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食材明細主料番茄（兩個）牛肉（適量）青椒（適量）生薑絲（適量）輔料玉米澱粉（兩大勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）胡椒粉（3克）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒番茄汁牛肉的做法步驟1、準備材料，牛肉逆著紋路切片，用玉米澱粉，胡...
食材明細主料熟牛肉（適量）番茄（適量）輔料糖（適量）蠔油（適量）蔥花（適量）花生油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蒜末（適量）老抽（一點）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常牛肉燉番茄的做法步驟1、提前醬好的熟牛肉一盒。2、西紅柿切成小塊。3...
“這是我的拿手菜~很下飯哦...嘎嘎*^&^*”食材明細主料番茄（2個）土雞蛋（4個）輔料姜（適量）水澱粉（適量）配料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）番茄青椒炒蛋的做法步驟1、先把番...
食材明細主料番茄（1個）土豆（1個）胡蘿蔔（半個）牛肉（500）輔料香菜（三根）蒜（四半）桂皮（一小塊）香葉（三片）蔥（兩顆）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄土豆燉牛肉的做法步驟1、1、準備好10～15元左右牛肉，然後切丁（小塊的牛肉比較容易熟）2、然...
“節日家常快手菜／青椒炒牛肉絲”食材明細主料牛裡脊肉（200g）皺皮青椒（3只）輔料生薑切（3片）調料橄欖油（35ml）味達美臻品蠔油（1勺）味達美臻品料酒（1勺）六月鮮8克輕鹽原味醬油（2勺）白糖（2g）澱粉（2g）胡椒粉（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通...
食材明細主料番茄（1個）牛奶（100g）蜂蜜（30g）輔料水（30g）果味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄牛奶汁的做法步驟1、準備好番茄、牛奶、蜂蜜。2、番茄去皮切成粒。3、將番茄粒、牛奶、蜂蜜、水放入果汁機。4、打成汁，完成。5、低...
“此果汁具有搞氧化，塑造完美體型功效,果汁酸甜可口，清清爽爽，非常的順口哦...”食材明細主料青瓜（2條）番茄（3個）輔料榨汁機（1臺）原味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄青瓜汁的做法步驟1、青瓜切長條2、蕃茄切塊3、切好的青瓜...
食材明細主料青椒（適量）西紅柿（適量）輔料幹豆腐（適量）洋蔥（適量）配料油（適量）蔥（適量）鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒茄汁小炒的做法步驟1、主料：青椒、西紅柿、配料：幹豆腐、洋蔥、蔥。2、起鍋熱油、放入蔥花...
食材明細主料青椒（1個）西紅柿（3個）雞蛋（3個）輔料蔥末（3克）薑末（3克）配料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋炒青椒的做法步驟1、將西紅柿清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、將青椒清洗乾淨，去...
“番茄青椒炒蛋，一款家常下飯菜，加了青椒，口感非常不錯，更加開胃！家常小菜，請您品鑑。”食材明細主料番茄（適量）雞蛋（三個）青椒（兩個）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄青椒炒蛋的做法步驟1...
食材明細主料番茄（適量）牛肉（適量）細麵條（適量）輔料胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）香菜（適量）小蔥（適量）八角（適量）桂皮（適量）草果（適量）花椒（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）水（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）西紅柿（適量）青椒（適量）輔料蔥（適量）配料白糖（適量）水澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄青椒片的做法步驟1、西紅柿、青椒、胡蘿蔔、蔥。2、將青椒、胡蘿蔔切片。3、...
食材明細主料雪花牛肉（適量）尖椒（適量）大蒜（4瓣）輔料鹽（適量）花椒麵（適量）植物油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒牛肉絲的做法步驟1、牛肉切絲（要用這種不帶筋的牛肉，雪花牛肉最好）2、青椒斜切切絲，大蒜切碎3、所有的材料...
“我用的高壓鍋是放到煤氣上的，非常快噴氣後小火十分鐘就可以關火。如果你要用電壓力鍋時間就要長點。”食材明細主料青魚（500克）輔料番茄（1到2個）蔥（適量）大料（適量）姜（適量）蒜（適量）配料番茄醬（200克）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）鹹...
“媽媽買了好多真空包裝的滷牛肉，總是吃冷切也沒什麼意思。換個方式，來個簡易版的番茄牛肉，正好還有茄子，辣椒，為了飲食多樣性，就以辣椒為調味來個原汁番茄牛肉燜茄子，是番茄的原汁呦，用電壓力鍋可以不加一滴水的，味道好極了。...
食材明細主料番茄（適量）豬肉（適量）輔料蒜末（少許）蔥花（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃料胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常番茄燒肉的做法步驟1、番茄清洗乾淨改刀切滾刀塊，切點蒜末。2、豬肉切薄片放醃...
“一份簡單卻色彩斑斕的意粉，是否能夠滿足一下您的“小資”情懷呢？”食材明細主料意粉（100g）洋蔥（半個）胡蘿蔔（一條）番茄（一個）青椒（一個）輔料蒜蓉（適量）番茄醬（適量）黑胡椒粉（適量）羅勒（適量）鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒...
食材明細主料茄子（2個）青椒（2個）紅椒（1個）輔料蔥薑蒜（適量）鹽（適量）香醋（適量）糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒茄子的做法步驟1、準備材料2、青紅辣椒切絲備用3、青紅辣椒，姜切絲，蒜拍碎備用，4...
食材明細主料番茄（適量）瘦肉（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）蔥花（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃料醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常番茄炒肉的做法步驟1、準備好食材:番茄改刀切塊，瘦肉切...
“青椒肉絲是一道很普通的家常菜了，今天同樣是炒這個菜，不過肉絲裡面加入了番茄醬，味道更豐富，顏色也更好看，為了突出肉絲，所以還把肉絲淋到了青椒的上面，這樣顯得更有食慾了！”食材明細主料豬肉（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）水澱粉...
“一個電飯鍋走天涯……不加一滴水，牛腩軟爛，番茄多汁，妥妥的下飯菜。”食材明細主料番茄（3-4個）牛腩（一斤）輔料薑片（幾片）調料番茄醬（2勺）鹽（1勺）雞粉（0.5勺）冰糖（25g）胡椒粉（少許）酸甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常番茄燜牛腩的做...
“發現這樣的小炒還真不錯，加了些番茄醬，有點酸酸的，特別適合夏天吃。”食材明細主料瘦肉（適量）青椒（適量）輔料薑絲（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）醬油（適量）米酒（適量）番茄醬（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁青椒肉...
食材明細主料圓茄子（一個）西紅柿（一個）青椒（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄青椒炒茄丁的做法步驟1、番茄洗淨，去蒂，切成小塊兒。2、青椒切成小塊兒。3、茄子去皮切...
“對於新式菜餚真的沒什麼故事好說，對此我還是要談談為什麼傳統菜餚要做到位的原因，首先傳統菜餚一定是經過千錘百煉流傳到現在的，他一定會有加工和調味方法上的獨到之處，正是這一些非常讓人容易忽略的小技巧決定了菜餚的...
食材明細主料番茄（3個）牛肉（150克）青椒（1個）輔料姜（少許）蒜末（少許）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄青椒燒牛肉的做法步驟1、備好食材：如圖。2、番茄切滾刀塊，牛肉切塊，備蒜片，薑片，青椒切粗絲。3、...
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