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食材明細主料隔夜米飯(1盤)肥肉(150克)輔料雞蛋(2只)雞精(1克)生抽(1勺)老抽(半勺)蔥(2棵)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油渣醬油蛋炒飯的做法步驟1、準備隔夜米飯一盤。2、肥肉切成小塊,入鍋炸成油渣。3、炸好的油渣切成小丁,蔥...
“作為潮汕比較有特色的一種炒飯,以豬油渣和雞蛋為主料,做出的炒飯香到沒朋友,可以說是眾多炒飯中最香的一種。不知外地的朋友有沒吃過?記得小時候,媽媽偶爾也會做這個炒飯,那時材料簡單但依然很香,今天這個可以說是改良版的...
食材明細主料大米(適量)輔料茴子白(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油炒飯的做法步驟1、剩大米飯用老抽、生抽、蠔油拌勻。2、茴子白葉洗淨切碎。3、火上燒熱油放入茴子白碎快速翻...
“醬油炒飯,兒時滿滿的回憶,又是多少人喜歡的味道,簡單的搭配,濃油赤醬,就好像這人生裡的煙火味,再搭配上炸好的豬油渣,令人回味。”食材明細主料剩米飯(適量)豬油渣(少許)鹽(少許)生抽(少許)油(適量)輔料雞蛋(2個)小蔥(少許)老抽(適量)鹹鮮(...
“相信不少朋友都迷戀於豬油的香味也喜歡醬油炒飯,豬油渣醬油炒飯相信絕對滿足你的味蕾用最簡單的食材做成最誘惑的美食”食材明細主料肥臘肉(適量)米飯(適量)圓白菜(適量)木耳(適量)蔥花(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)五香(口...
食材明細主料五花肉(適量)輔料大米(適量)包菜(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬油渣醬油蛋炒飯的做法步驟1、包菜洗淨切絲2、五花肉切片,鍋裡放入花生油,開始煸炒,多炒一會煸炒出油來3、炒好的五花肉放在鍋的...
“第一次加入醬油、蠔油做蛋炒飯,味道很香!”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(2個)火腿(30克)香菇(2個)尖椒(半個)輔料蔥(5克)蠔油(10克)海鮮醬油(10克)胡椒粉(少許)香油(5克)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油蛋炒飯的做法步驟1、準備食材,...
食材明細主料隔夜米飯(1盤)雞蛋(2只)輔料蔥(2棵)調料雞精(2克)老抽(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬油蛋炒飯的做法步驟1、隔夜米飯一盤。2、蔥清洗乾淨,切成蔥花備用。3、雞蛋兩隻打入盆中,用筷子沿同一方向打散。4、鍋...
“普通的蛋炒飯加入醬油,味道得到了新的詮釋。一碗平常的蛋炒飯,陪伴了多少人的童年,多麼珍貴的回憶。母親所付出的話愛也寄託與此……”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(2個)輔料小蔥(適量)豬油(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
“屬於布衣者的美食,不華麗也可以不平凡。”食材明細主料剩米飯(適量)輔料胡蘿蔔丁(適量)雞蛋(一個)原味(口味)未知(難度)豬油醬油炒飯的做法步驟1、熱鍋放涼豬油快速翻炒雞蛋,涼油可以讓雞蛋不用切也能快速成雞蛋碎,口感美感都有...
食材明細主料米飯(一碗)廣式香腸(兩根)雞蛋(兩個)輔料蔥花(適量)老抽(一茶匙)生抽(兩茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸醬油蛋炒飯的做法步驟1、準備食材,蔥花,香腸切丁,雞蛋兩個調勻,米飯一碗!2、起油鍋倒入底油下雞蛋劃散。...
食材明細主料蝦(適量)豬油(適量)蒜苗(適量)雞蛋(2個)白米飯(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油渣蝦仁蛋炒飯的做法步驟1、豬油切薄片,蒜苗切小小丁,蝦剝殼用少許鹽醃一下。2、把豬油煎炸成這樣暫撈出...
