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“肉的價格降下來了,趕上超市搞活動,價格比以前多一倍,但比春節降了10多塊。今天就買了肉打成餡做成肉丸,放上黃瓜木耳燉湯,肉香湯美,營養豐富。”食材明細主料肉(1斤)輔料黃瓜(1個)木耳(適量)蔥(適量)姜(適量)五香粉(1匙)雞蛋(1個)調料鹽...
“夏季不想吃得過於油膩,就來道清爽簡單的―――番茄木耳菜肉丸湯吧。木耳菜營養極其豐富,經常食用有降血壓、益肝、清熱涼血、利尿、防止便祕等功效,特別適宜老年人食用。木耳菜還是補鈣的優選經濟菜,同時它對抗癌防癌有...
食材明細主料豆腐(約100克)胡蘿蔔(1小根)木耳(幾朵)黃瓜(1小段)雞蛋(1個)輔料蔥花(少許)水澱粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)香油(少許)香菜末(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜木耳豆腐湯的做法步驟1、豆腐切小丁。2、泡發好的木耳...
食材明細主料瘦肉(適量)木耳(適量)黃瓜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片黃瓜炒木耳的做法步驟1、黃瓜切片2、瘦肉切片加生抽鹽醃製好3、木耳洗好後,鍋中放水加入木耳煮五分鐘。4、起鍋放油...
食材明細主料黃瓜(1根)木耳(10朵左右)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)薑末(適量)蔥(適量)蒜末(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜木耳蝦皮湯的做法步驟1、黃瓜切滾刀塊、姜蒜切末。2、黑木耳溫水泡發後洗淨。3、蝦皮洗淨。4、熱油...
食材明細主料木耳(6朵)菠菜(15顆)肉丸(6只)輔料香蔥(2根)生薑(1片)調料食用油(1匙)食鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菠菜肉丸湯的做法步驟1、木耳泡發,菠菜洗淨瀝乾水份。2、鍋中燒開水放肉丸子。3、加少許食...
“清香爽口,鹹香味美,簡單的家常小炒,味道好極了!”食材明細主料肉(適量)木耳(適量)黃瓜(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)十三香(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒黃瓜木耳的做法步驟1、...
“這段時間身體不好總是喝雞湯牛肉湯補身體,實在有點膩了,今天做了簡單的黃瓜丸子湯。冬瓜丸子湯大家喝的多了,換成黃瓜,滋味也很好,口味更清爽,大家快來試試看吧^_^”食材明細主料豬腿肉(150g)黃瓜(一根)幹木耳(數朵)輔料食用油(...
“不放油的黃瓜雞蛋湯,清淡可口。”食材明細主料黃瓜(半根)雞蛋(1個)木耳(幾朵)蔥(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜木耳雞蛋湯的做法步驟1、黃瓜切絲。2、蔥切碎。3、木耳泡發,切絲。4、雞蛋打散,調勻。5、...
“肉丸貌似製作複雜,但真正做起來其實很簡單。下面就來分享木耳豬肉丸子湯的做法:”食材明細主料豬肉(半斤)雞蛋(1個)木耳(1把)香蔥(1顆)輔料蔥(適量)姜(適量)調料五香粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳豬肉丸子湯...
“木耳脆,黃瓜回甜,浸潤了肉香,好吃的一道家常菜。”食材明細主料瘦肉片(100g)黃瓜(2根)輔料木耳(50g)調料鹽(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜木耳肉片的做法步驟1、油熱以後倒入肉片滑炒。2、黃瓜倒入翻炒。3、放入木...
“減肥,補血養顏,飽腹感強”食材明細主料木耳(適量)娃娃菜(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)輔料枸杞(適量)棗(適量)蝦米皮(適量)花椒(適量)大料(適量)姜(適量)醬油(適量)醋(適量)湯料(適量)十三香(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)木耳黃瓜雞...
