鮮奶煮片刻~3、^_^...
“每次出遠門的孩子回到家,父母都會變著法為孩子準備好吃的,米粿就是其中的一道,它代表了父母對孩孑的愛,發自內心深處的愛,製作的整個過程全家都可以參於其中”食材明細主料米粿(適量)輔料蔥(適量)蒜子(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分...
“麥粿是一種地道的潮汕小吃,主料為麥粉、紅糖、冬瓜糖、花生和芝麻。做法為將生麥粿團放在平底鍋上攤平,用油烙熟兩面即可,吃的時候有很濃的麥香。早餐做好兩種口味的,做成鹹的吃起來也很香,花生換成松仁,口感更好。”食材...
食材明細主料麵粉(200克)輔料雞蛋(1枚)牛奶(適量)圓蔥(適量)火腿腸(2根)配料鹽(適量)花生油(適量)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香烙餅的做法步驟1、準備材料:圓蔥和火腿腸切粒。2、麵粉加雞蛋、鹽拌勻。3、加入適量牛奶順時針...
食材明細主料艾草葉(200g)輔料糯米粉(1000g)粘米粉(500g)竹筍(1500g)臘肉(750g)蕎頭(750g)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高階(難度)香煎清明粿的做法步驟1、把艾草葉摘撿乾淨,清洗好,用水煮熟,熬溶點待用。2、蕎頭洗乾淨切碎加...
“此粥具有高血壓調理動脈硬化調理冬季養生調理等比較適合老人食用在這寒冷的冬季給你的父母一片溫暖吧”食材明細主料大米(30克)燕麥片(30克)輔料牛奶(50克)白糖(20克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香麥片粥的做法步驟...
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