有關熗拌筍片的家常做法的精選大全
“五分鐘早餐搞定,配上一碗粥,簡單不失美味!”食材明細主料筍片(適量)胡蘿蔔(一小根)藕(半個)輔料花椒(適量)鹽(少許)清淡(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌筍片的做法步驟1、準備食材:筍,胡蘿蔔,藕,均洗淨切片。2、鍋內放水燒開,放入食...
“昨晚,邀朋友一家小聚,選單是兒子訂的,烤肉大餐。肉是給小朋友吃的,我們是吃素的,準備了土豆片、紅薯片與雜菇。天氣炎熱,又準備了幾個冷盤,其中最受歡迎的就是熗拌藕片。除了這藕片清脆爽口,酸甜宜人外,估計就是在許多重口味...
食材明細主料豬腰(一個)輔料蔥花(一根)蒜瓣(4瓣)青椒(半個)幹辣椒(兩個)配料花椒(10粒)香油(適量)鮮貝露各(少許)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗拌腰片的做法步驟1、豬腰洗淨刨開去腰騷。2、刀斜著入刀把豬腰片成薄片。3、片好的...
食材明細主料藕(適量)輔料大蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)調料醬油(適量)白醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)花椒油(適量)麻辣(口味)熗(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)熗拌藕片的做法步驟1、藕洗淨去皮切片兒。2、鍋中放水燒熱,放入藕焯燙後,撈出放入涼...
“脆爽可口,開胃解膩。”食材明細主料鮮竹筍(250g)輔料辣椒幹(2個)花椒(1g左右)鹽(適量)白醋(適量)生抽(適量)花生油(15ml)味精(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)熗拌竹筍的做法步驟1、辣椒幹,花椒。2、鮮竹筍切絲,焯熟瀝水放入湯...
食材明細主料萵筍(適量)輔料幹辣椒(5~8個)花椒(5~8粒)香油(10ml)香醋(5ml)鹽(適量)生抽(5ml)菜籽油(15ml)微辣(口味)拌(工藝)數天(耗時)簡單(難度)熗拌萵筍乾的做法步驟1、先去菜市場買一大捆萵筍回來做萵筍乾(萵筍乾做好後可以儲藏很久,不用擔...
“一道簡單美味的小冷盤~朋友阿姨早上送來了自己種的萵筍,剛從地裡拔出來的好新鮮!自然生長,個頭比較袖珍,但色澤好美,碧綠溫潤如翠,看著都有點不捨得吃了~”食材明細主料新鮮萵筍(300g)蒜(4瓣)植物油(適量)輔料花椒粉(1/2匙)生抽(1...
“爽脆爽脆的藕片,吃起來超有口感~~”食材明細主料鮮藕(1節)黃椒(半個)萵筍(1/3根)輔料鹽(適量)油(適量)乾紅辣椒(3只)蒜(2瓣)花生(少量)花椒(少量)白糖(適量)生抽(適量)醋(適量)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)熗拌爽口藕片的做法步驟1、主...
食材明細主料萵筍(適量)米椒(2個)輔料豆豉(適量)大蒜頭(適量)蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉熗炒萵筍片的做法步驟1、準備好萵筍和辣椒。2、準備好豆豉,清洗乾淨。3、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料藕:300輔料紅椒:20生抽:20ml姜蒜:20花椒:2鹽:2蔥花:20具體步驟1.藕去皮切片放入清水中浸泡以名變色2.鍋中加入清水和鹽煮開,下藕片焯至變色3.撈出過涼水...
“新鮮的萵筍大批量上市,價錢也不貴。萵筍可炒可涼拌,吃起來鮮脆爽口。涼拌最好以熗拌為宜,熗拌的菜餚可使用熱油烹製的方法來製作,這樣既衛生又好吃,還能更好的保留蔬菜中的營養成份不流失,尤其水溶性維生素,如製作不得法極...
食材明細主料文筍(適量)輔料油(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)鹽(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌文筍的做法步驟1、原料圖,文筍剝殼洗淨切片,蒜切末。2、鍋裡燒開水,將文筍焯熟,還可去澀味。3、裝盤備用。4、幹辣椒...
