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食材明細主料泰國香米(500g)天堂鳥葉子(適量)輔料牛肉(200g)胡蘿蔔(適量)豆角(適量)黃瓜(適量)甜麵醬(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)原味(口味)未知(難度)泰香牛肉拌飯的做法步驟1、胡蘿蔔黃瓜豆角切丁2、熟牛肉切丁3、熱鍋涼油,待油熱放入幹辣...
食材明細主料牛肉(適量)香菇(5個)米飯(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇牛肉炒飯的做法步驟1、牛肉剁碎,放薑末醬油和少許油,醃製五分鐘。2、香菇切碎,蔥切碎。3、菠菜切碎...
“過新年,吃牛肉。今天這道泰式牛肉,加上紅椒、青椒、西紅柿,風味濃郁,很好地平衡了肉的膩味,可以單獨作為主菜喲!”食材明細主料瘦牛肉(100克)小青椒(適量)芹菜(60克)香茅(適量)檸檬汁(適量)魚露(適量)橄欖油(適量)雞蛋清(適量)澱粉(適量)料...
“蒜香,鹹鮮,下酒爽口小菜。”食材明細主料滷牛犍(適量)香菜(適量)小米椒(適量)輔料生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)蒜泥(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌牛肉的做法步驟1、滷牛犍,小米椒,香菜。2、牛犍切片,切長條。3、姜...
“以前的綠茵閣,現在的半秋山,每次去必點的就是泰皇炒飯。簡單的一道炒飯,色,香,味俱全,讓人一看就很有食慾。菠蘿則起到了調香的作用,炒飯會伴隨著一種淡淡的菠蘿香味,一份炒飯,裡面包含了,蝦的鮮味,菠蘿的香甜味,特別是在夏天,菠...
“滷牛肉更有味道的吃法。”食材明細主料牛腱子(1000克)輔料蔥(1節)姜(1塊)料酒(1大匙)生抽(1大匙)老抽(2大匙)冰糖(4粒)花椒(1小匙)八角(1個)桂皮(1節)香葉(2片)小茴香(1小匙)香芹(適量)醋(1小匙)香油(1小匙)紅油辣椒(1大匙)香菜(適量)蒜末(適量)鹽(適量)微...
“兒子超愛吃拌飯,今就來安利一下小哥哥!”食材明細主料牛肉卷(適量)雞蛋(一個)包菜(適量)紅蘿蔔(適量)黃瓜(適量)黑芝麻(適量)豆角(適量)大米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)韓式辣醬(適量)醬香(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉卷韓式拌飯的做法...
“有時候一忙起來就想做那種簡簡單單的飯菜,盤子裡盛好米飯,也盛好做好的咖哩牛肉吧。今天的咖哩牛肉,鮮香濃郁,開胃下飯。牛肉可口、土豆綿軟、湯汁濃厚,拌上米飯吃,簡直美的不要不要的!-----冰島”食材明細主料牛肉(1kg)土豆...
“我是泰國人,泰國香腸的味道比較甜。我們一般做涼拌酸的味道是從檸檬的。”食材明細主料香腸(1根)辣椒(4個)小黃瓜(3個)輔料檸檬(1個)白糖(1茶匙)鹽(1/2茶匙)酸辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰試香腸涼拌的做法步驟1、切黃瓜成一...
食材明細主料牛肉(1000)輔材香菇(1000g)去皮花生米(200g)孜然粉(50g)辣椒麵(100g)陽江豆士(50g)蝦皮(30g)蒜蓉(200g)香菜(1把)洋蔥(半隻)芹菜(11把)蔥頭(5顆)桂皮(1片)八角(5顆)沙姜幹(5顆)調料黃豆醬(2匙)料酒(1勺)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)拌...
“牛肉能為人體提供非常豐富的蛋白質,並且它含有多種的氨基酸,它的氨基酸比例與人體比較接近一些,也更容易吸收,因為它含豐富的蛋白,所以它對於增長肌肉、增長力量特別有效,對於健身的人一般建議提高這種蛋白的含量,從而能夠...
“我其實很討厭吃香菜,可是我老公跟我公公超級喜歡,所以跟著我公公學了這道香菜拌牛肉,是我家過年的必備菜!!(偷偷告訴你們,我公公以前做過廚師,哈哈!)”食材明細主料牛肉(150g)香菜(一小把)輔料剁椒(一勺)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(一勺)麻...
