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“銀耳湯具有潤肺止咳,養顏美容的功效。在醫藥上,銀耳是一種用途廣泛,藥效顯著的中藥。我國曆代的醫學家都認為銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳牌次、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚...
食材明細主料桂圓(適量)荔枝(適量)輔料湯圓(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂圓荔枝煮湯圓的做法步驟1、桂圓,荔枝,湯圓,紅糖。2、湯鍋裡放清水和紅糖燒開,3、將糖煮化4、放進桂圓和荔枝,5、荔枝出時再放也行。6、同時起...
“花魚兒家的吃吃來也。。。”食材明細主料湯圓(400克)荔枝幹(150克)輔料冰糖(60克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝煮湯圓的做法步驟1、食材:湯圓400克、荔枝幹150克、冰糖60克2、將荔枝幹剝殼,待用。3、將湯圓拆開包...
食材明細主料雞蛋(2個)輔料荔枝(適量)紅棗(適量)枸杞子(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝雞蛋湯的做法步驟1、新鮮荔枝,乾紅棗清洗。2、把食材放入大碗中加入清水。3、放入蒸鍋中蒸熟。4、加入枸杞即可。...
“今年海南的荔枝大豐收,朋友去下面荔枝園自己摘的荔枝,送一些給我,荔枝吃多了上火,又不敢一次吃太多,我就想看有沒有荔枝做的菜,就在網上看到了荔枝綠豆水。綠豆水清熱解毒,屬涼性。荔枝果肉含有豐富的葡萄糖,蔗糖,總糖量佔70...
“南方的荔枝成熟了,今年應該是荔枝的豐收年,剛上市不久1斤才幾塊錢呢,這水果比較燥熱,還是少吃為妙哈,平時我一般連果殼一起放冰箱速凍,吃起來口感很好,天然的果肉冰棍,今天試試這款去皮去子加奶油冰棍的荔枝凍,一口一個,味道...
“夏天南方盛產荔枝,除了荔枝,還有一樣非常美味的菇,就是荔枝菌了。荔枝菌不容易買到,現在基本都是野生的,被稱為嶺南菌王。”食材明細主料荔枝菌(適量)冬瓜(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮...
“銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。木瓜含有豐富的維他命a及c和纖維,當中的水溶性纖維更加有助平衡血脂水平,還能...
荔枝果肉去核後加水熬煮。在煮湯的時候可以再放一些其他食材,如枸杞、紅棗等。荔枝本身具有大量糖分,因此煮湯時要先嚐味道再放糖。荔枝肉很容易煮爛,所以在煮湯的時候需要注意時間和火候,防止出現荔枝肉煮爛變味的情況。...
“大人常說“一隻荔枝三把火”,我與銀耳同燉為甜湯,甜美還不用擔心吃荔枝會上火,冷藏後口感更佳,夏天好甜品。”食材明細主料銀耳(適量)荔枝(適量)輔料枸杞(適量)冰糖(適量)清水(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荔枝銀耳甜湯...
食材明細主料銀耳(1塊)輔料紫薯(1個)荔枝(6棵)冰糖(5.6塊)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯荔枝銀耳羹的做法步驟1、銀耳提前泡發2、紫薯洗淨切塊備用3、荔枝去皮待用4、燉鍋入清水放入銀耳開始通電燉5、一個小時後放入...
“這道湯羹放在夏季飲用,有生津止渴、消暑清熱的功效!古代有一句話,叫【血熱宜龍眼,血寒宜荔枝】,銀耳又非常的滋陰,綠豆消暑,這三樣寶貝搭配起來,可讓大家在炎熱的夏季獲得更好的養生消暑的效果!”食材明細主料荔枝(250g)銀耳(1~...
“吉林省敦化市玖玥玖時尚餐廳”食材明細主料荔枝(12例)輔料土豆鬆(300g)配料橙汁(50g)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)荔枝球的做法步驟1、荔枝去殼洗淨2、將荔枝球沾麵粉3、將沾好麵粉的荔枝球掛蛋液,滾麵包糠4、將土豆...
“美顏養生,讓生活有酸甜苦辣不同的味道”食材明細主料銀耳(適量)荔枝(300克)輔料枸杞(適量)冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)銀耳荔枝糖水的做法步驟1、用涼水泡發銀耳2、把荔枝剝皮取囫兒3、把泡發好的銀耳撕成小...
“荔枝肉,是福州傳統名菜,起自清初,已有二三百年曆史,因色、形、味皆似荔枝而得名。”食材明細主料豬肉末(適量)輔料黃瓜(適量)青椒(適量)配料番茄醬(適量)白醋(適量)白糖(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)荔枝肉的做法...
““冬陰”是泰語“酸辣”的意思,"功"則是“蝦”,連起來便是酸辣蝦湯。這次主角換成了三文魚頭,便不能叫冬陰功,而是“冬陰三文魚”。”食材明細主料三文魚頭(半個)香菇(8朵)內酯豆腐(1盒)雞樅菌(1小碗)輔料荔枝(5顆)配料南姜(2片)...
“荔枝上市了,新鮮的荔枝是我喜歡的,不僅僅是喜歡吃,還喜歡用它來做湯做菜。今天就用荔枝來搭配銀耳做一道湯羹,為了營養更加豐富,還搭配了玉米和豌豆,讓這款湯羹即營養又美味。”食材明細主料糯玉米粒(70g)荔枝(300g)銀耳(1朵)輔...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時今天所說的是營,蘋果,荔枝糖水。蘋果是我們平常生活中最喜歡的一種水果之一都非常喜歡吃蘋果,無論是春夏秋冬四季都非常的喜歡吃,蘋果種淡淡的清香,可以,消...
食材明細主料瘦肉(300)輔料荔枝(10顆)生粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝肉餅湯的做法步驟1、瘦肉剁成肉末,加鹽生粉抓均。2、加清水,荔枝。3、放入蒸鍋蒸二十分鐘即可。...
“流火的七月是吃荔枝的季節。荔枝原產於中國南部,與香蕉、菠蘿龍眼一同號稱“南國四大果品”。荔枝所含豐富的糖分具有補充能量,增加營養的作用。荔枝對大腦組織有補養作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等症狀。荔枝性熱...
“加了菊花的茶湯,是夏日裡消暑解膩的清爽飲品。”食材明細主料冷凍楊梅(10-12顆)荔枝(6-8顆)清水(1000毫升)冰糖(20-30顆)菊花(1朵)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝楊梅茶湯的做法步驟1、準備食材。2、楊梅倒入鍋中,加入適...
“銀耳性平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。另外,銀耳還能增強人體免疫力,以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。”食材明細主料荔枝(10顆)冰糖(20克)輔料銀耳(30克)水(1400毫升)其他(口味)燉(工藝)一小時...
“因氣候緣故我們小地方不產荔枝,對荔枝的認識還是在語文課本上,杜牧寫下的“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”的千古名句讓我對荔枝充滿了好奇,渴望能睹它的芳容,品嚐它的美味。隨著改革開放的春風,鄉與鄉之間、縣與縣之間...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!吃新鮮荔枝的季節,來上一道荔枝燉排骨,營養美味不上火哦!”食材明細主料排骨(適量)輔料荔枝(適量)枸杞(1g)調料鹽(3g)料酒(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)神級(難度)荔枝排骨湯...
食材明細主料豬肉(500g)輔料土豆(500g)配料番茄醬(適量)雞精(適量)鹽(適量)糖(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荔枝肉的做法步驟1、準備材料,豬肉和土豆。(一般是選用五花肉,不喜歡肥肉,就改成全瘦肉)根據自己的喜好挑選。2、肉...
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小杜
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