“自從來到美食天下,一直都是收藏大神們的菜譜學習。自此之後,對美食的熱愛更是一發不可收拾。今天偶然翻出同事給的幹筍尖,心想幹脆就來個處女秀吧。地處西北,沒有新鮮筍尖享受舌尖,乾貨也要牛氣起來,哈哈。”食材明細主料...
食材明細主料藕(適量)輔料米醋(10g)麻香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版熗拌藕片的做法步驟1、將藕洗淨、去皮、切成片2、鍋中放入水沸騰後放入藕片,再沸騰即刻撈出放冷水中浸泡3分鐘,瀝乾水分3、放入蔥絲、姜沫(少許)麻...
食材明細主料蓮藕(200g)輔料蔥絲(10g)鹽(3g)白糖(2g)生抽(10g)白醋(5g)紅辣椒(2個)花椒(少許)食用油(10克)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌蔥油藕片的做法步驟1、蓮藕切成片用清水浸泡防止變黑2、水燒開下入藕片焯水5分鐘撈出過涼...
食材明細主料萵筍(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)辣椒(適量)香蔥(適量)配料醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)調味鮮(適量)醬香(口味)熗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬熗萵筍片的做法步驟1、萵筍,香蔥,姜,辣椒,蒜。2、萵筍去皮,用刨子刨成片。3、刨好的萵...
“健康營養,爽口開胃,時令菜。”食材明細主料萵筍(兩個)輔料幹辣椒麵(少許)調料花生油(少許)鹽(適量)醋(少許)雞精(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌萵筍絲的做法步驟1、萵筍,去皮,洗淨,擦絲。2、放適量鹽,用手抓一抓。(讓萵筍...
“萵筍,又名萵苣、生筍、白筍、千金菜等。萵筍口感鮮嫩,色澤淡綠,如同碧玉一般,製作菜餚可葷可素,可涼可熱,口感爽脆,還具有獨特的營養價值。”食材明細主料萵筍(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)味精(適量)香油...
“這是一道非常適合夏天食用的拌菜,清涼翠爽又簡單快手,調味料都放的很少,就是為了保持食材本身的清香和營養。”食材明細主料青筍(一根)幹辣椒(三個)麻椒(二十粒左右)黑芝麻(一小把)輔料糖(一匙)醋(一匙)鹽(一小勺)酸甜(口味)熗(工藝)廿分...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料萵筍:2條輔料幹辣椒:1-2個鹽:適量醋:適量糖:適量花椒:適量具體步驟1.萵筍洗淨去皮。2.切成3-4公分長的條。3.將所有筍條盛入一個較深的器皿中,撒上鹽拌勻...
“微辣,鮮嫩鮮嫩的,因加了焯臘肉的湯汁,嫩筍上一股臘肉特有的香味兒,好吃極啦,兒子一人搞定一盤😂。”食材明細主料冬筍(2個)輔料花生油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(一點點)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)...
“萵筍含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素、維生素等。為了使營養成分少受損失,吃萵筍時,最好洗淨生拌吃;即使煮或炒吃,也宜少煮、少炒。”食材明細主料鮮萵筍(適量)輔料植物油(適量)涼拌醋(適...
“好吃易做的小菜”食材明細主料蓮菜(1節)輔料胡蘿蔔片(少許)花椒(10→15粒)配料鹽(少許)味精(少許)生抽(少許)醋(少許)大豆油(適量)蒜末(少許)鹹鮮(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌椒油藕片的做法步驟1、蓮菜去黑皮洗淨切片清水淘洗2...
“春天瘦身減肥,切記要得多喝水,還需要多吃水果和蔬菜,來補充膳食纖維。給身體提供所需的均衡的營養。以清淡為主,少吃油炸食品,萵筍,又名萵苣、生筍、白筍、千金菜等。萵筍口感鮮嫩,色澤淡綠,如同碧玉一般,製作菜餚可葷可素,可...
“這道冷盤,大蒜是必不可少的一味,若是重口,加入花椒,辣椒等,待熱油嗞啦,香味迸發得淋漓盡致。乍一看十分清淡,實則清脆爽嫩,香香辣辣很下飯。”食材明細主料玉皇油滋U味花生油(適量)萵筍(1根)魚露(1勺)輔料鮮花椒(適量)花椒(適量)幹辣...
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