“春天,嫩豌豆上市,我喜歡在米飯裡放點豌豆,營養美味。還買的撒尿牛肉丸,做成了茄汁味的,酸酸甜甜的口感,搭配豌豆米飯很好吃。”食材明細主料大米(1杯)撒尿牛肉丸(6個)輔料洋蔥(20g)番茄醬(2大勺)調料鹽(適量)糖(1小勺)胡椒粉(1g)酸甜(口...
食材明細主料牛肉(100g)生菜(4片)雞蛋(1個)輔料蒜瓣(2個)小米椒(1~2個)調料油(適量)拌飯醬(1勺)蠔油(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)澱粉(2匙)雞精(少許)料酒(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生菜牛肉拌飯的做法步驟1、所有食材:牛肉、生菜...
食材明細主料牛肉(適量)輔料香菜(適量)蒜頭(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)燒烤料(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菜拌牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入適量玉米澱...
“好久沒吃泰國菜,甚是想念,中午做了個泰式咖哩牛肉,牛肉因為熬了三個多小時已是達到入口即化之感,土豆炒入味,用湯汁兒拌飯絕對吃了一碗還要再添。”食材明細主料牛腩(300g)土豆(1大個)輔料蔥(2支)姜(6片)蒜(4瓣)白砂糖(適量)植物油(20...
食材明細主料牛肉(200克)豆芽(適量)香菇(適量)金針菇(適量)菠菜(適量)辣白菜(適量)桔梗(適量)雞蛋(一個)黑芝麻(適量)輔料烤肉醬(適量)韓式辣醬(適量)香油(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉拌飯的做法步驟1、牛肋條倒入適量烤肉醬抓...
“中午,我為家人做了一道中西合璧的咖哩牛肉醬拌飯。”食材明細主料米飯(3碗)牛肉(300克)洋蔥(半個)園菇(3個)輔料咖哩粉(5克)食用鹽(半勺)番茄沙司(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)咖哩牛肉醬拌飯的做法步驟1、洋蔥,白園菇,牛肉...
“寶貝就愛吃西紅柿拌飯,今天給你做牛肉醬拌飯,愛吃的不得了一款適合不愛吃肉的寶貝們,,不愛吃來找我,哈哈”食材明細主料牛肉餡(300克)胡蘿蔔(半根)西紅柿(一個)輔料醬油(少許)鹽(適量)雞精(少許)豆瓣醬(少許)料酒(少許)五香粉(少許)酸鹹(口...
食材明細主料米飯(一碗)泡菜(適量)牛肉片(兩盒)洋蔥(一個)胡蘿蔔(半根)白蘿蔔(適量)輔料咖哩(小半塊)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉片泡菜拌飯的做法步驟1、牛肉片備兩盒。2、將大火燒開放入牛肉片煮...
“做了3次,發覺石鍋拌飯吃的是飯,所以越簡單越好,著重辣椒醬即可”食材明細主料牛肉(適量)萵筍(適量)蔬菜粒(適量)青菜(適量)隔夜冷飯(適量)海苔(適量)雞蛋(適量)金針菇(適量)輔料香油(適量)黑椒粉(適量)醬油(適量)糖(適量)油(適量)鹽(適量)辣椒醬(適...
“拌飯料這玩意MS日本比較多,但是吃過日本的拌飯料,感覺滿口都是味精的味道,也不知道是怎麼回事?”食材明細主料牛肉(適量)輔料大蔥(適量)波力海苔(適量)熟芝麻(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗...
“這天氣越來越熱進廚房就不想炒菜,做點涼拌又簡單又省時涼拌牛肉這道菜呢是非常常見的一道菜,我這菜是滷了再拌,別有一番風味兒由於這段菜先是滷過的,所以在調味汁的時候要儘量簡單。”食材明細主料牛腱子肉(半斤)小尖椒(二...
“泰國買的醬油和魚露超讚,炒飯放一勺進去,立刻會大不一樣,泰式炒飯的餐廳裡都會有浸泡著小辣椒的魚露調味味碟,吃的時候放上攪拌一下,真是無法形容的美味。”食材明細主料牛肉卷(三個)胡蘿蔔(半根)雞蛋(一個)剩米飯(一碗)洋蔥(半個...
“重口味的泰國菜曾經在有段時間驚豔眾生而現如今越來越多的泰國餐廳湧現泰國菜給人的印象從特色鮮明變成了千篇一律其實,本來我也厭倦了泰國菜的……但今天這一道泰國色拉我最後還是沒有忍住口水”食材明細主料牛肉(適...
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