“酸辣爽口。”食材明細主料黃瓜(一根)木耳(適量)滷驢肉(適量)輔料小米椒(適量)香菜(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(少許)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜木耳拌驢肉的做法步驟1、黃瓜拍一下,切小段。2、泡發...
“小白快手級別。口感爽脆,適合下飯的菜式。”食材明細主料豬瘦肉(100g)黃瓜(一根)木耳(適量)輔料鹽(適量)大蒜(適量)生薑(適量)紅辣椒(3個)生抽(兩勺)雞粉(適量)地瓜粉(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳黃瓜炒肉片的...
“夏天非常清爽的湯。”食材明細主料木耳菜(適量)黃瓜(一根)輔料薑片(兩片)豬油(一筷子尖)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菜黃瓜湯的做法步驟1、煮鍋中放入清水和薑片。2、湯煮開後,放入切好的黃瓜片。3、黃瓜煮開後放...
食材明細主料豬肉糜(300g)木耳(5g)青菜(100g)輔料鹽(5g)雞蛋液(30g)水澱粉(30g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳青菜肉丸湯的做法步驟1、木耳用清水提前泡發,青菜洗淨。2、肉糜加入少量的清水攪打,加入鹽和雞蛋液攪打。3、加...
“這道菜加上雞蛋就成了木須肉,為了避免膽固醇過高,又忍疼避吃雞蛋,因而無法稱作木須肉,只好直白菜名。”食材明細主料黃瓜(2根)裡脊肉(50克)泡發黑木耳(50克)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(少許)生抽(適量)料酒(少許)幹澱粉(少許)其他(口味)炒(工藝)...
食材明細主料木耳(適量)黃花菜(適量)熟豬肉丸(適量)新鮮豬肉丸(適量)輔料蔥姜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)松茸調味粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳黃瓜菜豬肉丸湯的做法步驟1、木耳黃花菜泡發後焯水。2、黃花菜切成兩...
食材明細主料絲瓜(適量)黑木耳(適量)肉餡(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)生油(適量)薑末(適量)蔥花(適量)香油(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳絲瓜丸子湯的做法步驟1、絲瓜去皮切滾刀塊。2、肉陷加鹽、白糖、...
食材明細主料冬瓜(適量)木耳(適量)肉末(適量)輔料蔥(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜木耳丸子湯的做法步驟1、冬瓜切溥片。2、木耳用溫水泡發後洗淨。3...
“最爽的下飯菜就是各種美味涼拌菜。”食材明細主料木耳(1小把)黃瓜(1根)熟肉(80g)輔料油豆皮(80g)調料大蒜(幾瓣)食鹽(1g)雞精(1g)白醋(8g)生抽(5g)香油(小許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)精肉木耳拌黃瓜的做法步驟1、木耳泡發好。2...
“每天基本都有湯,第一是天冷了,炒菜涼的快,第二是覺得沒湯,飯覺得吃不下去。今天的湯是半小時就可以喝上的,做湯的時候就可以做其它菜了,一起上桌,省時間。比較清淡,晚上喝的,沒想弄太多,就是想著清爽一些,或許食物本來就應該吃...
“黃瓜中的某種成分能抑制體內糖分轉換成脂肪,從而達到減肥的效果,而木耳又含有多種營養成分。”食材明細主料黃瓜(適量)木耳(適量)輔料水(適量)鹽(適量)醋(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜木耳減脂湯的做法步驟1、木...
食材明細主料黃瓜(適量)豬肉(適量)輔料白玉菇(適量)水澱粉(適量)調料蒜末(適量)薑末(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)芝麻油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜肉丸湯的做法步驟1、準備好食材。2、洗淨切好。3、蒜...
食材明細主料木耳菜(適量)肉末(適量)輔料幹澱粉(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菜肉丸子湯的做法步驟1、食材:木耳菜(已清洗)。2、肉末。3、在肉末中加適量的幹澱粉、料酒、生...
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