食材明細主料米飯(適量)輔料火腿腸(1個)雞蛋(2個)蔥花(1棵)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油火腿蛋炒飯的做法步驟1、準備好食材,2、將一個蛋.少量食用油.適合口味的胡椒粉和兩瓶蓋的醬油,攪拌均勻3、蔥花,火腿切塊備用4、...
“豬油炸完剩下的香脆的渣,就是油渣啦,小時候最喜歡家裡炸豬油,豬油用來炒青菜吃,剩下的渣就用來炒飯,特別好吃,一起學起來吧。”食材明細主料剩米飯(1碗)油渣(適量)輔料包菜(2片)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)清...
“早餐要吃好炒飯是比較適合、常見的選擇多種食材一起炒營養又好吃醬油炒飯則別具風味。”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(1個)輔料蔥葉(幾根)醬油(適量)精鹽(適量)玉米油(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香醬油蛋炒...
“因為我比較懶,所以處理剩飯最好的處理方式就是炒,我家一般愛吃醬油炒飯,但飯店做的往往太油膩吃完嘴裡是相當的不舒服,一起來嚐嚐看吧!”食材明細主料米飯(適量)輔料生抽(適量)蒜泥(適量)青椒(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
“熬了點豬油,油渣用來炒飯非常的香,重溫兒時的味道。”食材明細主料米飯(2碗)豬油渣(大半碗)包心菜(些許)雞蛋(2個)輔料蔥(2根)油(適量)味極鮮醬油(1.5大匙)老抽(1茶匙)糖(1/4茶匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬油渣炒飯的做法步驟...
“今晚真的不知道吃什麼好,冰箱裡有剩米飯,做炒飯正合適!”食材明細主料米飯(兩碗)香腸(1根)雞蛋(2個)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(少許)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油香腸蛋炒飯的做法步驟1、蔥花切好,香腸切丁。2、雞...
食材明細主料剩隔夜米飯(2小碗)雞蛋(2個)黃瓜(1根)胡蘿蔔(半根)青豆(1小把)大蔥(1小段)生薑(1小片)輔料醬油(適量)十三香(少許)食鹽(少許)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬油雞蛋炒飯的做法步驟1、隔夜米飯打擾散,新做的米飯...
“懶人炒飯,簡簡單單,省事兒,呵呵”食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(1個)輔料蒜(適量)蔥(適量)油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單醬油蛋炒飯的做法步驟1、剩飯,炒飯一定要用剩飯才好吃。2、鍋裡少油,雞蛋攪勻,下鍋3...
“本款炒飯沒有新增香腸等肉食,唯一葷的也只是5個蝦仁。由於有甜玉米和甜青豆的參與,這碗飯除了有醬油香味外還有一絲絲甜味,是老幼皆宜的一款美食。”食材明細主料涼米飯(適量)輔料醬油(適量)玉米粒(適量)甜青豆(適量)胡蘿蔔(適...
“說起豬油現在的人吃的比較少了,甚至談豬油色變,實際上從中醫來講豬油味甘、性涼有補虛、解毒、潤燥、潤腸通便、補肺止咳等功效。豬油除了用來製作酥皮點心,還可以用豬油炒青菜更美味,另外做醬油炒飯也是用豬油來得更醇...
食材明細主料白米飯(1大碗)蔥(1顆)紅辣椒(半個)醬油(2匙)老抽(1匙)雞蛋(2個)輔料香油(1匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋醬油炒飯的做法步驟1、準備好白米飯。2、蔥辣椒和兩個雞蛋。3、取一小碗調入2匙醬油、一匙老抽和一勺...
“有人說吃醬油炒飯有媽媽的味道,每天都會給兒子弄吃的,也許在將來的某一天,兒子會吃著醬油炒飯說這就是媽媽的味道。。。。。。”食材明細主料米飯(一碗)輔料雞蛋(一個)配料蔥(適量)醬油(一勺)生抽(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
食材明細主料剩米飯(1碗)雞蛋(1個)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)食用油(適量)醬油(2匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬醬油蛋炒飯的做法步驟1、洋蔥、胡蘿蔔、青椒切丁,蔥蒜切末。2、雞蛋打入碗中...
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